咖啡师的素质 怎么做一个合格的咖啡师

　　对于怎么做一个合格的咖啡师?最近网络流传几段对咖啡师发展的经典语言,在此分享给大家!

　　【要嫁就嫁咖啡师】

　　1、喝咖啡的男人很绅士

　　2、喝咖啡的男人很细心

　　3、喝咖啡的男人很聪明

　　4、喝咖啡的男人很健康

　　5、喝咖啡的男人很有耐心

　　6、喝咖啡的男人很努力

　　7、喝咖啡的男人很沉静

　　8、喝咖啡的男人懂得生活

　　9、喝咖啡的男人有魅力

　　【咖啡师发展六点小总结】

　　1、学会专注于咖啡某个领域，如：单品、意式

　　2、培养除咖啡外的职业技能，如：酒水、雪茄

　　3、多接触圈子之外的朋友， 如：网络、设计

　　4、思考站在咖啡的哪个角度，如：制作、销售

　　5、尝试并实践新的咖啡理论，如：烘焙、杯测

　　6、提高对咖啡价格的敏感度，如：设备、原料

　　【咖啡师初入职场之说话的艺术】

　　7.急事,慢慢的说

　　8.大事,清楚的说

　　9.小事,幽默的说

　　10没把握的事,谨慎的说

　　11发生的事,不要胡说

　　12做不到的事,别乱说

　　13伤害人的事,不能说

　　14讨厌的事,对事不对人的说

　　15开心的事,看场合说

　　16.伤心的事,不要见人就说

　　17.别人的事,小心的说

　　【告诫那些做咖啡的朋友】

　　①努力寻找属于你的味道

　　②做咖啡要学会思考,不是别人说的都是错的,也不是别人说的都是对的

　　③态度很重要,切忌不要学了点皮毛就狂妄自大

　　④做咖啡要先学做人,咖啡做得再好喝,他也是一个人

　　⑤相信努力付出总有回报

　　⑥不要为了咖啡而忘记泡妞,青春易老,韶华易逝

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2015-01-09 22:21:37