乌干达咖啡产量 Mt.Elgon Region 埃尔贡山地区

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•  　乌干达的咖啡生产量在世界排名第八，跟秘鲁不相上下，在非洲排名第二，仅次于衣索比亚。
  　　
  　　每一年，乌干达通常可产出300万到400万袋60公斤重的咖啡，只占了全球产量的2-3%，
  　　
  　　远少于巴西（5500万袋）或越南（2500万袋）等生产大国。
  　　
  　　乌干达农民种植的品种主要是罗巴斯塔（Robusta），这种咖啡的品质较差，通常用于商业量产，
  　　
  　　例如Folgers咖啡，而不是拿来卖给讲究的咖啡行家。
  　　
  　　然而，在过去一个世纪里，咖啡已晋升为乌干达国内最重要和最有价值的产业，价值超过四亿美元。
  　　
  　　咖啡占乌干达全国的出口营收的20%，乌干达咖啡总会（Uganda Coffee Federation）估计，
  　　
  　　1/5的乌干达人，大概有800万人，收入大多数或全部源自咖啡。而全国约90%的咖啡由小农生产
  　　
  　　非洲乌干达 Mt.Elgon Region 埃尔贡山地区
  　　
  　　Organic HB 有机认证 硬豆 Hard Bean
  　　
  　　Bugidu部落生活在埃尔贡山区，已经成为咖啡专家的农民。
  　　
  　　由于天然的环境未受破坏，所以生产得到有机的认证，这是很特别的地方。
  　　
  　　由于山区陡峭，雨季来时，山区几乎没有一条成型的路，所以运输不易，不过布吉苏族使用驴来运送生豆，解决了此一问题。
  　　
  　　印度用大象运送咖啡豆。所以每次喝乌干达时特别感到原始的咖啡热情。