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咖啡采购方式_了解更多有关咖啡采购方式的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于咖啡采购方式的内容

搜索 咖啡采购方式 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡采购方式的内容。

星巴克咖啡和种植者公平规范-星巴克的咖啡豆是如何采购的？

星巴克咖啡豆

星巴克咖啡和种植者公平规范-星巴克的咖啡豆是如何采购的？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克咖啡豆星巴克的道德采购基础为咖啡和种植者公平规范。2001年，星巴克与非营利性环保组织国际环境保育组织（Conversation International，CI），共同拟定咖啡采购的指导原则

2018-03-10 星巴克咖啡豆我要分享

云南采购咖啡豆雀巢只选“4C”豆

咖啡资讯

云南采购咖啡豆雀巢只选“4C”豆

咖啡是当今世界最受欢迎的饮料之一，全球每天消费量超过15亿杯。今天，雀巢咖啡几乎成了咖啡的同义词，因为全球每秒钟就要消费4600杯雀巢咖啡。为了满足消费需求，雀巢公司在全球建立了26家雀巢咖啡生产厂，其中有2家位于中国境内。经过几年的培训和准备，自

2014-11-25 咖啡资讯我要分享

雀巢采购4C认证的云南咖啡豆

云南咖啡豆

雀巢采购4C认证的云南咖啡豆

经过几年的培训和准备，自2014-2015年度采购季开始，雀巢在云南采购的咖啡豆全部经过4C认证。 4C是目前世界上被广泛接受的、涉及咖啡种植、生产、加工和市场营销等供应链各个环节可持续发展的管理规则。国际上越来越多的咖啡采购商要求所购咖啡必须符合4C或

2014-12-06 云南咖啡豆我要分享

开一件咖啡馆需要注意什么事项开咖啡馆和开餐厅有区别吗

知识

开一件咖啡馆需要注意什么事项开咖啡馆和开餐厅有区别吗

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开餐厅，很多人都有想过的创业方式。这是一种比较容易实现的创业方式。但是，在开餐厅之前，你有没有做过市场调查，或者有没有给自己制定一本计划书呢。计划书的建立很多时候可以起到一种督促的作

2018-01-03 知识我要分享

中国咖啡豆市场雀巢咖啡中心进驻普洱工业园区

咖啡资讯

中国咖啡豆市场雀巢咖啡中心进驻普洱工业园区

在深耕普洱近30年之际，雀巢咖啡中心大型项目近日正式进驻普洱工业园区，该中心将大大提升为咖农和咖啡从业人员提供培训和技术支持的能力，进一步完善和推动普洱咖啡产业的发展。普洱工业园区和雀巢公司代表在普洱共同签署了合作协议。雀巢在云南的先驱角色

2014-12-28 咖啡资讯我要分享

瑞幸咖啡签署了超级大单！瑞幸或将成为国内最大的花魁咖啡豆买家？！

特别报导

瑞幸咖啡签署了超级大单！瑞幸或将成为国内最大的花魁咖啡豆买家？！

12月21日，瑞幸咖啡在上海研发中心签署了新的咖啡豆采购订单协议。协议中表示瑞幸咖啡将用2022年一季度时间，在埃塞俄比亚完成超过3000吨高品质的埃塞俄比亚咖啡生豆采购，其中包括2000吨精品级耶加

2021-12-21 特别报导我要分享

咖啡巨头星巴克都是阿拉比卡咖啡吗？阿拉比卡咖啡怎么喝才好

咖啡知识

咖啡巨头星巴克都是阿拉比卡咖啡吗？阿拉比卡咖啡怎么喝才好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡和种植者公平规范是星巴克在道德采购的指导原则，星巴克优先选择符合以下条件的咖啡种植者。他们必须采用对环境、社会和经济负责任的方式进行咖啡的种植、加工和交易。咖啡和

2019-09-16 咖啡知识我要分享

星巴克的选豆生态学：用采购实现永续经营

咖啡知识

星巴克的选豆生态学：用采购实现永续经营

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）身为年消费世界咖啡豆总量3% 的跨国企业，星巴克是如何透过严密的采购标准来善尽他们在环境议题上的企业责任？透过负责领导星巴克全咖啡及茶类品项采购策略的副总Michelle Burns

2019-03-02 咖啡知识我要分享

瑞幸咖啡小黑杯在哪些城市有？瑞幸咖啡首次跨国空运耶加雪菲

特别报导

瑞幸咖啡小黑杯在哪些城市有？瑞幸咖啡首次跨国空运耶加雪菲

今年1月5日，瑞幸咖啡宣布正式与埃塞俄比亚大使馆签约，据协议约定，瑞幸咖啡计划于2021年至2023年连续3年采购精品耶加雪菲咖啡豆，近日有关消息称，瑞幸咖啡在埃塞俄比亚采购的2020/2021产季首批精品级耶加雪菲已完成第一阶段的烘焙计划。根据1月份瑞幸咖

2021-02-27 特别报导我要分享

经营管理咖啡店的五大核心

咖啡知识

经营管理咖啡店的五大核心

财务管理财务管理，实际上就是成本方面的管理。库存管理、采购管理、餐具及设备管理、工资及奖金管理、水电的管理。例如库存与采购，日常采购的原料与特殊状况要分开来衡量(例如节日)，针对不同原料需求及客流量，针对性的做采购，以免造成挤压的状况，导致

2016-12-29 咖啡知识我要分享

在哪里买咖啡豆比较好_咖啡豆一般哪里有卖_如何买咖啡豆

咖啡知识

在哪里买咖啡豆比较好_咖啡豆一般哪里有卖_如何买咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何把咖啡做好？其实在这一点上跟餐饮有点像，一杯咖啡的味道在很大程度上取决于原料，也就是咖啡豆的品质，一杯咖啡是否好喝，咖啡豆可能是占了80%的决定性因素。影响咖啡豆品质

2019-10-05 咖啡知识我要分享

咖啡树生长环境和种植要求介绍

咖啡庄园

咖啡树生长环境和种植要求介绍

咖啡豆生长环境和种植要求|咖啡豆适合生长的自然环境与特征文咖啡文洪刚、云南一目天精品咖啡庄园四川咖啡师俱乐部。认证咖啡认证有机咖啡种植时不使用合成农药、除草剂或化肥，这有助于保持健康的土壤和地下水的纯净。而咖啡豆也必须在经过认证的有机工

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

埃塞俄比亚咖啡生豆【公平贸易】与【直接交易】的区别

咖啡小知识

埃塞俄比亚咖啡生豆【公平贸易】与【直接交易】的区别

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）目前埃塞俄比亚有公平贸易组织认证的大型合作社计有：SCFCU ,OCFCU 基层村落组织下，这些村庄级的合作社，很多社里的干部都是农夫兼义工本身就是栽种咖啡的村民。多数咖啡树就种在住家周遭，看到咖

2017-09-23 咖啡小知识我要分享

高价豆＝好豆子＝超高品质？选购咖啡生豆有哪些途径与方法？

生豆

高价豆＝好豆子＝超高品质？选购咖啡生豆有哪些途径与方法？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）目前市场上生豆的供应不仅丰富且来源繁多，如何维持生豆品质稳定并与来源建立长期策略伙伴关系，是买豆者的一大责任，有 3 个问题寻豆师要时时自问并拿来当作检视工具：高价豆＝

2019-03-17 生豆我要分享

采购咖啡豆高品质咖啡豆哪里买咖啡豆生豆商

咖啡知识

采购咖啡豆高品质咖啡豆哪里买咖啡豆生豆商

1.生豆的大小要非常相近，外型和色泽必须尽可能接近一致。这决定了烘焙之后的着色均匀度，以及烘焙后产生口感上的差异。 2.必须确定咖啡是以咖啡树地理生长区域、树种来分批次的，这些批次必须分开收成、处理，并各自杯测过，再决定是否要依比例混合存放。 3

2016-06-17 咖啡知识我要分享

云南小粒种咖啡吸引国内外买家

咖啡资讯

云南小粒种咖啡吸引国内外买家

西双版纳至普洱的213国道，当汽车钻出一个一个隧道后，随处可见矮小的咖啡树。快到咖啡收割季节了。你看，这片地种在阳面、没有遮阴树，以后会有虫害。雀巢驻云南咖啡公司工作人员温柳斌告诉《经济参考报(微博)》记者，他大学毕业一年，已在这条道上走了一百

2014-12-01 咖啡资讯我要分享

咖啡种植基地世界上有多少个国家在种植咖啡

咖啡豆

咖啡种植基地世界上有多少个国家在种植咖啡

洪都拉斯咖啡风味描述处理法特点介绍经过几年的培训和准备，自2014-2015年度采购季开始，雀巢在云南采购的咖啡豆全部经过4C认证。在雀巢咖啡采购站，邬特先生很自豪地向记者如此介绍了本年度咖啡采购情况。据悉，4C是致力于咖啡种植、初加工和贸易方面可持

2016-10-20 咖啡豆我要分享

咖啡馆创业指导讲座－前期筹备

咖啡馆经营

咖啡馆创业指导讲座－前期筹备

咖啡馆是零售店的一种。零售业是商品转到消费者手上的最后一个环节，由于各种经营条件和内容的不同，产生各种专门店铺，销售内容包含了衣、食、

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

秘鲁玛咖价格多少钱_秘鲁禅茶玛悠咖啡有名吗_秘鲁咖啡采购/报价

秘鲁咖啡豆

秘鲁玛咖价格多少钱_秘鲁禅茶玛悠咖啡有名吗_秘鲁咖啡采购/报价

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Peru Chanchamayo, Junin Organic - 秘鲁。蝉恰玛攸。有机。胡宁地区 Peru Chanchamayo, Junin Organic 秘鲁咖啡豆 -蝉恰玛攸。有机咖啡是秘鲁最大产量的主要农作物之一。此外，

2018-08-17 秘鲁咖啡豆我要分享

给自己煮一杯咖啡，在家闲情逸致的度过一天，一步步教你冲煮

咖啡知识

给自己煮一杯咖啡，在家闲情逸致的度过一天，一步步教你冲煮

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1. 给新手的采买建议新手入门精品咖啡世界，采购顺序为：咖啡豆、磨豆机、咖啡豆、手冲壶、咖啡豆、各式滤杯、咖啡豆，咖啡机最後，不一定要买。好的咖啡豆很重要，所以要说很多次。刚开始敲门问

2018-05-13 咖啡知识我要分享

雀巢设基金求高品质咖啡

咖啡资讯

雀巢设基金求高品质咖啡

继去年7月对云南咖农和咖啡公司工作人员开展4C(Common Code for the Coffee Community，咖啡社区的通用管理规则)免费培训以来，截至目前，雀巢公司驻云南咖啡专家组已为云南近1800名咖啡从业者提供了免费培训，发放4C手册、4C单位及验证的农药名录和《雀巢

2014-07-14 咖啡资讯我要分享

入咖啡坑了吗？在家如果煮一杯好咖啡？

咖啡知识

入咖啡坑了吗？在家如果煮一杯好咖啡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）入咖啡坑了吗？在家如果煮一杯好咖啡？新手入门精品咖啡世界，采购顺序为：咖啡豆、磨豆机、咖啡豆、手冲壶、咖啡豆、各式滤杯、咖啡豆，咖啡机最後，不一定要买。好的咖啡豆很

2018-06-10 咖啡知识我要分享

星巴克危地马拉安提瓜咖啡豆标志的由来处理法介绍

星巴克咖啡豆

星巴克危地马拉安提瓜咖啡豆标志的由来处理法介绍

星巴克危地马拉安提瓜咖啡豆标志的由来处理法介绍关此咖啡的更多信息：这款出众的咖啡一直是星巴克咖啡采购人员的最爱，也是咖啡界的特色产品。并且我们和安提瓜人民建立了长期稳固的关系。安提瓜地区出产危地马拉最好的咖啡，它仍沿袭着传统生活方式并且

2016-11-15 星巴克咖啡豆我要分享

星巴克危地马拉安提瓜咖啡豆标志的由来处理法介绍

星巴克咖啡豆

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星巴克危地马拉安提瓜咖啡豆标志的由来处理法介绍关此咖啡的更多信息：这款出众的咖啡一直是星巴克咖啡采购人员的最爱，也是咖啡界的特色产品。并且我们和安提瓜人民建立了长期稳固的关系。安提瓜地区出产危地马拉最好的咖啡，它仍沿袭着传统生活方式并且

2016-11-15 星巴克咖啡豆我要分享

从哥伦比亚咖啡看咖啡生产问题：农民要追求质还是量？

咖啡新闻

从哥伦比亚咖啡看咖啡生产问题：农民要追求质还是量？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡中最重要的讨论？那些基于SCAA标准达到85分或更高分数的咖啡豆，会因为质量而获得更高的价钱吗？那些生产收获后需要特殊的处理技术，细致的分拣和挑选工作的咖啡豆的微

2019-04-18 咖啡新闻我要分享

什么是90+的咖啡豆？耶加雪菲咖啡90+指的是什么意思？

咖啡豆

什么是90+的咖啡豆？耶加雪菲咖啡90+指的是什么意思？

我们日常说的90+有两个意思，第一个意思是美国90+咖啡公司第二个意思是专业机构对咖啡生豆的评分值。咖啡烘焙业者和贸易商在向产地或庄园采购咖啡生豆时，会先对该产地或庄园的咖啡豆进行杯测评分，以作为采购参考依据。基于这个目的，SCAA美国精品咖啡协会

2016-01-05 咖啡豆我要分享

星巴克为什么选择阿拉比卡咖啡豆价格罗布斯塔

阿拉比卡

星巴克为什么选择阿拉比卡咖啡豆价格罗布斯塔

基本可以这样说：咖啡豆的品质决定了一杯咖啡的天花板，咖啡师决定了该咖啡豆能够到达的高度（等于没说）。决定咖啡豆品质最重要的两个因素，一是咖啡豆的产地；二是咖啡豆的烘焙。像星家和C家这样的大型连锁咖啡店，100%阿拉比卡豆还是能够保证。但出于成

2016-10-17 阿拉比卡我要分享

星巴克臻选什么是星巴克臻选店星巴克臻选与普通的区别

咖啡知识

星巴克臻选什么是星巴克臻选店星巴克臻选与普通的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克臻选店源于星巴克对咖啡品质的热情及不懈追求。每一年星巴克的咖啡采购人员不断穿梭于世界各地的咖啡种植带，寻找并采购世界上顶尖的3%的优质阿拉比卡咖啡豆。在这些数以千

2019-09-23 咖啡知识我要分享

适合咖啡新手入门的书有哪些？咖啡小白咖啡烘焙必看书本推荐！

特别报导

适合咖啡新手入门的书有哪些？咖啡小白咖啡烘焙必看书本推荐！

正所谓，学无止境，对于咖啡知识的学习，看书是一个很不错的选择。许多咖啡书本里的知识虽然未必是最新的，但都是作者们多年来累积到的知识、见解与经验。没有哪本书是毫无价值，也没有哪本书是完美的。因此读者需要

2022-03-07 特别报导我要分享

星巴克危地马拉安提瓜咖啡豆特点风味描述处理法品种口感介绍

危地马拉咖啡豆

星巴克危地马拉安提瓜咖啡豆特点风味描述处理法品种口感介绍

有关此咖啡的更多信息：这款出众的咖啡一直是星巴克咖啡采购人员的最爱，也是咖啡界的特色产品。并且我们和安提瓜人民建立了长期稳固的关系。安提瓜地区出产危地马拉最好的咖啡，它仍沿袭着传统生活方式并且坐落在三个火山之间。来自安提瓜的咖啡农场主掌

2016-10-24 危地马拉咖啡豆我要分享

在家怎样用咖啡豆煮咖啡？给新手的五个咖啡冲煮建议

咖啡豆

在家怎样用咖啡豆煮咖啡？给新手的五个咖啡冲煮建议

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在家咖啡豆怎么吃？新手入门应该怎么冲咖啡？ 1. 给新手的采买建议新手入门精品咖啡世界，采购顺序为：咖啡豆、磨豆机、咖啡豆、手冲壶、咖啡豆、各式滤杯、咖啡豆，咖啡机最后

2018-07-29 咖啡豆我要分享

瑞幸咖啡计划推出全新系列花魁plusSOE！什么是花魁女王咖啡豆？

特别报导

瑞幸咖啡计划推出全新系列花魁plusSOE！什么是花魁女王咖啡豆？

前阵子瑞幸咖啡推出的花魁5.0咖啡豆SOE被讨论的沸沸扬扬，一是瑞幸咖啡低价推出花魁SOE让不少同行“眼红”，也有不少人认为瑞幸咖啡这是在糟蹋精品咖啡豆；二是因为推出花魁SOE之前，瑞幸“备货”不足，

2022-02-17 特别报导我要分享

日晒西达摩红樱桃计划-西达摩狮子王咖啡的风味

西达摩咖啡豆

日晒西达摩红樱桃计划-西达摩狮子王咖啡的风味

日晒西达摩红樱桃计划-西达摩狮子王咖啡的风味红樱桃计划项目在2008年投资了5000美元用于采购新的日晒干燥架。2009年又投资8000美元用于采购新的日晒干燥架和遮阳网。2010年投资了一台9000美元的发电机，并于2011年继续投资了10000美元用于改善当地的部分咖

2016-12-27 西达摩咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚HAFURSA阿芙莎合作社详细介绍咖啡风味描述

咖啡庄园

埃塞俄比亚HAFURSA阿芙莎合作社详细介绍咖啡风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚HAFURSA阿芙莎合作社G2水洗豆(Fair Trade 公平交易协会绿色采购) 在埃塞俄比亚水洗豆会在名称后头加上G1和G2来做区别(以G1较为优质)，咖啡樱桃采收完成后立即去除果皮果肉，然后将咖啡豆放

2017-11-27 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆和普通咖啡豆有什么区别精品咖啡豆的来源介绍

精品咖啡豆

精品咖啡豆和普通咖啡豆有什么区别精品咖啡豆的来源介绍

渐渐的在十九世纪中，开始有咖啡农更用心的去裁种咖啡，虽当时是打着要让咖非质量靠种质方式更好，但我觉得是要靠好的质量来换取更好的价格才是真的，之后更是打破层层的贸易商，转而直接能向产地或庄园采购咖啡豆，主要还是抵抗欧洲贸易商大量的采购和收集

2016-07-06 精品咖啡豆我要分享

雀巢面向全球市场为云南咖啡制作咖啡胶囊

咖啡资讯

雀巢面向全球市场为云南咖啡制作咖啡胶囊

目前，云南已成为中国最大的咖啡产区，全省咖啡种植面积近１８０万亩，产量１３万吨。云南限量版意式浓缩咖啡是一款纯阿拉比卡咖啡，包装图案设计来自中国水墨画，限量版的标志设计则运用了中国传统印章文化，与中国咖啡的主题相得益彰。雀巢普洱采购站主任

2016-10-10 咖啡资讯我要分享

精品咖啡的发展史，红樱桃计划的详细起源故事以及它的意义。

咖啡知识

精品咖啡的发展史，红樱桃计划的详细起源故事以及它的意义。

埃塞俄比亚位于东非，单计其南部Kaffa区域森林发现的埃塞原生咖啡豆品种，便多达五千种。一般相信埃塞俄比亚是咖啡的发源地当地居民发现牛羊在吃下长了一种红色果实的植物后，变得兴奋不已、力大无穷，甚至疯疯癫癫。当地人便摘果实来尝试，慢慢发现自己也变

2021-09-30 咖啡知识我要分享

Intelligentsia Coffee 美国知识分子咖啡的起源知识分子咖啡图

美国

Intelligentsia Coffee 美国知识分子咖啡的起源知识分子咖啡图

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1850年，咖啡初次以粉末型态在美国登场，让咖啡不再只是专属于布尔乔亚的奢侈品，平凡家庭也有机会享受咖啡的美味。进入20世纪之后，随著两次世界大战的结束，即溶咖啡成为咖啡进

2018-07-02 美国我要分享

咖啡馆的经营和销售

咖啡馆经营

咖啡馆的经营和销售

一、市场了解与评估知己知彼，百战不殆。开店之前应对咖啡馆的整体市场有一定定了解。这里面包括前面所述的咖啡馆形态、经营规模、产品组合和价格、目标顾客群的状况以及未来可能的走向与变化。接着针对自己要开店的商圈内的同形态咖啡馆做细部评估。评估

2014-09-19 咖啡馆经营我要分享

星巴克咖啡哪种最好喝怎么选星巴克咖啡豆名字的由来故事特点

星巴克咖啡豆

星巴克咖啡哪种最好喝怎么选星巴克咖啡豆名字的由来故事特点

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店星巴克都是全球采购的，范围比较广，除了目前比较熟知的产区，一些不是特别著名的产区也在星巴克的采购范围内，比如东帝汶这个产区，不出名，但是豆子品质非常好，目前国内基本都是阿拉比

2017-06-19 星巴克咖啡豆我要分享

上海最新讯息：2016第16届中国(上海)咖啡展览会介绍及联系方式

咖啡资讯

上海最新讯息：2016第16届中国(上海)咖啡展览会介绍及联系方式

2016第16届中国(上海)咖啡展览会 The 16th China (Shanghai) coffee exhibition 2016 展览时间：2016年06月14日-16日展览地点：上海新国际博览中心(浦东龙阳路2345号) 邀请单位：亚洲咖啡协会中国精品咖啡协会云南省咖啡行业协会 T.C.A. 台湾咖啡协会广

2015-12-17 咖啡资讯我要分享

星巴克携手云南政府推动咖啡产业发展

咖啡资讯

星巴克携手云南政府推动咖啡产业发展

中国昆明–作为中国主要的商业合作伙伴之一，星巴克咖啡公司今日与云南省农业科学院（云南省农科院）和云南省普洱市人民政府签署了一份旨在推动云南咖啡产业发展的合作谅解备忘录（备忘录）。

2014-07-12 咖啡资讯我要分享

雀巢邬特：在云南发现咖啡“新大陆”

云南咖啡豆

雀巢邬特：在云南发现咖啡“新大陆”

宁洱汉子华红林带头种咖啡 15年种成华百万比利时人邬特常年的工作状态是：驾驶着车牌号为云J25151的墨绿色北京吉普，盘旋在云南普洱地区的山路上。密闭的车内涌动着热带山地季风气候特有的潮热，到达最近的村落通常需要耗时两个小时，孤独、重复的行程令常

2015-08-07 云南咖啡豆我要分享

《精品咖啡创业学》知识分子咖啡，你值得一对一的贴心对待

咖啡资讯

《精品咖啡创业学》知识分子咖啡，你值得一对一的贴心对待

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡走入人们的日常生活已经一百多年，到了今日迎来第三波咖啡革命。第三波咖啡革命属于精品咖啡的天下，从栽种、加工到冲煮，所有过程都要追求最高品质。而知识分子咖啡分店数虽不多，却有著超乎想

2017-08-31 咖啡资讯我要分享

精品咖啡巴拿马波奎特艾利达庄园卡杜艾种日晒Lot 56

精品咖啡豆

精品咖啡巴拿马波奎特艾利达庄园卡杜艾种日晒Lot 56

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）艾利达庄园(Elida Estate)海拔高度相当高，所采购的批次平均约落在m之间，艾利达庄园本身就在国家公园保留区内，庄园内一直保持着非常原始的林相，同时也保留许多原生树种和可供食

2019-11-02 精品咖啡豆我要分享

水洗处理水洗处理价格咖啡豆批发咖啡生豆采购耶加雪菲科契尔水洗

咖啡豆水洗法

水洗处理水洗处理价格咖啡豆批发咖啡生豆采购耶加雪菲科契尔水洗

咖啡处理法之水洗法水洗处理是什么意思生豆处理方法水洗法水洗法咖啡豆处理方法采收后的咖啡豆一定要立刻进入处理程序，否则会开始发酵，使咖啡豆产生异味。处理的方法有日晒法与水洗法两种，这两种方法会造成不同的风味。日晒法的豆子有完整的自然醇味，

2016-04-25 咖啡豆水洗法我要分享

云南咖啡公平贸易可行性探讨

咖啡资讯

云南咖啡公平贸易可行性探讨

云南咖啡公平贸易可行性探讨作者：陈成「摘要」本文采用公平贸易概念不同于WTO规则中的公平贸易政策，而是一种在短时间内改善小规模生产者生活状况、为弱势生产者提供可持续发展机会的非传统贸易方式，近年来，公平贸易体系已逐步完善，形成了以生产者、认

2014-05-29 咖啡资讯我要分享

蜜处理曼特宁三姐妹庄园与柠檬树庄园的豆子

印尼曼特宁咖啡豆

蜜处理曼特宁三姐妹庄园与柠檬树庄园的豆子

来自印尼北苏门答腊岛的亚齐省塔瓦湖产区，位于Takengon村落附近的高山。这次采购的咖啡采用的是蜜处理与传统印尼湿刨法处理相结合的方式。首先去果皮，干燥水分含量到30%左右，再去内果皮，再干燥完成。采用这种方式处理的咖啡，既展示出传统印尼咖啡的醇

2015-09-01 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

给新手的冲煮入门指南——如何在家冲煮一杯令人满意的咖啡

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对一部分人来说,早上起床后来一杯香醇的咖啡是在完美也不过的事，但自己泡咖啡的方式非常多种，不管你是用自动咖啡机、法压壶，还是手冲壶，要记得有非常多因素能影响咖啡的风味。

2019-07-17 咖啡知识我要分享

咖啡馆经营策划书，校园咖啡厅市场营销策划

咖啡馆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店一.市场环境分析 1环境分析就目前中国而言，绝大多数消费者还把吃西餐当作是一件奢侈的事。而在一个灯光柔和，装修典雅的地方吃西餐喝咖啡，更是遥不可及的事，推之到大学校园，更是与千

2017-05-18 咖啡馆我要分享

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