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luckin coffee 11月28日完成对全国门店咖啡豆换新。这是luckin coffee 自1月试营业以来对大师咖啡的首次重磅升级,升级后的咖啡豆更加醇厚香浓。
基于对大师咖啡口感的不懈追求,分析近一年来数百万顾客的反馈意见和口味偏好,由WBC世界冠军井崎英典(日本)、意大利赛区冠军Andrea Lattuada、中国赛区冠军潘志敏三位顶级咖啡大师组成的luckin coffee专业团队,针对用户口感反馈,从生豆品质等级、烘焙程度、配方比例、萃取时间等多方面考量,经过反复测试优化了原有配方,升级后咖啡香气更加香醇,入口醇厚度明显提升、余韵回甘更加持久。
咖啡好味,生豆八分。升级后的luckin coffee新豆首选埃塞俄比亚日晒西达摩当季生豆,经过两周以上的日晒法处理,使得咖啡浆果风味充分融入咖啡豆之中,风味均衡,果香丰富、酸度适中、甜度较高。
本次咖啡豆采用中深度烘焙,更加醇厚香浓。全球最顶级纯热风烘焙机,实现全自动、高精度的烘焙曲线设定,反应过程由原来的“一爆结束、二爆之前”向“二爆开始”进行延伸,整体烘焙色值加深11.5,既充分保留了原有配方的良好风味,又突出了焦糖香味,质感醇厚,口感香浓。
能在短时间内迅速完成全国门店咖啡豆的升级换新,得益于luckin coffee 门店100%直营的品牌战略,相关负责人表示。
自年初试营业以来,luckin coffee逐渐入驻各大城市,目前已经在全国21个城市开设门店超过1600家,正在向年底2000家门店的目标稳步迈进。
无论是线上社交网络的晒图,还是线下门店的销量和人气,都让不少人有了想“分一杯羹”的想法。咖啡市场对于luckin coffee的期许,却给一些不法分子动诱骗商户“假加盟”提供了机会。
搜索“瑞幸咖啡加盟”,会出现很多相关消息,甚至出现了一个“山寨版瑞幸咖啡官网”,细心观察才发现品牌名称的拼写不同。网站内盗用了瑞幸咖啡的官方图片,还列出了加盟费细则等。这些网站要么是纯粹给自己引流,要么就是别有用心的欺诈,一旦轻信了其的内容,可能会“赔了夫人又折兵”。
其实早在今年4月,luckin coffee就曾针对“luckin coffee瑞幸咖啡加盟”等相关话题进行声明:“瑞幸咖啡”为直营店铺,不接受任何形式的加盟。近期,luckincoffee再一次发表了关于假冒瑞幸咖啡商标及公司名称的声明。通过完全直营的方式,既保证了咖啡及服务的高品质,又以标准化给消费者带来品质感。
(转自:中新网上海)
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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
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摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
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现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com
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前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
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2018-12-06 11:12:22