过量摄取咖啡因当心戒断症状出现咖啡因摄取要数量

来源：中国咖啡网作者：Lai 2026-08-30 网友点评

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　中国台湾南投县张姓女子前阵子每天喝2杯以上咖啡，但最近只要整天没喝就会剧烈头痛，喝下去就改善。经就医判断应是咖啡戒断导致戒断性头痛，在调整饮用量后，头痛次数已降低。

　28岁张女原本就会偏头痛，但近日常头痛难耐，不论吃什么药都没改善，于是到卫生福利部南投医院就医。神经内科主任张嘉为指出，张女前阵子每天喝超过2杯咖啡，最近只要没喝，就开始剧烈头痛，喝下咖啡就改善，判断张女的头痛应是咖啡戒断导致的戒断性头痛，经调整饮用量，张女头痛次数降低。

　南投医院精神科医师陈恒生说，喝咖啡可提神，许多民众每天都喝杯咖啡，不知不觉中可能造成依赖，且咖啡是一种中枢神经兴奋剂，过量摄取咖啡因会造成失眠及情绪障碍如紧张、焦虑等，而未饮用则可能出现注意力下降、忧郁、易怒、倦怠、头痛等戒断症状。

　营养师黄淑敏表示，咖啡、巧克力及含巧克力制品、红茶、绿茶、可乐、能量饮料等都含有咖啡因；另外，咖啡富含多酚类，具抗氧化作用，但是咖啡因也会与药物产生交互作用，如止痛药、安眠药，可能导致药效增强或降低、影响药物正常代谢，增加副作用风险。

　黄淑敏说，目前中国台湾对于咖啡因建议摄取量是成年人每人每天不超过300毫克为原则，也建议食用含咖啡因食物或饮料时，要注意摄取量及自身是否正服用药物，并避免让儿童及青少年摄取过多咖啡因。

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2019-03-21 18:31:24

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