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哥斯大黎加 卡内特庄园 巴哈
独家的精蜜处理法 谱出曼妙的特殊风味
Canet位於哥斯大黎加Tarrazu咖啡种植的最高海拔区域。此区为哥斯大黎加水果种植最密集的区域，庄园主以种植百香果为主，咖啡数量则相当稀少，只有再一个特定的区域种植咖啡，采取了特殊的照顾，只摘采成熟的红樱桃果实。
葡萄乾蜜处理算是一种双重发酵蜜处理的方式，先将咖啡果晒成葡萄乾的状态，再脱果皮蜜处理发酵，在风味上发酵气息会更浓郁，而且果胶保存上比其他蜜处理更高，100%果胶蜜处理真的很有葡萄乾风味。这是一款相当甜的处理法，有着白葡萄酒的口感和平衡的酸味，在风味上发酵气息会更浓郁，而且果胶保存上比其他蜜处理更高。
「巴哈」降临，不得了的好味道，如果喜爱强烈发酵有如酒香的朋友，切勿不要错过这支「哥斯大黎加」最新的蜜处理方式「卡内特庄园 音乐家系列 巴哈 葡萄乾式蜜处理」，双重的发酵方式，让您还没喝到，光闻就醉啦。
除了「巴哈」之外，我们也准备了「巴拿马 詹森庄园 艺伎 水洗」，让大家用最好的CP值，喝到一杯好喝的巴拿马艺妓咖啡。
另外再推荐，今年度「北欧烘豆大赛」的黑马豆，第一轮比赛的一到四名都是宏都拉斯的波旁体豆种，证明今年我们可以好好期待宏都拉斯的咖啡豆，不只CP值超高，味道也不输所谓的高价豆喔！
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2019-03-19 15:15:49
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