专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1524年沦为西班牙殖民地,1821年9月15日宣布独立。后为墨西哥帝国的一部分。1822年帝国崩溃,萨尔瓦多加入中美洲联邦。1838年联邦解体后于1841年2月18日宣布成立共和国;其后并在2
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自历史悠久土地的 萨尔瓦多阿瓦查潘咖啡豆 。位于萨尔瓦多西部的阿瓦查潘(Ahuachapn),由玛雅部落于5 世纪建立。在1770 年代后期咖啡豆被引入萨尔瓦多。传说18 世纪后期在阿瓦
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 高海拔地区,白天温暖和凉爽的夜晚,造就了完美的风土条件,可以延缓咖啡浆果的成长速度,富含肥沃的火山土壤,有助于咖啡树的成长。咖啡树生长在原生植物的阴凉处 , 这些原生植
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一爆中下豆 一爆结束下豆 一爆结束到二爆中间下豆 碰触到二爆下豆 进二爆10-15秒下豆 二爆密集下豆 希望各位烘焙高手能找到更喜欢的味道。 生豆 萨尔瓦多阿瓦查潘咖啡豆 的外观越
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的种植是源自于一个历史悠久的家族,自1890 年以来他们就开始从事 萨尔瓦多阿瓦查潘咖啡豆 种植、加工和出口,农场位于该地区最活跃的火山之一圣安娜火山(Santa Ana Volcano
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 源自萨尔瓦多的巨豆品种帕卡马拉, 萨尔瓦多阿瓦查潘咖啡豆 是帕卡斯种与象豆马拉戈吉佩种的杂交品种,被认为是追求大颗粒阿拉比卡种的结果,良好的继承了母株的优良性状,又继承
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克单一产区系列- 萨尔瓦多阿瓦查潘咖啡豆 源自于萨尔瓦多阿瓦查潘 萨尔瓦多阿瓦查潘咖啡豆 产区,柑橘水果调性与质地滑顺的牛奶巧克力风味,尾韵伴随著黑可可香气。 中文品名
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美洲面积最小国家 萨尔瓦多 ,人口最稠密的国家 有叹为观止的火山群、有绵延不绝的山丘与溪谷,被称为火山国 全境较多山地丘陵及高原,属热带气候、山地气候凉爽 阿拉比卡咖啡占国
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Pacamara品种为Pacas和Maragogipe的人工培育品种。1958年由萨尔瓦多的研究人员首次培育。帕卡马拉种是难得的人工选育下的优秀品种,青出于蓝而胜于蓝,完美继承了母株的优点,既有
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 经典 萨尔瓦多乌拉山 波旁风味。 花香,高浓郁,柠檬酸度高。 桃子,焦糖味。 这里萨尔瓦多有四座火山,以圣安娜火山(也称为Ilamatepec火山)为主,而 萨尔瓦多乌拉山 咖啡,就种
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) (西班牙语:Repblica de El Salvador)萨尔瓦多共和国是位于中美洲北部的一个国家,是中美洲人口最密集的国家,该国毗邻太平洋。全国面积21,393平方公里。该国西北邻接危地马拉,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这款 萨尔瓦多乌拉山 咖啡一入口就是很浓郁的太妃糖香,有着中美洲咖啡绝佳的均衡口感,带有肉桂香气。稍凉之后杏仁和菠萝蜜风味涌现,最后以可可和莓果味结束,余韵烟丝和回甘,
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 到20世纪70年代末,咖啡出口占国内生产总值的50%,但社会经济和政治动荡使该国陷入内战十多年,而在20世纪80年代,各种土地再分配项目和土地改革使咖啡业脱节,导致市场下滑。由
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 是中美洲国家中面积最小国家人口最密集的国家,大多数区域主要农作物都是咖啡,但可不要因为它的迷你就忘了它的存在,在 萨尔瓦多 有60%的咖啡为波旁种,像是橘色,粉红
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡萨尔瓦多咖啡特点萨尔瓦多咖啡介绍 Divina Providencia La Divina Providencia农场于9年前被第四代咖啡种植者Roberto Ulloa收购,他将农场从废弃的条件转变为Palo de Camp
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡萨尔瓦多咖啡特点萨尔瓦多咖啡介绍 La Cumbre 庄园主姓名:MargaritaLucaDazdeLpez 农场名称:La Cumbre 农场海拔:1500 - 1550 masl 城市:Chalchuapa 地区:Santa Ana(
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