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前街耶加雪菲水洗罗蜜奇风味介绍
最初，耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种，后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡社区或合作社建构而成，大体包括：哈福沙，哈马，比洛亚。
这些山涧小村雾气弥漫，四季如春，夏天微风徐徐，凉而不热，雨而不潮，冬季亦不致寒害，孕育出独有的柑橘与花香的地域风味。咖啡树多半栽在农民自家的后院或与农田其他作物混种，每户产量不多，是典型的田园咖啡。
所谓的“耶加雪菲味”是指浓郁的茉莉花香，柠檬或莱姆酸香，以及桃子，杏仁甜香和茶香。咖啡入口，犹如百花盛开。除了花香外，细腻的醇厚度宛如丝绸在嘴里按摩，触感奇妙。
特征：柠檬果酸，浓郁花香.
埃塞俄比亚 耶加雪菲 罗蜜奇 水洗 90+系列
风味：柠檬糖，绿茶，杏仁酥
咖啡豆与产区资料：
产国：埃塞俄比亚 Ethiopia
产区：耶加雪菲Yirgacheffe
生产者：当地小农
海拔：1750-2000公尺
豆种：埃塞尔比亚原生种
处理法：水洗处理法
等级：90+
END
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2019-12-03 12:23:24
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