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拥有一家属于自己的咖啡店是多少人心中的梦想，不少学生在校园时代就将其付诸实践，有人开起了宿舍咖啡店，条件更好一些的，甚至还能盘下校园里的小店铺，正儿八经咖啡创业。
近日，有网友分享，学校里有一个荒废了很久的吧台，自己接手经营咖啡店，选豆、选奶、拉设备等方面都是亲力亲为，因为没有租金压力，所以咖啡均价低至9块钱。
然而，即使在如此低价的情况下，咖啡店的生意依旧十分惨淡，除了老师偶尔来喝以外，每天基本没啥客人。
明明就开在学生群体当中，但没有学生愿意买账，这是为何？有网友替其分析了原因所在：选择实在太多了！尤其是瑞幸、库迪、幸运咖等低价咖啡连锁店常驻校园后，咖啡售价大差不差的情况下，消费者或许更倾向于选择有品牌保障、系统培训、标准化出品的连锁咖啡。因此，网友一针见血表示：学校附近开咖啡店，不做活动很难打开市场。
另一方面，还有网友猜测，销量不好或许是因为咖啡店的定位没找准。尤其是对于师生群体而言，拿了咖啡就赶去上课和边喝咖啡边讨论，两种情况在校园里都十分常见。因此，校园咖啡店店主要尽早决定好，到底是只做即取店，还是提供第三空间以吸引客人。
“线上导师”们给出的建议当然远不止这些。
既然咖啡小店不知名，那就先打响知名度——线上通过运营各平台账号、校园表白墙、 朋友圈宣传等方式，将咖啡店的信息扩散出去；线下则可以通过活动合作、标志宣传的办法，让咖啡店的名字“无孔不入”。
此外，在某些层面看，校园咖啡和社区咖啡相似，同样都是面向附近固定的人群，因此，经营一家校园咖啡可以借鉴社区咖啡的成功经验，当中很重要的一点就是社群意识。有网友提出，先建群“圈住”潜在消费者，然后定时在群里发红包，手气最佳的奖励可以是免费送咖啡，先通过这样的方式吸引客人，增大关注度。
评论区里，还有不少真•大学生激动支招：一定要开校园配送！虽然校园内距离不远，但“便利”对于大学生而言是最大的诱惑点，送到宿舍楼下的咖啡多少会比马路对面的咖啡更“香”一些。
Wow！不得不说，网友们真是太强啦！
图片来源：网络
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2023-11-22 18:33:11
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