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巴西咖啡喜拉多
Brazil Cerrado
喜拉多区也被称为“塞拉多”，是巴西咖啡最古老且气候条件最佳的产区。它的咖啡在海拔1000米左右，其独特的土壤、丰富的地下水是喜拉多必不可少出产优质咖啡的生态条件。半水洗加中度烘焙出来的喜拉朵，烤饼干香味浓郁迷人。
巴西咖啡喜拉多百利甜介绍：
产地：巴西 Brazil
产区：米纳斯州喜拉多 Cerrado Mineiro
庄园：圣野庄园
FAZENDA SÃO SILVESTRE 2017
海拔：1200m
品种：黄伊卡图 Yellow Icatu
生豆处理：半日晒处理法 Pulped Natural
（微批次火山处理法）
烘焙度：中度偏浅
风味：蜂蜜 小柑橘 柚子 轻柔丝滑 干净细腻
跟圣野庄园结缘于广州展会，初次见面就被他们的咖啡惊艳，完全没想到习以为常的巴西，竟然可以呈现出如此不同的风味。今年4月份，庄园主ISMAEL JOSÉ DE ANDRADE先生专程飞到北京办杯测分享会，易爵因此有幸第一时间将这些惊艳的好咖啡分享给大家，如果那天你有来参与我们的活动，相信一定还记得当时喝到的好滋味。
END
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2018-10-12 22:34:20
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