巴拿马日晒花蝴蝶 巴拿马咖啡豆风味及描述

来源:中国咖啡网: 咖啡庄园 > 巴拿马花蝴蝶 > 作者:lulu 2024-04-29 我要评论


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  •    波奎特是拿马最精华的生产区域,是世界上最佳的咖啡生长环境,面加勒比海温柔多情的海风,背有大西洋严冷的夜袭,山高且陡,土壤贫脊,有许多著名”家族经营”的小农场或庄园,生产出与众不同独一无二的咖啡
     
     
      每年BOP都有七成以上的获奖庄园来自这精美的产区。波奎特咖啡很柔顺,酸度均衡度完美,香气极富特色。
     
     
      Geisha是世界上最原始的咖啡品种之一,有人称“艺伎”,有人翻“瑰夏”,她的名字蕴含温柔及花香,是一款另人喝了就难以忘怀的咖啡,也是各国竞标与杯测比赛的常胜军,并且获得极高的评价!
     
     
      好的艺伎咖啡,会有浓郁的花香气以及柑橘香气,酸度明亮典雅,口感柔顺清盈,同时尾韵极为超细致!
     
     
      Boquete是高海拔的火山区,因为巴鲁火山(Baru Volcano)带来相当肥沃的土壤,高耸的地形、湿冷的空气、日照不同、丰沛雨量,有河汇流经过其中,造就出优质的巴拿马精品咖啡。这一批来自于和翡翠庄园同一产区种植的咖啡,刚好位在有著连续的山谷和山脊,因此形成好几种微气候,不同区块生产的咖啡,风味都各有特色!
     
     
      清爽舒适的柑橘感,明亮花样般的南洋水果感觉,纤细的花香交错著散发出非常高雅大方的风味。
     
     
      Panama Boquete Classico Butterfly 70% Geisha
     
     
      巴拿马 花蝴蝶 水洗 70% 艺伎
     
     
      国家: 巴拿马
     
     
      产区: Boquete
     
     
      海拔: 1,400M——1,700M
     
     
      处理法: 水洗处理
     
     
      等级: SHB
     
     
      品种: 卡杜艾、卡杜拉、艺伎
     
     
      风味描述: 果汁甜、酸细致不刺激、干净度佳、佛手柑、蜂蜜、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、樱桃、余韵很细腻,香气持久、经典翡翠庄园的Geisha风味!
     
     
      巴拿马 波奎特精选 花蝴蝶
     
     
      国家: 巴拿马
     
     
      产区: Boquete
     
     
      海拔: 1,400-1,700M
     
     
      处理法: 水洗处理
     
     
      等级: SHB
     
     
      品种: 艺伎、卡杜拉、卡杜艾
     
     
      风味描述:
     
     
      PANAMA Boquete Classico Butterfly Natural
     
     
      巴拿马 波奎特精选 花蝴蝶 日晒
     
     
      国家: 巴拿马
     
     
      产区: 波魁特
     
     
      海拔: 1,400-1,700M
     
     
      处理法: 日晒处理
     
     
      等级: SHB
     
     
      品种: 艺伎、卡杜拉、卡杜艾

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2019-05-08 12:01:39

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