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前街咖啡介绍-危地马拉咖啡产区
以八个地区分出安堤瓜产区（Antigua Classic）、薇薇特南果产区（Huehuetenango）、柯班雨林产区（Rainforest Coban）、阿堤特兰产区（Traditional Atitlan）、法拉罕尼斯平原产区（Fraijanes Plateau）、圣马可火山产区（Volcanic San Marcos）、阿卡提南果产区（Acatenango）、新东方产区（New Oriente）这几个咖啡产区。
| ANACAFE
危地马拉咖啡协会（Asociación Nacional del Café,简称Anacafé,或译为安娜咖啡协会）成立于1960,代表危地马拉的所有咖啡生产者。危地马拉咖啡协会由国际咖啡组织的先驱成立，延续1928年危地马拉中央政府成立之中央咖啡处（La Oficina Central del Café）的咖啡产量集中统计工作。
危地马拉咖啡协会也建立了简称为安娜实验室（Analab）的咖啡实验室，推广儿童咖啡宣传计划（funcafé），并有出版品"El Cafetal"杂志。危地马拉咖啡协会代表危地马拉出席国际咖啡组织的会议，并仅从咖啡出口品的相关规费取得资金收入。
| 种植历史
危地马拉位于中美洲，这里地理环境得天独厚，北与北美洲相系，南与南美洲接壤。因面临加勒比海及墨西哥湾，故气候较为湿热，一直以来也是世界重要的咖啡产区。
前街咖啡介绍-危地马拉产区咖啡特点
安提瓜：独特的微型气候，使这里的咖啡豆拥有淡淡的烟熏味以及浓厚的果香。
薇薇特南果：咖啡拥有芳香、清亮的水果气息（fruity flavors），风味清爽，由于海拔高，造成咖啡豆的质量越佳，滋味浓郁，颗粒饱满
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2019-11-15 11:51:28
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