埃塞俄比亚水洗耶加雪菲G1莉可图处理厂介绍 水洗耶加雪菲G1莉可

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 作者:lulu 2024-04-29 我要评论


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前街咖啡介绍埃塞俄比亚水洗耶加雪菲G1莉可图处理厂

埃塞俄比亚水洗耶加雪菲G1莉可图处理厂
(Ethiopia Washed Yirgacheffe Likito G1)
产国:埃塞俄比亚(Ethiopia)
产区:耶加雪菲(Yirgacheffe)
品种:当地优生原生种(Heirloom)
生产者:莉可图处理厂(Likito)
海拔:2100M
等级:水洗(评定为G1的最高等级)
 
采收期:每年10月至隔年2月
风味叙述:强烈玉荷包、入口是甜桃湿香混和丰沛柔软的口感、果汁感极佳、酸质温和、甜甘草略带新鲜葵花籽的余韵、甜美温润、干净平衡、余韵甜美、夏季水果调性。
介绍:
莉可图处理厂(Likito Factory)位于著名的耶加雪菲(Yirgacheff)产区内,即是莉可图村内(Likito),所以就直接取名莉可图处理厂(Likito Factory),服务当地的咖啡小农所采收红樱桃果实,日晒生产成为优良赞美的生豆。今天,此批微批是经过台湾进口商直接到当地生产地---耶加雪菲(Yirgacheff)考察时而精挑细选,杯测结果讨论后,才决定进口此微批次,质量控管一级棒,不用犹疑不决,请安心购买来烘焙品味一番。

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2019-12-10 20:50:31

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