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随着咖啡文化的普及,喝咖啡已经成为我们日常生活的一部分。有人喝咖啡是为了摄入咖啡因,有人则是为了追求咖啡本身的风味。咖啡作为一种农作物,不同品种、不同地方产出的咖啡味道也各有不同。
在所有制作咖啡的方法中,手冲咖啡操作起来较为简单直接,更容易喝到咖啡本身的味道,受到很多人的喜欢,市面上也出现了很多手冲咖啡店,以自家烘焙或者进口烘焙豆为卖点,注重品控,稳定出品,收获了不少爱好者的喜爱。
但也有些手冲咖啡店遭到顾客吐槽,近日就有网友在社交平台上发帖,分享他在某家手冲咖啡店的不愉快经历,这让他觉得现在的咖啡市场注重品控,却忽略了服务和情绪价值。
随着咖啡不断的发展和传播,大家渐渐的对咖啡有着较高的出品要求和品鉴能力,重视风味的细微差异、咖啡的起源和生产过程,很注重分享与交流。从本质上讲,手冲咖啡是一种在这种体验中提供的产品,在咖啡向前发展的过程中引领更多人认识咖啡,喜欢上咖啡,在一定程度上或许是需要给予优质服务和体验的。
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2023-12-12 19:28:58