精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

“留言” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
迷你咖啡店设立留言墙留住学生哥

迷你咖啡店设立留言墙留住学生哥

广州市区,冷饮店的生意再次红火起来;那么,一家40平方米的商铺可以经营什么呢?刘杰先生别出心裁,用文明路40平方米的有限面积,开起了迷你咖啡屋“潘朵拉”。

2014-07-26 咖啡馆经营

星巴克涨价啦!常规饮料涨了1块!星爸爸终于按捺不住涨价了.....

星巴克涨价啦!常规饮料涨了1块!星爸爸终于按捺不住涨价了.....

今天,星粉们发现,星巴克的常规饮料,今天开始,涨!了!一!块!钱! 图片来源网友@王美丽小朋友 美国星巴克在今年2月就涨价了,而 星巴克一直将中国市场看做是第二个本土市场, 中国星巴克这次也终于按捺不住涨价了,为什么? 近几年星巴克的涨价历程,是

2018-11-06 咖啡资讯

哲学硕士开起“文化咖啡馆”

哲学硕士开起“文化咖啡馆”

这家充满了浓郁文化气息的咖啡馆,被不少当地青年称为“文化咖啡馆”。这家咖啡馆的主人一对从京城读完硕士研究生的80后小夫妻则称:“我们要打造海宁青年的‘文化客厅’!”

2014-06-04 咖啡馆经营

咖啡店遇到无赖的人怎么办?面对蛮不讲理的顾客咖啡师要怎么做

咖啡店遇到无赖的人怎么办?面对蛮不讲理的顾客咖啡师要怎么做

还记得前两天咖啡工坊报道了一篇「咖啡店老板怒斥网红暴露拍照:客人都被你们烦死了!」激起了网友们热烈的讨论,无论是客人还是咖啡从业者,大家对这种行为非常的反感。报道出来后,我们收到了几位从业者的私信留言

2021-12-12 特别报导

一部十万字的《星巴克辛酸史》-记星巴克小伙伴刷爆留言板的吐槽

一部十万字的《星巴克辛酸史》-记星巴克小伙伴刷爆留言板的吐槽

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 针对瑞幸咖啡的垄断指责 ( 瑞幸咖啡对星巴克的指责主要在于两点:第一,星巴克与很多物业签订的合同中存在排他性条款。很多物业反馈,前期已与星巴克签订了排他性租赁合同,虽然

2018-05-16 咖啡八卦信息

天天“数冰块”,瑞幸打工人扎堆控诉!!

天天“数冰块”,瑞幸打工人扎堆控诉!!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房大家都知道,在瑞幸点冷饮是不提供“去冰”选项的,也多次因为冰块放得太狠而被骂上了微博热搜。对此,不少网友在线上支招:可以在点单时备注留言,让打工人酌情减少或直接

2023-09-24 咖啡新闻

让妈妈们去厕所喂奶,咖啡厅遭投诉险被口水淹没

让妈妈们去厕所喂奶,咖啡厅遭投诉险被口水淹没

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一位年轻母亲在一家素食店给孩子哺乳时,被店内工作人员告知要喂奶,请去厕所。 27岁的Gabriella Bond日前带着3个月大的女儿在基督城Water Drop Caf与友人吃午饭,边吃饭她还边给女儿喂奶,这时就有服

2017-07-13 咖啡资讯

厦门无人咖啡屋要喝自己煮 无人看店自给自足

厦门无人咖啡屋要喝自己煮 无人看店自给自足

无人看店 自给自足 走进大学路上众骑楼间这家不起眼的小木门巢店,看见一条小狗蹲在门前看店。十几幅由专业摄像师拍摄的裱框相片挂在两旁的白墙上。各式各样新奇又古怪的老物件或整齐或错落地摆放在各个角落。一个小桌上的7本留言簿里,写满游客来此一游后的

2016-12-28 咖啡知识

日本炭烧咖啡 苦涩中的另类咖啡香

日本炭烧咖啡 苦涩中的另类咖啡香

很多小伙伴都在留言想了解炭烧咖啡,炭烧咖啡是指岛国的一种经过深度烘焙后,味道极苦的咖啡。岛国人的脑洞有多大,我们都有所耳闻,他们非常擅长创造出自己的东西,咖啡也一样! 炭烧咖啡,日本名又称为苦炭烧,是一种日本划分的单品咖啡,指一种口感,几乎

2015-03-12 咖啡知识

1点点加“盐”另收费!网友:去糖退差价?

1点点加“盐”另收费!网友:去糖退差价?

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,某消费者者发布在社交平台上的一则名为“1点点加一勺盐收两块钱?”的帖子引起广大网友的关注与热议。发帖人称,自己在附近的1点点门店下单了一杯藏青盐咸奶绿,因

2025-03-05 咖啡新闻

男子放虫碰瓷多家奶茶店获刑 奶茶店食品安全问题严重

男子放虫碰瓷多家奶茶店获刑 奶茶店食品安全问题严重

男子对知名奶茶店“下手”而获刑时不时就会有茶饮店的食品安全卫生上热搜,10月8日茶百道的“真蛛”奶茶,9月30日茶百道使用过期原材料,这种类型的食品安全问题以及品牌方发出的道歉声明,每隔一段时间都能在

2022-04-27 特别报导

星巴克CEO:你们在扰乱星巴克的秩序!!

星巴克CEO:你们在扰乱星巴克的秩序!!

星巴克的工会化活动正在西半球的那端越演越烈。近日,美国一媒体曝光画面显示,星巴克临时首席执行官霍华德·舒尔茨在一场视频会议中表示,工会是试图扰乱星巴克的“外部力量”(outsideforce)。外汇交

2022-04-27 特别报导

无人看店 自给自足的厦门沙坡尾咖啡馆

无人看店 自给自足的厦门沙坡尾咖啡馆

晨报记者 梁凯鸿 台海网(微博)4月2日讯 据海西晨报报道,你来或不来,主人不一定在;主人在或不在,你都可以来。这是沙坡尾大学路19号一家店门口小黑板上的字,附近的居民告诉记者,这是家无人看管的免费咖啡店,消费完给不给钱全靠自觉随意。老板平日不在店

2015-04-02 咖啡资讯

烘焙机处女作

烘焙机处女作

本来不打算将第一次作品拿出来了,一方面没有用什么好豆子,用的是巴西豆拼配基豆,另一方面,第一次烘焙的目的是为了试机,所以没有什么期待。但是很多热心的同学,朋友都发来信息,甚至电话,还有在论坛上留言,问出品,要求我拿出来分享一下,所以有了今

2014-08-28 咖啡文化

斗智斗勇的咖啡师面试经历!莫名戳中笑点!

斗智斗勇的咖啡师面试经历!莫名戳中笑点!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前段时间写了一篇推文 哈哈哈!看完咖啡师招聘广告真实版, 想转行做家禽交配辅导员! ,粉丝留言:小编到底经历了什么,我的经历真的说出来连我自己都害怕,现在面试 咖啡师 简直

2018-04-11 咖啡师

星巴克新功能星巴克微信状态怎么用?星巴克推出了哪些创新功能

星巴克新功能星巴克微信状态怎么用?星巴克推出了哪些创新功能

星巴克又出新功能啦!7月28日,全球最大的咖啡连锁品牌星巴克与微信共同推出了一款全新的功能星巴克微信状态。根据星巴克官方微博介绍,星巴克全新升级了「星巴克留言本」,在全国5000多家星巴克门店,消费者

2022-04-27 特别报导

干冰能用来做手冲咖啡吗?冰手冲咖啡的冰块能用干冰代替吗?

干冰能用来做手冲咖啡吗?冰手冲咖啡的冰块能用干冰代替吗?

在前街前俩月分享的推文评论区里(传送门),有非常多的朋友都留言提议使用干冰来代替冰块进行冰手冲的制作。而事情的起因,是为了能在冰手冲里体验到完整的咖啡风味。“如果想要在手冲咖啡里品尝到最完整的咖啡风味

2025-07-17 咖啡知识

咖啡吧台师傅的必备技能 咖啡师的专业技能

咖啡吧台师傅的必备技能 咖啡师的专业技能

关于秋秋奋斗的问题,我的回答由于字符太多无法在留言里回复,只好放到博客文章里来了。 真要说起咖啡师傅的工作内容那就很多了,捡主要的和你说吧:首先是要具有丰富的咖啡专业知识(当然了,不是网上的那些内容。其实合格的咖啡吧台师傅实际上就是个咖啡专

2015-10-23 咖啡师

中国邮政官方声明:邮局咖啡没有加盟店!中国邮政咖啡店能加盟吗?

中国邮政官方声明:邮局咖啡没有加盟店!中国邮政咖啡店能加盟吗?

全国第一家邮局咖啡店也在今年的2月14日在厦门正式营业。到了2月16日,这一事件得到了广泛的关注,登上了微博的热搜榜。中国邮政作为中国境内一个行业的巨头,当然有着自己本身的热度,也引来了一部分人想要加

2022-02-19 特别报导

国内首家聋人主题咖啡馆因经营问题或要易主

国内首家聋人主题咖啡馆因经营问题或要易主

给你一杯咖啡的时间,让你发现无声的世界。在武汉大智路长江隧道入口附近,90后聋哑小伙文锋经营着一家特殊的咖啡馆——Deaf Coffee(聋人咖啡)。下周,这个武汉首家聋人主题咖啡馆就满1岁了。

2014-09-03 咖啡资讯

一般咖啡业者不愿说的真相 如何挑选咖啡豆

一般咖啡业者不愿说的真相 如何挑选咖啡豆

一般咖啡业者不愿说的真相:如何挑选咖啡豆 有博友留言说那我在xxx喝的一些咖啡其实也还是很垃圾咯?? 其实也不能这样说,只是事实咖啡熟豆就是这样。好的咖啡馆,量走得快,烘焙商直供,物流存货到位,包装储藏正确,没问题。要不还是自家烘焙,绝对新鲜! 至

2014-11-13 咖啡知识

躺平吧!因“标题太丧”被骂,茶颜悦色致歉!!

躺平吧!因“标题太丧”被骂,茶颜悦色致歉!!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房8月24日,知名茶饮品牌茶颜悦色公众号发布了一篇题为《努力努力白努力》的推文,引发了广大网友的讨论和争议。(目前,该文章已经被删除。)据了解,这篇推文是以「灌篮

2023-08-25 咖啡新闻

一般咖啡业者不愿说的真相:如何挑选咖啡豆

一般咖啡业者不愿说的真相:如何挑选咖啡豆

一般咖啡业者不愿说的真相:如何挑选咖啡豆 有博友留言说那我在xxx喝的一些咖啡其实也还是很垃圾咯?? 其实也不能这样说,只是事实咖啡熟豆就是这样。好的咖啡馆,量走得快,烘焙商直供,物流存货到位,包装储藏正确,没问题。要不还是自家烘焙,绝对新鲜! 至

2015-06-05 咖啡豆

一般咖啡业者不愿说的真相:如何挑选咖啡豆

一般咖啡业者不愿说的真相:如何挑选咖啡豆

一般咖啡业者不愿说的真相:如何挑选咖啡豆 有博友留言说那我在xxx喝的一些咖啡其实也还是很垃圾咯?? 其实也不能这样说,只是事实咖啡熟豆就是这样。好的咖啡馆,量走得快,烘焙商直供,物流存货到位,包装储藏正确,没问题。要不还是自家烘焙,绝对新鲜! 至

2015-09-24 精品咖啡学

傻眼!客人点“红茶鲜奶” 她给“这杯”却被骂到臭头

傻眼!客人点“红茶鲜奶” 她给“这杯”却被骂到臭头

▲(图/取自pixabay) 拿铁就是加了大量鲜奶的咖啡,那红茶拿铁又是什么呢?其实红茶拿铁就是红茶加鲜奶,但因为名称同为拿铁,让很多顾客傻傻分不清楚。一名饮料店员在脸书靠北奥客发文,分享自己拿了一杯红茶拿铁给一名点了红茶鲜奶的客人,没想到却被对方

2017-04-04 咖啡资讯

从咖啡馆招人到互联网第一垂直招聘品牌,他靠3个字|管理1分钟

从咖啡馆招人到互联网第一垂直招聘品牌,他靠3个字|管理1分钟

1分钟 即刻商业推出 《1分钟》 系列,邀请创业大咖、知名投资人和名企高管,1分钟解答你最关心的创业投资和企业管理问题,每周更新。 如果你是优秀的创业者、投资人或企业管理者,欢迎留言联系我们,加入到这个分享系列中来。 本期《管理1分钟》邀请拉勾网的

2017-04-12 咖啡资讯

上海一网红在公交站玩露营咖啡,被众多网友热议

上海一网红在公交站玩露营咖啡,被众多网友热议

上海给大家最深刻的印象是满地高楼大厦的国际大都市,走几步就能是一家喝咖啡的店,到处充满着小资的气息。即使实际情况有多么狼狈,也要优雅地喝一杯咖啡。昨日,有网友因为喝咖啡过于优雅,而遭到了众多网友的热议

2022-03-26 特别报导

闯祸了!瑞幸联名封神打错名字!

闯祸了!瑞幸联名封神打错名字!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房自上周日以来,社交平台上便不断释出一个新联名预告:瑞幸即将要跟神话题材影视《封神第二部:战火西岐》合作,并推出新口味饮品开心果拿铁,以及杯套、纸袋等主题周边,计

2025-01-21 咖啡新闻

星巴克五月天周边外泄!粉丝质疑员工暗箱操作

星巴克五月天周边外泄!粉丝质疑员工暗箱操作

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,星巴克于公开平台上官宣将于潮牌Stayreal联名合作,推出一系列限定周边。据悉,Stayreal是流行乐队五月天主唱与台湾知名艺术家不二良创立的潮牌,自

2025-04-23 咖啡新闻

瑞幸问网友联名建议,网友:联系一下星巴克吧!

瑞幸问网友联名建议,网友:联系一下星巴克吧!

瑞幸咖啡最近的联名活动刚过去没多久,瑞幸咖啡又想着联名搞事情了。8月13日,瑞幸咖啡在小红书平台对网友发出提问:期待瑞幸和谁联名。还欢迎网友们大胆说出自己的想法和建议,调侃“说不定就实现了呢”。网友们

2022-08-14 特别报导

难以置信!奶茶店员工因顾客投诉被全体?!

难以置信!奶茶店员工因顾客投诉被全体?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,一则关于连锁茶饮品牌煲珠公福州某门店的投诉贴在网络上引起众多网友的关注与热议。据了解,该消费者在社媒上发帖称,该店将自己下单的奶绿做错,把绿茶底误加成红茶

2025-04-10 咖啡新闻

“打脸表情包”罗永浩宣布跟星巴克和解!

“打脸表情包”罗永浩宣布跟星巴克和解!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房要说起与星巴克有“恩怨情仇”的公众人物,企业家罗永浩必然会被人提起。2011年,一段在星巴克点单的视频出现在大众视野中。视频中,企业家罗永浩,他在星巴克门店点单

2024-09-30 咖啡新闻

咖啡拉花需要注意的细节:油脂Crema对拉花并不是很必要

咖啡拉花需要注意的细节:油脂Crema对拉花并不是很必要

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开始写拉花文章 也开始有人问一些问题 其实我觉现在咖啡界对拉花有不少的迷思 所以还没写到正题是因为迷思太多了 一一来写出我的看法 最近我的布落格留言不少人问 . 拉花一定要Cre

2018-01-01 拉花

喜茶被曝裁员30%登上热搜 喜茶紧急回应为不实消息

喜茶被曝裁员30%登上热搜 喜茶紧急回应为不实消息

提及新式茶饮,人们第一印象不是奈雪,就是喜茶。喜茶这一品牌相比于奈雪,即便没有挂牌上市,但是其发展却非常的迅猛。开出新主题的门店,到处与当地品牌合作出周边,甚至是入股投资新的品牌。这类操作,无不透露出

2022-04-27 特别报导

3个月关停89家!奈雪多地接连闭店!

3个月关停89家!奈雪多地接连闭店!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,某网友在社交平台上发帖称,奈雪员工消息透露,浙江台州的奈雪将要进入闭店潮。根据帖子内容,奈雪在台州的路桥吾悦店于月底关闭,宝龙城店将于下月底关闭。而在评论

2024-10-20 咖啡新闻

咖啡店被网暴“逐客骂人”,店家:无语

咖啡店被网暴“逐客骂人”,店家:无语

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,一篇题为“关于咖啡厅被网暴了的这件事…”的澄清笔记在社交媒体上受到不少网友的关注与热议,关于事件的讨论留言高达数千条。1月14日,有名自称大学生的网友在线

2024-01-18 咖啡新闻

洗香菜择西芹!喜茶新品“暗黑纤体瓶”把员工整吐了?!

洗香菜择西芹!喜茶新品“暗黑纤体瓶”把员工整吐了?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房羽衣甘蓝、苦瓜、红菜头、芹菜、香菜……知道的人,一眼就能认出这是喜茶的操作间;不知道的人,乍一看还以为是哪家饭店的厨房,准备要热锅烧菜呢?今天早上,喜茶的万圣限

2024-10-30 咖啡新闻

星巴克咖啡师工资多少?costa咖啡师工资多少?肯德基工资多少?

星巴克咖啡师工资多少?costa咖啡师工资多少?肯德基工资多少?

点击关注咖啡工房(cafe_style) |. 每日精品咖啡文化杂志 今天,我只是留言板的搬运工。。。今天的话题 为什么星爸爸,costa,肯德基,金拱门咖啡师离职率那么高? 工资低是行业的通病,毕竟要生活,要养家,要糊口, 差点连自己都养不活,来自灵魂深处的咖

2018-08-20 星巴克

咖啡豆胀袋、胀气了,它还能喝吗?

咖啡豆胀袋、胀气了,它还能喝吗?

事情是酱紫的,有位朋友在线下实体店购买了一包咖啡豆,没拆封放到了第二天,结果发现,这包咖啡豆,它突然胀袋了!!于是他就在前街的后台留言:“胀袋后的这包咖啡豆,还能要吗?”(示例图)正常来说,经过密封处

2024-01-25 咖啡新闻

V30和V60有什么区别?V30滤杯冲咖啡要用什么冲煮方式?

V30和V60有什么区别?V30滤杯冲咖啡要用什么冲煮方式?

昨天,前街分享了如何用V60冲好小粉量,然后就有朋友在评论区留言,想了解V30滤杯的冲煮方式,恰好最近也有朋友在门店咨询V30和V60的区别。所以前街今天索性就来个横向对比,同时分享一下,V30滤杯该

2025-03-07 咖啡知识

​瑞幸咖啡看上了“电竞营销”,筹备电竞主题店!

​瑞幸咖啡看上了“电竞营销”,筹备电竞主题店!

瑞幸咖啡早前砸了重本签下了S11全球总决赛冠军战队EDG作为瑞幸咖啡的瑞幸种草官。此前,瑞幸咖啡的策略给众人留下了深刻的印象,在谷爱凌彻底走红全球之前签下其作为瑞幸代言人;此后,与椰树牌合作掀起了一股

2022-04-27 特别报导

瑞幸多款新品不给去冰,员工:里外不是人

瑞幸多款新品不给去冰,员工:里外不是人

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“去冰”和“少冰”向来都是行业里老生常谈的话题,但要说哪个咖啡品牌饱受冰块的争议,如果瑞幸排第二的话,应该没有谁敢认第一。社交平台上,关于瑞幸“冰多”的吐槽帖比

2025-04-14 咖啡新闻

慢了慢了!6块钱买两杯咖啡?瑞幸火速下架道歉!

慢了慢了!6块钱买两杯咖啡?瑞幸火速下架道歉!

快乐的时间总是过得很快,不知不觉又到了工作日。昨晚的堕落,今日早上就要买单。咖啡作为打工人兑换清醒的救赎券,自然而言总被人惦记着。今日早上,一些早起的打工人却惊喜发现,两杯拿铁咖啡居然只需要花6块钱。

2022-04-18 特别报导

咖啡的金杯萃取到底是什么意思?

咖啡的金杯萃取到底是什么意思?

前街的文章中经常引用到「金杯萃取」这个词汇,有些朋友就会在后台留言,询问这个「金杯萃取」到底是什么意思?金杯萃取所谓金杯萃取,指的就是以一杯咖啡的浓度及萃取率作为参考,来判断这杯咖啡是否得到了充分的萃

2023-08-25 咖啡品鉴

知名奶茶品牌古茗直播间“翻车”,因用户下单被退款上微博热搜!

知名奶茶品牌古茗直播间“翻车”,因用户下单被退款上微博热搜!

“520”是一个浪漫的日子,许多商家借由这一独特的日子进行直播卖货。但是,在这个特别的日子里,一奶茶品牌的直播间却出现了“翻车”的操作。消费者在直播间凭个人手速抢来的优惠券被退单了。不久,古茗上了微博

2022-05-21 特别报导

正确快速的挑选新鲜咖啡豆 闻、看、剥、尝

正确快速的挑选新鲜咖啡豆 闻、看、剥、尝

很多朋友留言说不会挑选咖啡豆,或者不知道该如何分辨自己购买的咖啡豆是否新鲜,那么今天重庆百瑞斯塔咖啡师培训课堂上刚好讲到了如何挑选咖啡豆,下次再购买咖啡就不怕买到不好不新鲜的咖啡豆了,接下来我们来看看挑选咖啡豆最基本需要了解的四个步骤:闻

2015-09-01 精品咖啡学

九月开学季!星巴克限定秋日福袋是噱头还是超值惊喜值得买吗?

九月开学季!星巴克限定秋日福袋是噱头还是超值惊喜值得买吗?

九月!开学拉! 神兽回归,小朋友们被家长送着进入了校园。朋友圈里面好多庆祝孩子顺利入学的照片。放心不下孩子,各种暗中观察的视频也流传于网络。蹲着、跪着、趴着、攀上栏杆,只有你想不到的没有家长做不出来的。 说完小朋友,大朋友们也快开学了吧!(

2021-09-02 特别报导

咖啡豆为什么越细越苦_哪些咖啡豆不太苦_不苦的咖啡豆品牌推荐

咖啡豆为什么越细越苦_哪些咖啡豆不太苦_不苦的咖啡豆品牌推荐

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近小编收到一部分留言 问什么样的咖啡豆才是 不苦的咖啡豆 ? 为什么自己冲的咖啡那么苦? 其实我看到这些问题 小编的内心是复杂! 这期我们就来说说关于苦咖啡那些事 ●简单来

2018-09-04 精品咖啡豆

登上热搜!奶茶店员偷换个人收款码被抓获!

登上热搜!奶茶店员偷换个人收款码被抓获!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,奶茶店员工将收款码“偷梁换柱”,因涉嫌职务侵占被抓获一案被破,话题#奶茶店员用个人收款码侵占公司数万元#在今日早晨也冲上了微博热搜榜,引发一众网友关注。据

2024-08-27 咖啡新闻

麝香猫怎么拉屎的照片,"很有味道"!如何辨别真正的麝香猫咖啡

麝香猫怎么拉屎的照片,"很有味道"!如何辨别真正的麝香猫咖啡

你一定没看过,麝香猫是怎么拉屎的! 猫屎咖啡,了解一下 这张图片一放到网上,网友疯狂留言 『吐了』 『不觉得恶心吗』 『屎真香』 『人类是怎么发现这玩意可以泡茶的...』 去东南亚旅游的话,还有很多人会买猫屎咖啡 猫屎咖啡,又名为:麝香猫咖啡 是世界

2018-08-27 咖啡知识