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来自瓜地马拉的安提瓜，由La Minita集团所监制，特别的是产区不仅日夜温差大、海拔高，栽种区又邻近火山沃土造就出”安提瓜花神”独特风味，瓜地马拉贝拉卡摩那(Bella Carmona) 安提瓜是来自在传统瓜地马拉安提瓜地区的单一农园。这个村庄被Agua 、Fuego 和Acatenango 三座火山所包围。 这三座火山提供了种植完美咖啡最理想的气候及条件。在此区域虽然白天高热，但是高热的气温到了晚间却被凉爽和干 燥的夜晚给完全消除。
这里的咖啡被种植在Hacienda Carmona 上。而农园位在火山Agua 南方的斜坡上，高度介于海拔5,200 和6,000 英尺之间。而且咖啡树直接种植于树荫下，让咖啡树可以吸收到适当的阳光。
1.下豆温度约在200度左右
2.每分钟温度升降约15度入口微酸，酸感仅1秒转甜味，带有焦糖香气，尾韵一样维持着黑巧克力的感觉
2.每分钟温度升降约15度入口微酸，酸感仅1秒转甜味，带有焦糖香气，尾韵一样维持着黑巧克力的感觉
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2019-07-02 18:53:10
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