意式咖啡豆烘培程度的标准 意式咖啡豆中度烘焙还是深度烘焙好

咖啡生豆本身含有丰富的香味物和滋味物，但烘焙过程会发生各种物理化学反应，可以增加，减少，重组各类风味。故烘焙对于咖啡风味有非常重大的影响。

不不是深烘焙的豆子才可以做意式咖啡，任一烘焙度的咖啡豆都可以，这完全取决于个人的喜好和偏好。只不过意大利人的确是喜欢深烘的意式咖啡豆，而大部分人可能也偏向于喜欢深烘焙咖啡豆的风味（味苦重一些，醇厚度高一些），所以这也就成为了主流。

所以，拼配豆喝SOE单品意式豆都有可以用浅烘和深烘来做。只不过中深度烘焙的拼配的意式咖啡豆配方和中度烘焙的SOE单凭意式豆更为常见而已。

 

性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买：前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆

深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买：前街.黄金曼特宁咖啡豆 前街.蓝山咖啡豆 前街.皇后庄园咖啡豆

意式浓缩拿铁咖啡豆推荐购买：前街.经典拼配 前街.草莓糖意式拼配

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

 

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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号

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2021-12-06 09:55:44