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要讲曼特宁的话就不得不先说说它的产国印度尼西亚了。
地形地貌与气候特征
印尼是世界上最大的群岛国家,有“千岛之国”的称号。岛屿分布较为分散,各岛内部多崎岖山地和丘陵,仅沿海有狭窄平原,并有浅海和珊瑚环绕。
气候特征
印尼是典型的热带雨林气候,年平均温度25-27℃,无四季分别。北部受北半球季风影响,7-9月降水量丰富,南部受南半球季风影响,
12月、1月、2月降水量丰富,年降水量1600-2200毫米。
因为这样的地理条件与气候特征印尼的较高海拔、火山灰土壤、以及它的气候特征,都是适宜阿拉比卡咖啡树生长的优良条件。
曼特宁咖啡酸味适度,带有极重的浓香味,口味较苦,有浓郁的醇度,质感浑厚饱满,风味集香、浓、醇、苦于一身。

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2019-07-05 14:38:05