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Las Macadamias（庄园）
Huehuetenango是一个传统的咖啡产区，出产高品质的咖啡豆。La Libertad的La Macadamias是El Injerto的一个实验农场。位于El Injerto以南，面积为12.4公顷。在海拔5000到5800英尺的地方。
Las Macadamias曾是建于19世纪90年代的El Injerto农场的一部分。由于不同的原因，这个农场被从El Injerto和其他农场中分离出来，但它一直以同样的努力工作，热情和质量控制。
在这个农场里，我们尝试了不同的农业方法，如修剪类型、施肥、除草甚至品种;这有助于我们评估不同的方法，如果它们有效，我们会在更长的时间内使用它们。
种植园的大部分是自然混合的Catuai和Bourbon，只有一小部分最好的批次是100%的Bourbon。
地理特征
地点:Huehuetenango, La Libertad
面积:12公顷
海拔范围:5000 - 7500英尺
土壤类型及主导元素:壤土、粘壤土
遮荫树:Inga
气候特点
平均气温:22°C
年降雨量:1800毫米
相对湿度:75%
咖啡生产特点
收获季节:1月至3月
干燥过程:日晒
年产量:350(69公斤袋)
奖项
卓越杯2009，卓越杯2010，卓越杯2011，卓越杯2019
END
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2019-11-19 14:06:36
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