哥斯达黎加La Loma庄园咖啡风味描述 哥斯达黎加咖啡豆口感特点

　　前街咖啡 · 哥斯达黎加La Loma庄园咖啡风味描述口感特点

　　La Loma庄园

      这个农场属于Don Mayo Micro Mill家族已经超过20年了，是一个非常具有象征意义的农场，因为它代表了我们家族工作的遗产和多年努力的成果。

　　起初，这里是一片空地。我们家每年都要根据叶面和土壤分析来研究咖啡种植园的营养。咖啡树营养丰富，不仅生产出高品质的咖啡作物，而且在咖啡杯中收获颇丰。此外，咖啡树还拥有健康的种植园，年复一年的品质稳定，还有一个漂亮的咖啡农场。

　　为了这个小块，我们等待着完美的收获日，它是由我们的咖啡采摘者收集的，他们已经和我们一起工作了15年多，它在我们的微型磨粉机唐·梅奥(Don Mayo)里经过精心加工，最后进行蜜处理加工来干燥。

　　前街咖啡 · 哥斯达黎加2019年COE第九名

　　农场名：La Loma

　　农民/代表：Hector Bonilla Cruz

　　分数：88.66

　　高度：1950masl

　　城市：Leon Cortes Llano Bonito

　　地区：Tarrazú

　　风味：蜂蜜、樱桃、牛奶巧克力、香草、可可、黑莓、糖蜜、糖果、柚子、黑樱桃、

　　酸度：酸甜橙，酒石酸，

　　其他传质，优雅，粘稠，平衡

　　处理系统：蜜处理

　　品种：Gesha