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艺妓在巴拿马的故事
这种优秀品质的代名词的品种是艺妓,一位埃塞俄比亚的遗产和使巴拿马第一次从CATIE农业研究站在哥斯达黎加在1963年由Pachi Serracin(被称为唐Pachi),希望这将是对两株咖啡叶锈病是影响作物在中美洲。早期尝试种植这种在高海拔地区生长旺盛的喜怒无常的品种，没有成功。在低海拔地区种植树木，那里很可能会产生铁锈——难以置信!-咖啡味道不好。几十年来，这种樱桃品种一直默默无闻——尽管在哥斯达黎加和巴拿马的一些农场里，有些树还存活了下来，但它们的樱桃与其他品种的樱桃混合在一起，因此失去了独特的味道。
直到2004年，一家有创业精神的巴拿马农场(Finca Esmeralda)才重新发现了艺妓的存在，他们将艺妓树的产量与艺妓树分离出来，并将这种咖啡豆加入了当年的“品味巴拿马咖啡大赛”(Taste of Panama coffee)。艺妓队不仅赢得了比赛，而且它非凡的奖杯外形——更让人联想到优秀的耶加雪夫(Yirgacheffe)，而不是中卫——让评委们大吃一惊。从那时起，由于Finca Esmerelda的团队对其他农民的鼓励和支持，巴拿马以其高质量的艺妓/Gesha而闻名。
从历史上到今天，巴拿马以世界各地的人们前来投资咖啡农场而闻名。这是一个有吸引力的投资，不仅因为美味的咖啡的土地承诺，也因为惊人的自然风景。然而，随着土地价格的上涨和新开发项目的扩展，这种投资也威胁着特色咖啡产业
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2019-11-25 17:58:37
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