专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
-
前街咖啡推荐瑰夏2018——瑰夏村瑰夏|翡翠庄园瑰夏 绿标|
【不沾水日晒处理法 30公斤微批次 】本批次采用的是来自古吉金雷那野生艺妓种,略为不同于一般的埃塞俄比亚传统日晒法,在威廉布特的专业建议之下,古吉金雷那的日晒处理法,是采用30天日晒法。生豆拥有香水百合的自然香气/野性狂热的热带水果中带有艺妓特有的高贵花香。产区:古吉金雷那海拔:2000-2300处理法:不沾水全日晒品种:100%Geisha艺妓原生种风味参考:咖啡花。香水百合。葡萄。草莓。蓝莓。黑醋栗。奶油。榛果。红糖尾韵耶加雪菲大约有2万人口的小镇,在ECX分类上,耶加雪夫又分为三个小产区Wenago维纳戈、Kochere柯契尔和Gelena Abaya金蕾娜安芭雅,因咖啡的风味与耶加雪菲非常相似,所以被画分耶加雪菲这块区域分类,Gelena Abaya金蕾娜安芭雅,它是耶加雪菲产区内所生产带有浓郁柑橘、柠檬调与花香特色咖啡的代名词。
前街咖啡:广州的烘焙店,店面小但豆子品类多样,能找到各种出名不出名的豆子,同时也提供网店服务。https://shop104210103.taobao.com
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2018-10-11 15:33:35