专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小姐姐啊！老汉想你们了 粗略想起，这几年有稍微聊几句的咖啡店女店员也有十几位，常去的几间店凡有新来店员都会被告诫，这位老汉的咖啡喜好，以及提醒他好调戏女店员這口。 统计一下，她们离职后大慨
2017-05-12 知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 复古式手磨相信很多朋友都在很多咖啡店里看见过，甚至有很多文艺系的小姐姐们从看见复古式咖啡磨开始爱上咖啡的。无论放在家里还是店里一拍照就会有有一种复古文艺的气息，感觉怎
2019-04-22 咖啡器具
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近两年，国内越来越多非常适合打卡拍照的咖啡店出现。不管是自拍还是拍咖啡和甜品，遇到以下这种精致的店铺，进店的小哥哥、小姐姐们都会拍得不亦乐乎吧。 然而，近日南国早报就报
2019-02-17 咖啡新闻
复古式手磨相信很多朋友都在很多咖啡店里看见过，甚至有很多文艺系的小姐姐们从看见复古式咖啡磨开始爱上咖啡的。无论放在家里还是店里一拍照就会有有一种复古文艺的气息，感觉怎么拍怎么好看。复古式手磨虽然是拍照的好帮手，但是小编今天还是让它发挥它最
2019-03-16 咖啡器具
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拉花要美好， 奶泡 先打好！ 这句话真的很重要，很多人抱怨拉花很丑、拉起来没手感之类的，但却一直忽略拉花的基本功， 奶泡 有没有打好? . 打奶泡 不难，选对咖啡机及勤练，就对了。 奶泡 ，是蒸汽
2017-12-12 咖啡技术
探访云南宾川华侨农场：农场深处的十八般武艺 【解说】云南大理宾川为中国著名侨乡，其中有太和农
2017-04-06 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡，世界三大饮料之一，本人最离不开的饮料，没有之一。喝了这么些年，逐渐发现很多朋友对咖啡的口味分类不太明白，或是容易搞混。摩卡、拿铁、美式、卡布奇诺、意式浓缩、玛琪
2019-10-14 咖啡知识
今年星巴克迷又有新的朝圣点啦！ 7月， 花莲货柜屋星巴克正在如火如荼建造中， 台湾首间「货柜屋」星巴克即将开幕，最美台湾星巴克打卡点！ 这家花莲洄澜货柜屋已经在 9 月 26 日正式开幕， 成为 全 台首间货柜屋星巴克，更 比西雅图货柜店还要大一倍！ 星巴
2018-10-07 咖啡行业
谈到西什库三个字，我的第一反应是高一近代史里学过，具体发生了什么，一个高二考入文科班的学生来说，不扎实的基础是经不住时间的摩擦的，薄薄一层，风吹日晒早已斑驳殆
2015-12-09 咖啡馆
所谓低咖啡因咖啡就是只有微量咖啡因的咖啡。冲煮出的咖啡中咖啡因含量不得超过0.3%。也就是说一杯低因咖啡中的咖啡因不得超过5mg(一般一杯236mI 的咖啡含有50mg 到200mg 的咖啡因)。而根据美国食品及药品管理署FDA的标准，脱因咖啡的咖啡因去除率不低于97%
2017-09-07 咖啡知识
2017-11-09 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 所谓 低因咖啡 就是只有微量咖啡因的咖啡。冲煮出的咖啡中咖啡因含量不得超过0.3%。也就是说一杯 低因咖啡 中的咖啡因不得超过5mg(一般一杯236mI 的咖啡含有50mg 到200mg 的咖啡因
2018-09-19 咖啡因
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Onecup 智能饮品机 午后晒着阳光坐在躺椅上，来上一杯咖啡或奶茶，这样的生活多么惬意。 但梦想和现实还是有不小差距的，想要到店里买饮料，交通不方便人还多；叫个外卖吧，送来热
2018-06-05 美式咖啡
