巴拿马咖啡介绍 巴拿马水洗花蝴蝶 波奎特地区

来源:中国咖啡网: 咖啡庄园 > 巴拿马花蝴蝶 > 作者:lulu 2024-04-29 我要评论

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  巴拿马 水洗 花蝴蝶

 
 
  巴拿马咖啡起源于1780年,由欧洲移民引进第一批Typica树种开始。
 
 
  巴拿马地处中美洲,拥有阳光,土地,高山的自然优势条件,造就孕育咖啡的天堂。
 
 
  波奎特地区是巴拿马最古老且最著名的咖啡产区,位于巴鲁火山东侧,海拔约1000——200米的高原,生物多样性非常丰富,
 
 
  拥有多种微气候,加上终年笼罩薄雾之中,雨量充沛,造就当地的很好的栽植条件,让波奎特咖啡具有独特香气,成为了
 
 
  巴拿马咖啡产量最多,品质最好的产区。
 
 
  巴拿马波奎特/ 花蝴蝶
 
 
  处理法:水洗
 
 
  容量:225g
 
 
  海拔:1400-1700KM
 
 
  70% geisha 艺伎
 
 
  分级:SHB
 
 
  干香:茉莉花香、柑橘、茶香、蜂蜜
 
 
  湿香:莓果、花香、油脂香、香草、柑橘
 
 
  干净度佳、佛手柑、蜂蜜、柑橘、香料、花香,
 
 
  莓果、樱桃、余韵很细致
 
 
  Geisha是世界上最原始的咖啡品种之一,
 
 
  有人称艺伎或是瑰夏,
 
 
  它的名字蕴含温柔与花香,
 
 
  是一款让人喝了就难以忘怀的咖啡,
 
 
  也是各国竞标与杯测比赛的常胜冠军,
 
 
  并且获得极高的评价,
 
 
  好的geisha咖啡,会有浓郁的花香与柑橘香气,
 
 
  酸度明亮典雅,口感柔顺轻盈,
 
 
  同时尾韵极为超细致,Boquete是高海拔的火山区,
 
 
  因为巴鲁火山带来相当肥沃的土壤,
 
 
  高耸的地形、湿冷的天气,日照不同、
 
 
  丰沛雨量,有河汇流经过其中
 
 
  造就出优质的巴拿马精品咖啡。

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2019-05-04 11:23:20

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