冷萃咖啡是冰过的热咖啡吗 冷萃咖啡是什么怎样制作和热咖啡的区
来源：中国咖啡网
作者：Lai
2026-08-30
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盛夏即将到来，在热到快融化的日子里，想来上一杯沁凉咖啡的咖啡爱好者们，是否也想在家轻松冲泡出美味的
冷萃咖啡呢?今天就由东急HANDS为您推荐几款冷泡咖啡的器具。
冷泡咖啡的魅力
冷泡咖啡也称为冷萃咖啡或冰滴咖啡。与使用热水冲泡后再急速冷却的冰咖啡不同，冷泡咖啡是使用冷水冲泡咖啡豆，因此不容易释出咖啡因，也就能享用到没有涩味且具有深度层次的清爽口感。故冷泡咖啡非常适合在炎热的夏天饮用喔!
WALLMUG BEARL COLD BREW
能轻易制作冷泡咖啡的咖啡杯。晚上进行冲泡，隔天早晨就能品尝到美味的冷泡咖啡。杯盖、咖啡杯本体与滤杯皆可拆卸，清洗更是方便。
使用方法
（1）于滤杯内放入咖啡粉（约20公克）
（2）倒入冷水（约280～300毫升）
（3）静置冲泡（约8〜12小时）
WALLMUG BEARL COLD BREW（装载滤杯时：250毫升、未装载滤杯时：400毫升）1,650日圆+税
BEANPLUS MY DUTCH 冷泡咖啡壶
使用BEANPLUS MY DUTCH 冷泡咖啡壶可于短时间内品尝到美味的冷泡咖啡。
拥有可调整细微水量的独家调节阀设计，也可自由调整冲泡时间。放置冰箱内冲泡，则可品尝到隔绝外界空气的新鲜美味冷泡咖啡喔。
使用方法
（1）于滤杯底部放上一张滤纸
（2）放入约90公克的咖啡粉后轻拍滤杯使表面平整
（3）于顶部再放上一张滤纸
（4）转动调节阀调整成间隔1秒滤出1滴咖啡的速度
（5）倒入冷水（约550毫升）
（6）静置冲泡（约5小时）
BEANPLUS MY DUTCH 冷泡咖啡壶6,800日圆+税
轻松冲泡且可直接保存的冷泡咖啡壶。让您品尝到以冷水慢慢萃取出的咖啡原味与香气。时尚简约的设计也充满魅力。
使用方法
（1）放入约80公克的咖啡粉
（2）倒入冷水（约1,000毫升）
（3）放入冰箱中静置冲泡（约8小时）
HARIO 冷泡咖啡壶（冲泡后容量：约1,000毫升）5,000日圆+税
番外篇：来杯美味的义式浓缩冰咖啡吧
随时随地都能品尝义式浓缩冰咖啡的雀巢手持式咖啡脂制造机。体积轻巧且携带方便，不论是自家、户外或举办派对时都可方便使用。
使用方法
（1）装载上900毫升雀巢瓶装咖啡（※请务必使用雀巢瓶装咖啡。）
（2）将红色按钮往前推，于杯内倒入咖啡（依照您的喜好调整多寡）
（3）将红色按钮按到底，倒入咖啡脂（依照您的喜好调整多寡）
义式咖啡上覆盖一层绵密咖啡脂，让您能感受到浓郁的咖啡香气及滑顺口感。或许会因此爱上义式浓缩咖啡喔。
义式浓缩咖啡（体验版附赠2颗3号碱性电池）2,980日圆+税
总结
大家看完文章后觉得如何呢?只要使用精心研发的
冷萃咖啡器具，在家就能轻易冲泡出美味的冷泡咖啡。不妨选购一个喜欢的冷泡咖啡器具，今年夏天就让冷泡咖啡为您带来好心情吧。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
淘宝 前街咖啡 链接：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘宝搜索店铺 「前街咖啡」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2019-01-27 12:07:22
