出口最多阿拉比卡豆的国家 哥伦比亚咖啡 小农生产模式

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• 　　哥伦比亚咖啡

   

   

  　　哥伦比亚是世界第三大的咖啡出口国

   

   

  　　主要出品阿拉比卡咖啡

   

   

  　　也是出口最多阿拉比卡豆的国家

   

   

  　　哥伦比亚境内三条科迪耶拉山脉南北向纵贯，伸向安第斯山，

   

   

  　　当地咖啡农沿著这些山脉的高地种植咖啡，

   

   

  　　具备多样性气候的生产条件；也因为地势海拔高度的变化因素，

   

   

  　　哥伦比亚的咖啡产业很大部分为小农生产模式。

   

   

  　　但不同于中美洲咖啡产国多以生长的海拔高度来分级，

   

   

  　　哥伦比亚咖啡是以豆型网目的大小来区分，

   

   

  　　其中尤以17目以上的Supremo级最大，下一分级则是16目为主的EXCELSO EXTRA。

   

   

  　　带著柑橘以及葡萄柚的热带水果风情