使用精品咖啡豆制作的咖啡 手泡咖啡制作方式制作的咖啡

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:editer 2024-03-29 我要评论

精品咖啡——饮用咖啡

使用精品咖啡豆制作的咖啡。现在主要是采用手泡咖啡制作方式制作的咖啡,以发挥出咖啡豆本身具有的风味。精品咖啡对人身体健康没有坏的影响,适量饮用反而有益。
1.精品咖啡由精品咖啡豆制作。如果制作咖啡的豆子不是精品咖啡豆,制作出的咖啡液不能称为精品咖啡。
2.精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜,包括烘焙豆的保存,在制作之前才将咖啡豆磨成粉,这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式,它也是最能保留咖啡原来风味的咖啡制作方式之一。
3.精品咖啡是好咖啡,对健康无害。不同于用劣质咖啡豆制作的咖啡,精品咖啡采用优质咖啡豆,新鲜制作咖啡,对身体健康无害,适量饮用反而有益身心。
4.精品咖啡有丰富美好的味觉感受。即使采用精品咖啡豆制作的咖啡也不都是精品咖啡,这就要看它是不是充分发挥了咖啡豆的特色,是不是具有美好的味觉感受,如果没有,那也不能称为精品咖啡。

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2016-06-08 17:38:44

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