咖啡香草肉_了解更多有关咖啡香草肉的内容

巴西咖啡豆

巴西咖啡CoE竞赛史最高分巴西咖啡豆风味描述巴西咖啡特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西圣塔茵庄园,Fazenda Santa Ins！ Boubon,波旁种 Fazenda Santa Ins曾创下CoE竞赛史最高分一入口感觉滑顺黏滞但干净度非最高等级6, 入口就甜, 很甜有时是黑糖甜, 有时是巧克力8, 高温时一点莓

2017-12-25 巴西咖啡豆我要分享

咖啡技术

在家就能做的创意咖啡搭配方法特饮食谱 8款敲好喝的创意咖啡

2018-08-02 咖啡技术我要分享

咖啡小知识

不用去星巴克自己在家就能做出的8款美味咖啡特饮

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想喝到特色口味的咖啡，并不一定要去Starbucks之类的咖啡店，炼奶、椰子汁、Nutella巧克力榛子酱这些我们平常很容易买到的材料其实就能帮我们将普通的黑咖啡变成美味特饮，而且重点是自己做更真材实料

2017-08-24 咖啡小知识我要分享

美洲咖啡

洪都拉斯酒桶处理咖啡豆雪莉酒味咖啡豆手冲咖啡风味特点描述

2025-06-25 美洲咖啡我要分享

咖啡资讯

咖啡传递爱

4月2日，春风拂面，万里无云。小记者们怀着兴奋的心情来到绿科秀植物园参观，并参加了世界自闭症大型公益活动。在绿科秀大门口，小记者们系上了工作人员发的爱心蓝丝带，收到了咖啡主题闯关卡。我们先参观了六大植物馆，有水果馆、蔬菜馆、香草馆，还有盆栽

2017-04-12 咖啡资讯我要分享

生豆

酒香咖啡洪都拉斯酒桶发酵咖啡和哥伦比亚圣荷西咖啡豆风味特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆都是咖啡果实的种子，咖啡果实又被称作为咖啡樱桃。将咖啡果实的外果皮和果肉去除后，就会得到两颗咖啡种子，也就是咖啡生豆。成熟采摘下来后咖啡果实容易腐坏，所以要及时处理，以方便储存和

2017-09-11 生豆我要分享

咖啡资讯

咖啡明堂餐饮精致有质感

咖啡.明堂使用的都是自家烘焙的庄园咖啡豆，尽管只提供轻食，但食材一点也不马虎，包含自制面包、有机鸡蛋、法国奶油等。坐在以台湾榉木、桧木等实木打造的餐厅里，氛围相当有质感。占地约100坪的咖啡.明堂，装潢呈现极简风格，整面落地窗让阳光透进屋内，

2014-06-28 咖啡资讯我要分享

精品咖啡学

咖啡里经常出现的味道来自何方？

2-乙基-3,5-二甲基吡嗪 2-Ethyl-3,5-dimethylpyrazine 土味,烘烤味 180-181℃ 3-羥基-4,5-二甲基-2(5H)呋喃酮 3-Hydroxy-4,5-dimethyl- 2(5H)-furanone (Sotolon) 呈甜、焦糖、槭树、红糖香 184度℃ 4-乙基愈創木酚 4-Ethylguaiacol 呈甜而暖的香辛料和草药

2015-10-12 精品咖啡学我要分享

咖啡知识

咖啡常识咖啡里经常出现的味道来自何方

2-乙基-3,5-二甲基吡嗪 2-Ethyl-3,5-dimethylpyrazine 土味,烘烤味 180-181℃ 3-羥基-4,5-二甲基-2(5H)呋喃酮 3-Hydroxy-4,5-dimethyl- 2(5H)-furanone (Sotolon) 呈甜、焦糖、槭树、红糖香 184度℃ 4-乙基愈創木酚 4-Ethylguaiacol 呈甜而暖的香辛料和草药

2014-09-28 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡基础常识咖啡里经常出现的味道来自何方

2-乙基-3,5-二甲基吡嗪 2-Ethyl-3,5-dimethylpyrazine 土味,烘烤味 180-181℃ 3-羥基-4,5-二甲基-2(5H)呋喃酮 3-Hydroxy-4,5-dimethyl- 2(5H)-furanone (Sotolon) 呈甜、焦糖、槭树、红糖香 184度℃ 4-乙基愈創木酚 4-Ethylguaiacol 呈甜而暖的香辛料和草药

2014-11-19 咖啡知识我要分享

梅赛德斯庄园

萨尔瓦多咖啡的处理方式处理方法介绍梅赛德斯庄园

国别：萨尔瓦多庄园名称: Pacamaral 庄园主: Eduardo Francisco de Jesus Castro Magana 名次:亚军(2008年CoE大赛) 所属城市: Apaneca, Ahuachapan 产区: Apaneca-Ilamatepec Mountain Range, Canton Taltapanca, Apaneca. 庄园面积: 35公顷海拔高度: 1420

2016-07-12 梅赛德斯庄园我要分享

梅赛德斯庄园

风味饱满的萨尔瓦多咖啡风味口感庄园产区风味口感简介

1990年 Sociedad Cooperativa Ahuasanta这个合作社愿意全部处理他的Pacamara种,并与他签约,事情才有很大的进展,而Eduardo Francisco以熟娴的栽种技术,采收成熟一致的咖啡樱桃,再搭配细心的采收后处理才让Pacamaral庄园的Pacamara种大放异彩, 2003年得到 24名

2017-02-23 梅赛德斯庄园我要分享

梅赛德斯庄园

风味饱满的萨尔瓦多咖啡风味口感庄园产区介绍萨尔瓦多咖啡豆庄园

国别：萨尔瓦多庄园名称: Pacamaral 庄园主: Eduardo Francisco de Jesus Castro Magana 名次:亚军(2008年CoE大赛) 所属城市: Apaneca, Ahuachapan 产区: Apaneca-Ilamatepec Mountain Range, Canton Taltapanca, Apaneca. 庄园面积: 35公顷海拔高度: 1420

2016-07-16 梅赛德斯庄园我要分享

咖啡知识

洪都拉斯精品咖啡产区雪莉咖啡豆和荔枝兰咖啡豆冲煮风味的区别

洪都拉斯

2020-11-06 咖啡知识我要分享

墨西哥咖啡

口感顺滑的墨西哥咖啡豆介绍墨西哥咖啡豆庄园墨西哥咖啡豆介绍

把一杯牛奶、一茶匙肉桂粉和一茶匙香草粉放进锅里加热，要保持中温，火不要太大，牛奶一定不要沸腾。然后加入可可粉，充分溶解并搅拌均匀。如果你特别喜爱巧克力，可以用巧克力浆代替可可粉和牛奶混合。把牛奶晾5分钟左右，等到牛奶微凉后再倒入准备好的咖

2016-07-20 墨西哥咖啡我要分享

咖啡冲泡方式煮法

教你做出咖啡店口味的美味特饮，原来这么简单！

想喝到特色口味的咖啡，并不一定要去Starbucks之类的咖啡店，炼奶、椰子汁、Nutella巧克力榛子酱这些我们平常很容易买到的材料其实就能帮我们将普通的黑咖啡变成美味特饮，而且重点是自己做更真材实料和健康，喜欢喝咖啡的朋友千万别错过啦。 1.椰子汁冰咖啡

2017-05-06 咖啡冲泡方式煮法我要分享

咖啡资讯

原来这么简单！教你做出咖啡店口味的美味特饮

想喝到特色口味的咖啡，并不一定要去Starbucks之类的咖啡店，炼奶、椰子汁、Nutella巧克力榛子酱这些我们平常很容易买到的材料其实就能帮我们将普通的黑咖啡变成美味特饮，而且重点是自己做更真材实料和健康，喜欢喝咖啡的朋友千万别错过啦。 1.椰子汁冰咖啡

2015-04-27 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆

巴西米纳斯黑磐石庄园天然日晒黄波旁咖啡豆风味特点口感如何冲煮

2019-01-31 精品咖啡豆我要分享

日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

耶加雪菲日晒g1咖啡种植情况地理位置气候海拔简介

咖啡树多半栽在农民自家后院或与农田其它作物混种，每户产量不多，是典型的田园咖啡。耶加雪菲得奖豆几乎出自上述几个咖啡村落与小区。所谓耶加雪菲味是指浓郁的茉莉花香、柠檬或莱姆酸香，以及桃子、杏仁甜香或茶香。而，本季雪菲干香的蓝莓味尤其突出，磨

2017-03-10 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

阿尔杜马拉咖啡

芳香味的墨西哥咖啡阿尔杜马拉咖啡起源发展历史文化简介

工人将咖啡豆采好后，把咖啡豆摊放在四面通风的特殊的房子，大约一周后，咖啡豆被装入包装松散的袋子里，以便让风可以吹透袋子。经过大约七周，咖啡豆变了颜色和味道。最后，这些咖啡豆经过人工挑选，选出质量上乘的咖啡豆，正式装袋保存。阿尔杜马拉咖啡豆

2017-03-09 阿尔杜马拉咖啡我要分享

咖啡资讯

有颜值有匠心咖啡这样搭配更美味

咖啡邂逅美食，恰如人与人之间的投缘相遇。近日，星巴克12款不同风味的世界美食与经典咖啡一起完美演绎春日的舌尖之恋。广州的咖啡爱好者不仅可在本地的星巴克门店内享受咖啡醇香，还能领略到从全球各地精心挑选的与之匹配的诱人美食。法式闪电泡芙+意式烘

2017-04-19 咖啡资讯我要分享

阿尔杜马拉咖啡

芳香味的墨西哥咖啡庄园产区特点介绍阿尔杜马拉咖啡

墨西哥咖啡的挑选一般采用人工方法进行。挑选的主要依据是根据咖啡颗粒的饱满程度，是否均匀，然后分出等级。一般来说，颗粒饱满均匀的咖啡更易保存。只有颗粒最饱满、最均匀的咖啡豆才可以烘焙出代表本国最优质、最上乘的咖啡。工人将咖啡豆采好后，把咖啡

2016-08-03 阿尔杜马拉咖啡我要分享

墨西哥咖啡

墨西哥咖啡风味口感庄园产区介绍墨西哥咖啡豆的特点

墨西哥咖啡的挑选一般采用人工方法进行。挑选的主要依据是根据咖啡颗粒的饱满程度，是否均匀，然后分出等级。一般来说，颗粒饱满均匀的咖啡更易保存。只有颗粒最饱满、最均匀的咖啡豆才可以烘焙出代表本国最优质、最上乘的咖啡。工人将咖啡豆采好后，把咖啡

2016-07-21 墨西哥咖啡我要分享

咖啡小知识

【咖啡与甜点】单品与蛋糕之间的美味关系

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡与甜点的搭配原则与白酒配白肉、红酒配红肉类似，深焙等风味厚重的咖啡，适合搭配口感也偏厚重的起士蛋糕；带有果香或坚果味的咖啡，不妨搭配水果风味与坚果或巧克力口味的糕点。杯子蛋糕口感

2017-09-03 咖啡小知识我要分享

咖啡资讯

上海两家复古民谣式咖啡馆伪装成一篇食记好了吃货的福地

熟悉我的人都知道，只要一说起上海，连口中呼出的空气立马带有股强烈的距离感。一向是个对世界万千模样都很宽容的人，唯独对这个城市，曾毫不忌讳地用上讨厌一词总结。然而上海却是除了故乡之外，生活得最久的一个地方，整整七年，却仍然陌生。大约因为高中

2016-01-06 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

风味咖啡的调制方法

热咖啡系列【维也纳咖啡】恋爱季节中，最适宜的温柔咖啡! 名称缘由是因一辆从维也纳来的敞篷马车的马车夫名叫爱因舒伯纳而得名的。故事或许始于很久、很久以前，在一个寒冷的夜晚，一边等待着主人归来，一边啜饮着咖啡的马车夫这种维也纳式咖啡其有独特的

2014-07-16 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

精品咖啡常识风味咖啡的调制方法

热咖啡系列【维也纳咖啡】恋爱季节中，最适宜的温柔咖啡! 名称缘由是因一辆从维也纳来的敞篷马车的马车夫名叫爱因舒伯纳而得名的。故事或许始于很久、很久以前，在一个寒冷的夜晚，一边等待着主人归来，一边啜饮着咖啡的马车夫这种维也纳式咖啡其有独特的

2014-12-09 咖啡知识我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲G1咖啡风味描述风味庄园产地区处理法品种介绍

耶加雪菲G1咖啡风味描述风味庄园产地区处理法品种介绍耶加雪啡采用最古老的日晒处理法，但1972年，埃塞俄比亚为了提高品质而引进中南美的水洗技术，使得耶加雪啡的茉莉花香与柑桔香更为清澈脱俗，一跃成为世界精品豆的绝品，精湛的水洗技术功不可没，70年代

2016-11-09 耶加雪菲咖啡我要分享

非洲咖啡精品庄园

非洲、中南美洲、亚洲咖啡豆特点故事最好咖啡豆产自哪里

2018-08-29 非洲咖啡精品庄园我要分享

墨西哥咖啡

香气浓郁的墨西哥咖啡风味口感庄园产区特点介绍墨西哥精品咖啡豆

墨西哥咖啡的挑选一般采用人工方法进行。挑选的主要依据是根据咖啡颗粒的饱满程度，是否均匀，然后分出等级。一般来说，颗粒饱满均匀的咖啡更易保存。只有颗粒最饱满、最均匀的咖啡豆才可以烘焙出代表本国最优质、最上乘的咖啡。工人将咖啡豆采好后，把咖啡

2016-08-04 墨西哥咖啡我要分享

咖啡技术

咖啡馆夏季冷饮配方教程，颜值巅峰之作的冷饮的做法大全

2018-05-25 咖啡技术我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡Kirinyaga奇里雅加产区Gakuyuini及萩谷嘉谷优处理厂信

2018-07-04 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

巴西咖啡哪个牌子的好-巴西米纳斯州卡摩区三山河流庄园黄波旁

2020-02-07 咖啡知识我要分享

咖啡行业

吃货专属：Innisfree和MUJI旗舰店来了！12月上海不能错过的新店

转眼2015年只剩下最后一个月，又到了小资君勤勤恳恳的为大家搜罗每月新店的时刻!这一期算的上年末巨献~Innisfree旗舰店，MUJI无印良品旗舰店都将在魔都开业啦，快跟上小资君的步伐，一家家准备拔草吧!ヾ(o) 1innisfree Green Caf 号外，号外，在Instagram上

2015-11-21 咖啡行业我要分享

咖啡资讯

在星巴克，邂逅焕新食之美味情缘星巴克“焕新食” 正式登陆珠海

咖啡邂逅美食，恰如人与人之间的相遇，只有性格互补、志趣相投才会在漫漫的岁月中历久弥新，绽放芬芳。近日，星巴克在珠海正式开启焕新食活动12款不同风味的世界美食与星巴克经典咖啡一起完美演绎春日的舌尖之恋。珠海的咖啡爱好者可以在本地的所有星巴克门

2017-04-14 咖啡资讯我要分享

星巴克

说过要努力卖的咖啡豆，星巴克却偷偷拿去酿了酒？！

2018-04-07 星巴克我要分享

咖啡资讯

烘焙店咖啡店洋快餐都来抢　网红粽子多元口味轮番上阵

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 下周就是端午节了，作为节日传统美食的粽子这几天开始进入热卖季。记者注意到，各个粽子销售渠道商家采用不同策略吸引消费者：超市、老字号主打传统口味，烘焙店拼健康概念，咖啡店玩起颜值秀，洋快餐

2017-05-24 咖啡资讯我要分享

咖啡庄园

巴西Bahia巴希亚-Santo Antonio 圣安东尼奥庄园半日晒豆介

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 Bahia巴希亚-Santo Antnio 圣安东尼奥庄园半日晒豆巴西为目前全球最大咖啡生产国-2010年总产量达四百八十亿九千五百万袋，超过全球产量的1/3！咖啡最早于18世纪初期引进巴西，1727 年巴西政府

2017-11-30 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

巴西巴希亚省钻石高原圣安东尼奥庄园半日晒巴西手冲咖啡豆

2018-07-27 精品咖啡豆我要分享

咖啡馆经营

不可错过的咖啡馆：800平复古空间，60款高颜值饮品，24小时营业

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店一位美女板娘的咖啡店，偏居钱桥，却24小时营业。 800平复古空间，60款高颜值饮品，其中一款还是火爆北美的独角兽。全世界追捧的独角兽当全城的菇娘们都在扼腕叹息星爸爸家的独角兽只

2017-07-14 咖啡馆经营我要分享

巴西咖啡豆

红巧果精品巴西圣安东尼奥庄园故事_巴西咖啡豆适合做什么咖啡？

2018-10-12 巴西咖啡豆我要分享

巴西皇后庄园黄波旁

巴西皇后庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西皇后庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍为巴西精品咖啡协会创始会员的Carvalho Dias家族自1890年起经营皇后庄园，庄园主人的侄儿Gabriel de CarvalhoDias现在负责经营管理，庄园邻近MinasGe

2017-06-30 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

巴西皇后庄园黄波旁

巴西皇后庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西皇后庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 Brazil 巴西人口：201033000 巴西栽种许多不同的咖啡品种，许多品种是在国内培育及演化出来的，例如黄波旁，Caturra和Catuai许多不同的咖啡品种。 S

2017-06-30 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

巴西皇后庄园黄波旁

巴西皇后庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西皇后庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故巴西摩吉安娜产区 COE冠军庄园皇后庄园 100%黄波旁去果皮处理法 Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Pulped Natural 风味叙述；生豆带有略略的

2017-06-30 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

巴西皇后庄园黄波旁

巴西皇后庄园单品豆差别、区分及获奖情况

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黄波旁的豆性甜、干净、使用半日晒法（或是半洗）会令她的酸略显明亮但又有热带水果香，尤其冲煮时的四溢香气，更让人喜爱。 Fazenda Rain

2017-06-30 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

巴西皇后庄园黄波旁

巴西皇后庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西皇后庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数每个人喜好的口感也不一定，可以考虑购买少量尝试不同的烘焙度。一爆中下豆一爆结束下豆一爆结束到二爆中间下豆碰触到二爆下豆进二爆10-15秒下豆

2017-06-30 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

咖啡知识

前街教你做咖啡 | 从咖啡生豆开始了解新鲜的咖啡豆是什么？

前几篇教你做咖啡系列小编给大家介绍了一些关于手冲咖啡的事儿，今天小编不教你怎么做咖啡，而是从咖啡生豆开始谈谈新鲜咖啡的重要意义。这里的新鲜其实包含着多重的定义喔~~ 新鲜咖啡为什么说有多重定义？过去我们对于咖啡是否新鲜，通常指的是烘焙过后多长

2018-09-18 咖啡知识我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马波奎特可托瓦庄园日晒艺伎最佳巴拿马BOP竞标批次咖啡豆

2018-06-16 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡小知识

巴西咖啡温和干净、酸度低，16个国家产地「咖啡风味」总整理

好喝咖啡在哪里？知道咖啡豆产自何处，就能约略预测其风味，所以大部分包装上都会以显目的大写标题注明原豆产区。从肯尼亚到哥伦比亚，不同咖啡产区的条件，举凡气候、盛行品种、处理方式等都大不相同，而这些条件就是决定咖啡最后风味的关键因素。专家们

2017-12-15 咖啡小知识我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马咖啡明亮带有浓烈果香及花香调巴拿马咖啡豆价格表

2018-08-10 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡香草肉_了解更多有关咖啡香草肉的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于咖啡香草肉的内容

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