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SAN RAFAEL 1
这片新的土地是在2010年获得的，它只有一半的咖啡种植面积，另一半是未开垦的。在与咖啡和品种的鉴赏家交谈后，他建议选择帕卡玛拉品种，第二年我们开始在7个未栽培的苹果中种植这个品种。由于地形的高度和气候条件，很难将产量提高到最佳水平，但这种咖啡的高品质弥补了这一缺陷。
2019年萨尔瓦多COE第六名
农场名称：SAN RAFAEL 1圣拉斐尔
农民/代表：ROBERTO SAMUEL ULLOA VILANOVA
分数：89.07
高度：1800masl
地区：APANECA-ILAMATEPEC
风味香气：红茶，黑醋栗，黑巧克力，蓝莓，微茉莉，果酱，草莓，橘子皮，荔枝，干邑，葡萄酒
酸度：结构严谨，精致，优雅
其它：余味悠长，口感大，改善为清凉、透明、洁净、奇异
处理系统：日晒
品种：Pacamara
END
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2019-11-23 17:58:37
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