热爱咖啡，热爱咖啡馆，只是选择创办经营咖啡馆的理由之一，却并非全部。
我们不是为了赚钱而赚钱，是为了追求一种更加理想化的生活方式而努力奋斗。不断学习充电、努力开阔视野、扩展人脉资源、寻找商业机会、使得自己的内心精神世界不断丰富强大，才是更为重要的东西，或许这些对于经营一家咖啡馆的重要性更加突出。我的合伙人Dalor曾有精辟描述，在他眼中的那些咖啡馆老板们优雅而舒缓，或许也是上述观点的又一旁征吧。
本人的第二本咖啡专著《魔豆宝典-咖啡馆出品设计的智慧》即将由中国经济出版社推出上市，基于《魔豆宝典-咖啡馆创业全揭秘》推出数月来的良好口碑，基于铂澜咖啡学院的口碑与资源积累，我们都对这本新作充满期待。咖啡馆是一种美妙的生活方式，愿与所有热爱咖啡、钟爱咖啡馆文化的朋友分享醇香。
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2015-04-16 18:49:47
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