原料:爱尔兰威士忌、方糖、热咖啡、鲜奶油。
做法: 1、高脚杯中先倒入0.5-1盎司爱尔兰威士忌,加入方糖(或2小匙砂糖),上专用架用酒精灯烧热使糖溶化;
2、将冲调好的咖啡倒入杯中,约8分满;
3、注入适量的鲜奶油;出品。
注:可以在过程中点燃威士忌,有蓝色火苗。
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2014-05-19 15:05:53
原料:爱尔兰威士忌、方糖、热咖啡、鲜奶油。
做法: 1、高脚杯中先倒入0.5-1盎司爱尔兰威士忌,加入方糖(或2小匙砂糖),上专用架用酒精灯烧热使糖溶化;
2、将冲调好的咖啡倒入杯中,约8分满;
3、注入适量的鲜奶油;出品。
注:可以在过程中点燃威士忌,有蓝色火苗。
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