艺伎咖啡的品种是什么 艺伎咖啡豆的风味
来源：中国咖啡网
作者：Jin
2026-08-31
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Geisha瑰夏是如何被发现的？
Geisha发音同于日文的艺妓，故又有个别称为“艺妓咖啡”；瑰夏树种较高，本种植于某庄园内的某个小区域，其作用则是被当作防风林来利用。而庄园主人的儿子为了参加一年一次的巴拿马最优咖啡竞赛，寻遍庄园所有咖啡来做测试，至此，瑰夏的才开始大放异彩，总共夺得十一次冠军。
藝妓作為近年來精品咖啡界最火紅的巨星，風味確實令每個喝過的饕客都驚艷萬分。翡翠莊園的藝妓咖啡，更是屢屢奪下巴拿馬咖啡競賽冠軍，以及創下交易天價。
藝妓咖啡豆，豆如其名，需經過長時間的淬煉，嚴格篩選出咖啡豆界的精英貴婦名媛的最愛，更勝頂級紅酒，值得細細品味近年來世界咖啡比賽能獲得冠軍幾乎都是使用藝妓咖啡豆。
稀世珍品艺伎，是新世界最传奇的咖啡品种。自2004年以来，巴拿马翡翠庄园的艺伎过关斩将，立下彪炳战功。艺伎身价从2004年每镑生豆21美元，步步高升，2006年涨到50.25美元，2007年第三度蝉联莓果精品咖啡协会麾下烘焙者学会杯测赛冠军，暴涨到每磅130美元天价。业界认为这应该是精品咖啡豆拍卖的终极价。未料2010年，艺伎第六度称王“巴拿马最佳咖啡”，身价爆冲创新高，每磅飙到17.02美元。巴拿马的艺伎到底要飙涨到什么时候，没人知道。
翡翠庄园成为全球获奖频率最高的咖啡庄园，巴拿马的咖啡也因为艺伎而贵，成为稀有精品豆的重要产国。2006年绿山咖啡品管总监兼知名杯测师唐·赫利获邀担任BOP评审，他首尝艺伎的橘香蜜味与花韵，惊叹道：“我终于在咖啡杯里，看见上帝的容颜！”
翡翠庄园从此成为全球精品咖啡迷的朝圣地。
瑰夏咖啡豆特点
瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的蓝绿色，玉石般的温润质感,闻起来有新鲜的青草香、桃子味、浆果气息和大部分咖啡豆不具备的乌龙茶特有的奶香甜味，看来香气和味道这种东西是很需要配合联想的，但淡淡的茶气是我们明显能感觉到的。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2019-08-26 17:58:45
