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2026年10月11日 更新
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周一上班不忧郁 咖啡买一送一又来了

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 麦当劳明(18日)针对新推出的鲜奶茶系列,推出限时、限店买一送一活动,伯朗咖啡指定门市分别在今、明两天也同样有分享日买一送一活动,星巴克本月逢周四则推出星礼程会员活动,可获半价或茶饮买一送

2017-09-18 咖啡资讯

一次性咖啡杯遇热水脱落亿万个塑料颗粒?!!

一次性咖啡杯遇热水脱落亿万个塑料颗粒?!!

咖啡是打工人每日用于“自我救赎”的饮料。众所周知,做好的咖啡是液态的,这就意味着需要一个容器装着。但是,又有多少人能做到每天带着自己的杯子去咖啡店打咖啡呢?更多的情况却是用咖啡店提供的一次性杯子。有美

2022-04-30 特别报导

瑞幸咖啡上热搜!为什么咖啡奶茶店的饮品里面这么多冰块?

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex近日,多名消费者接连在网络上反映称,瑞幸冰饮咖啡的冰量过多、

2023-03-15 咖啡新闻

各式咖啡的由来

各式咖啡的由来

“咖啡”一词源自希腊语“ Kaweh”,意思是“力量与热情“。咖啡树是属山椒科的常绿灌木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实內之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。世界上有许多种不同味道的咖啡,它们

2014-08-06 咖啡知识

各式咖啡的由来 精品咖啡常识

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咖啡一词源自希腊语 Kaweh,意思是力量与热情。咖啡树是属山椒科的常绿灌木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实內之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。世界上有许多种不同味道的咖啡,它们构成了我今天

2015-07-28 咖啡知识

咖啡基础常识 各式咖啡的由来及特点

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咖啡一词源自希腊语 Kaweh,意思是力量与热情。咖啡树是属山椒科的常绿灌木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实內之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。世界上有许多种不同味道的咖啡,它们构成了我今天

2014-11-26 咖啡知识

花式咖啡文化故事 各式咖啡的由来

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咖啡一词源自希腊语 Kaweh,意思是力量与热情。咖啡树是属山椒科的常绿灌木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实內之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。世界上有许多种不同味道的咖啡,它们构成了我今天

2015-01-16 咖啡知识

咖啡常识 各式咖啡的由来及特点(一)

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咖啡一词源自希腊语 Kaweh,意思是力量与热情。咖啡树是属山椒科的常绿灌木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实內之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。世界上有许多种不同味道的咖啡,它们构成了我今天

2015-04-24 咖啡知识

花式咖啡种类 各式咖啡的由来及特点(一)

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咖啡一词源自希腊语 Kaweh,意思是力量与热情。咖啡树是属山椒科的常绿灌木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实內之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。世界上有许多种不同味道的咖啡,它们构成了我今天

2015-03-04 咖啡知识

做咖啡的方法 各式咖啡的由来及特点(一)

做咖啡的方法 各式咖啡的由来及特点(一)

咖啡一词源自希腊语 Kaweh,意思是力量与热情。咖啡树是属山椒科的常绿灌木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实內之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。世界上有许多种不同味道的咖啡,它们构成了我今天

2015-02-11 咖啡技术

探店 | DoDo Coffee: 我要做的是一家精品咖啡店

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大约在2006至2008年的时候,街上热卖的奶茶等饮品逐渐被印有绿色女孩头像logo的杯子所取代; 那时候或许你还不那么了解星巴克,但你一定对咖啡一词有了少许概念。 DoDo Coffee的咖啡师现场做的一杯精

2017-07-07 武汉

咖啡厅网吧跨界放电影 从业资质与版权存疑

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私人影院特设的个性化包间环境,是吸引消费者的一大特色。 供图/青柠影咖 一家网吧的包间被改造为私人影院,靠播放视频网站的会员在线电影收取费用。 想看电影只能去影院?那可就过时了,新潮的私人影院在北京早已遍地开花。走进布局精致的主题包间,和好友

2017-05-02 咖啡资讯

那些在咖啡店打工的小姐姐们,后来都去哪了?

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小姐姐啊!老汉想你们了 粗略想起,这几年有稍微聊几句的咖啡店女店员也有十几位,常去的几间店凡有新来店员都会被告诫,这位老汉的咖啡喜好,以及提醒他好调戏女店员這口。 统计一下,她们离职后大慨

2017-05-12 知识

好店的准则 | 一家好精品咖啡馆应该是什么样子的?

好店的准则 | 一家好精品咖啡馆应该是什么样子的?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小编曾经也逛过很多咖啡馆,最近总结了一下逛馆的心得, 包括风味、整体观感、亲切服务、甚至还有对店家的建议。 撰写的过程绝对不是光凭感觉,还有小编自己的一套标准。 今天就来分享小编认为一家好

2017-08-02 知识

意式咖啡 花式咖啡的制作配料与方法

意式咖啡 花式咖啡的制作配料与方法

1 冰拿铁咖啡 这是一道利用比重原理造成层次变化,以增加视觉效果的咖啡。利用该原理,可使咖啡做出无限的变化,可视个人创意、喜好、心情来任意组合变化。 冰拿铁咖啡的冲泡步骤: 步骤一: 在玻璃杯中装入五分满的冰块,再倒入糖浆。 步骤二: 将鲜奶倒入

2014-11-06 咖啡知识

手冲咖啡实作系列之懒人冲煮新手法 谁说手冲注水一定要绕圈?

手冲咖啡实作系列之懒人冲煮新手法 谁说手冲注水一定要绕圈?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 影响手冲咖啡的七大因素 今天要来向大家分享的新手法,是前阵子我从某位把塞风点满的吧台手那里学来的,据说,这也是他老师这阵子在玩的手法,而这位老师,同样也是把塞风技能点成

2018-01-28 手冲咖啡

星巴克咖啡师工资多少?costa咖啡师工资多少?肯德基工资多少?

星巴克咖啡师工资多少?costa咖啡师工资多少?肯德基工资多少?

点击关注咖啡工房(cafe_style) |. 每日精品咖啡文化杂志 今天,我只是留言板的搬运工。。。今天的话题 为什么星爸爸,costa,肯德基,金拱门咖啡师离职率那么高? 工资低是行业的通病,毕竟要生活,要养家,要糊口, 差点连自己都养不活,来自灵魂深处的咖

2018-08-20 星巴克

星巴克打工工资低的要死?如何做到黑围裙,了解一下星巴克黑围裙

星巴克打工工资低的要死?如何做到黑围裙,了解一下星巴克黑围裙

点击关注咖啡工房(cafe_style) |. 每日精品咖啡文化杂志 最近很多私信小编问一些关于去星巴克咖啡馆打工的问题,上知乎看了一些关于星巴克的评价, 大部分都说星巴克工资低的要死。从数据上看,咖啡师一个月2500到3000,这还不是到手的工资.. .. . 目前Sta

2018-08-21 星巴克