萨尔瓦多Santa Elena咖啡农场介绍 萨尔瓦多日晒帕卡马拉风味特点

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• 　　萨尔瓦多芬卡圣埃伦娜
  　　
  　　萨尔瓦多国土面积虽小，但却拥有几十座火山，是世界上火山密度最大的国家，因此被称为“火山之国”。全国平均海拔较高，这样的地理环境十分有利于咖啡生长，临近危地马拉的萨尔瓦多西部地区是主要的咖啡产区。
  　　
  　　Santa Elena农场位于Santa Ana火山的Santa Ana的Palo de Campana。Santa Elena长期以来一直是该国最好的农场之一。参加并参加了几项卓越奖项目。
  　　
  　　Santa Elena是在1930年左右建立的咖啡种植园.Santa Elena长期以来以其肥沃的土地而闻名，它经常接收火山灰，使土壤更加丰富和肥沃。Santa Elena拥有丰富的动植物，因为大部分农场被保存为天然森林，就在国家森林保护区“Parque Nacional Los Volcanes”旁边。咖啡生产过程属于传统类型，咖啡生长在树荫下，主要是Ingas。
  　　
  　　圣埃伦娜种植了60多种遮荫树种。该物业种植了不同的咖啡品种，主要是波旁，帕卡马拉，肯尼亚等仍在测试和观察的咖啡品种。Santa Elena的海拔高度为5,000至5,500英尺，年降水量约为3,500毫米，相对湿度为75％至80％，温度为65至75华氏度。Santa Elena的土壤类型来自火山的起源，排水良好且有机质含量高。
  　　
  　　Finca Santa Elena Pacamara Natural
  　　
  　　国家：萨尔瓦多
  　　
  　　起源：圣安娜火山
  　　
  　　海拔高度：1,850M
  　　
  　　加工：日晒 Natural
  　　
  　　等级：SHG
  　　
  　　物种：Pacamara
  　　
  　　风味描述:(中文）杏桃，柑橘，热带水果，口感干净饱满

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2019-03-07 12:17:38