马拉维七玺咖啡庄园介绍 马拉维咖啡是什么品种 风味特点

来源:中国咖啡网: 咖啡庄园 > 作者:Jin 2024-04-29 我要评论


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  馬拉威是非洲東南部一個面積不大的國家,也是個不臨海的內陸國家,其咖啡多栽種在北部高原區,但產量並不大。
 
  馬拉威栽種的咖啡都是阿拉比卡種,品質一直維持著相當的水準,比起肯亞而言,馬拉威的咖啡也有相當的甘甜度和香氣,而在酸味的表現上則屬較低沈另一種風格。若以高音來比喻肯亞的酸,馬拉威的酸就像中低音一樣的感覺。
 
  马拉威地处东南非,属不靠海的内陆国,国土北部到中部东接坦尚尼亚的部份,是一片广大的马拉威湖天然疆域、这个湖甚至延伸到与莫三比克交接处;西边邻国是尚比亚;马拉威的中部与南部,即由东部往南一直到西部,都跟莫三比克接壤,马拉威也属于东非洲精品咖啡协会(Eastern Africa Fine Coffees Association,简称EAFCA)的一员,
 
  在每年的SCAA年展与欧洲的SCAE展,东非洲精品咖啡协会都会设摊推广,因此,逐渐有了曝光度.马拉威共和国位于东非南部的内陆国北接坦尚尼亚、西临尚比亚,
 
  隔着马拉威湖(非洲第三大湖)东接莫三比克,所以马拉威的人口大约有1250万人,马拉威Geisha种,主要由Misuku高海拔产区所栽种。
 
  本款为非洲品种的艺妓,所以豆子较巴拿马艺妓品种小一点马拉威七喜庄园艺妓/瑰夏日晒风味
 
  风味叙述:
 
  莓果、花香、凤梨、芒果、哈密瓜、百香果等热带综合水果。
 
  國家:非洲馬拉威(MALAWI)
 
  莊園:七璽莊園
 
  處理方式:日曬
 
  海拔:1800m-2200m

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2019-08-25 15:08:52

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