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津巴布韦咖啡豆
津巴布韦咖啡香气浓郁,中等酒体,中等密度,有活跃的浆果或柑橘般的酸度。典型的湿处理(水洗),好的津巴布韦咖啡是一个很好的平衡与丰富的味道和良好的回味。
地区:Chipinga
海拔:900- 1100米
品种:Caltimor
收获季节:5月- 9月
处理加工法:水洗,日晒
香气:巧克力,甜的
口味:甜味,巧克力味,木香味,酒味
醇厚度:高
酸度:明亮的
尤其是来自奇平奇地区的咖啡受到人们的尊敬。在非洲大陆,奇平奇咖啡的质量可能只有肯尼亚咖啡超过。虽然从技术上讲,海拔高度低于900-1 1000米的严格高生长(SHG) /严格硬豆(SHB),但经度提供了一种与海拔高度更接近的气候,海拔高度大约为1600米。
奇芬奇咖啡是一款典型的东非咖啡,呈现出一种充满活力和酒味的酸度,证明了这款优质咖啡的存在
津巴布韦的咖啡种植
虽然津巴布韦的一些咖啡可能不如肯尼亚的好咖啡那样醇厚,但津巴布韦的咖啡质量很好,近年来对美国的出口不断增加,咖啡质量也在不断提高。这个国家的大部分咖啡是在中型农场种植的。
此外,津巴布韦提供了一个很好的变化,在肯尼亚和东非的主题酒酸度虽然略有减少。津巴布韦的前身是罗德西亚。
奇平奇地区炎热的气候和丰富的降雨,平均每年约1000毫米,为种植咖啡、茶和夏威夷坚果提供了良好的条件。还有津巴布韦咖啡。
奇灵咖啡种植区
奇平加是津巴布韦南部东部高地的主要咖啡种植区,位于该国东南部边境的马尼加省,靠近莫桑比克。大多数津巴布韦咖啡都是在这里种植的。
津巴布韦奇芬奇咖啡的特点
奇芬奇咖啡是一款典型的东非咖啡,呈现出充满活力和酒味的酸度,是一款极好的咖啡。
奇平奇地区的咖啡受到人们的尊敬,在非洲大陆上,也许只有肯尼亚咖啡在质量上超越了奇平奇地区。
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2019-11-14 16:19:28