关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 现做的香醇咖啡能让人一整天都神清气爽,在寒冷的天气里能让人感到温暖,使心情舒畅。如果早餐配上这样一杯咖啡,早餐也会变得更加美味。下面,小编为大家分享最提神醒脑的咖啡做法,希望
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 做咖啡有如做菜,相同食材不同搭配会各有风味。今天推荐六款做法有点新奇的咖啡,需要你花点时间准备配料,像桂皮、香子兰什么的,不一定是厨房必备。想想坐在书桌前,喝上一杯用了心的咖啡,心情舒畅
冬季到来,不少人喜欢在工作间隙或逛街时,到咖啡店点上一杯热咖啡饮用,不少咖啡店也特地推出了冬季节日饮品。不过,这些诱人的饮料虽然很美味,但多数都含有超过一个人每日正常摄入量的糖和脂肪,只喝一杯就足以导致体重增加。 英国《每日邮报》报道,全球
如果你还在享受星巴克,建议阅读以下饮品配方,去掉咖啡因,让身体更健康。
如果你还在享受星巴克,建议阅读以下饮品配方,去掉咖啡因,让身体更健康。 南瓜拿铁咖啡 你知道吗?一杯超大加鲜奶油的星巴克南瓜拿铁,至少含有300卡的能量,11克脂肪。(星巴克所有咖啡都遵循着2%的奶含量)。我们希望既保留它丰富迷人的滋味,又想要减少摄
喝咖啡或茶时,如果供应的是方糖,应当用专用夹子(没有夹子时用手)。而不是用茶匙去取方糖。喝咖啡或茶时,应当拿起杯子喝,不要发出响声。喝时最好用一只手拿茶盘托住茶杯,以免咖啡或茶汁滴到衣服上。喝的时候茶匙应放在茶盘上而不能放在茶杯里。不能拿茶
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这种腐烂的蛋糕以三种形式输入浓咖啡味:酿造的咖啡,浓咖啡粉和咖啡利口酒。 产量服务12-14 活跃时间1小时 总时间2小时 配料 对于面包屑: 1杯通用面粉 3/4杯冷冻无盐黄油,立方 1/4杯(包装)浅红
同样是孩子,但总有一种孩子叫别人家的孩子;同样是咖啡,但总有一种咖啡叫做别人家的咖啡。 炎炎夏日即将到来,很多咖啡馆都推出全新花式冰咖啡系列,在为咖啡爱好者提供更多消夏冰饮选择的同时,也带来一如既往的极致咖啡体验。可别人家的咖啡高端大气上档
把一杯牛奶、一茶匙肉桂粉和一茶匙香草粉放进锅里加热,要保持中温,火不要太大,牛奶一定不要沸腾。然后加入可可粉,充分溶解并搅拌均匀。如果你特别喜爱巧克力,可以用巧克力浆代替可可粉和牛奶混合。 把牛奶晾5分钟左右,等到牛奶微凉后再倒入准备好的咖
墨西哥人热情乐观,墨西哥咖啡中的巧克力完美地体现了这一点。墨西哥咖啡有不同的做法,但主要区别在于是否含酒精,我们首先介绍不含酒精的做法。 把一杯牛奶、一茶匙肉桂粉和一茶匙香草粉放进锅里加热,要保持中温,火不要太大,牛奶一定不要沸腾。然后加入
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 墨西哥人热情乐观,墨西哥咖啡中的巧克力完美地体现了这一点。墨西哥咖啡有不同的做法,但主要区别在于是否含酒精,我们首先介绍不含酒精的做法。 把一杯牛奶、一茶匙肉桂粉和一茶匙香草粉
浓郁的柠檬味与微妙的红茶风味搭配。这是一个看似简单的食谱,做起来并非易事,因为只要搭配不当,这杯柠檬红茶便失去了光彩。 如果你正在寻找一种简单的柠檬红茶配方,在一个芳香的夜晚享受一杯完美的柠檬红茶,以下的配方可能会帮助你。 【肉桂柠檬红茶】
爱尔兰咖啡 IrishCoffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡150cc 爱尔兰威士忌20cc 方糖一块 搅拌奶油或鲜奶油20cc 烫一下杯子,将杯子擦拭干净后,里面放进白砂糖,爱尔兰威士忌,倒入咖啡,再将搅拌奶油轻 轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。 据说打
【中文名称】:维也纳咖啡(美式) 【英文名称】:Vienna Coffee(American) 【材料】:略微深焙的咖啡150毫升,搅拌奶油20毫升,绵白糖10g 【制法】:杯中倒入咖啡,上面用搅拌奶油浮盖,最后,撒上绵白糖。 【中文名称】:阿拉热塞咖啡 【英文名称】:Cafe la
想要喝茶,又想自己动手。但不想你的茶有过多不愉悦的苦味、涩味,又怕淡而无味?那么,希望以下泡茶步骤可以帮到你。 红茶冲泡步骤 对于红茶: 把水加热到98摄氏度。 在杯子里放一个锥形泡茶器,或一茶匙散叶茶。 将6-8盎司的热水倒在茶上,浸泡3 - 5分钟,或
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这款摩洛哥 五香咖啡 配方非常适合在自动滴漏机, 炉灶摩卡 咖啡或 法式咖啡 压榨机中酿造。芳香香料增添了异国情调的味道而没有压倒性的; 为了更加刺激,添加可选的生姜和黑胡椒
希神咖啡 Ambrosia Coffee (美国) 略微深培的咖啡 150cc 意大利甜酒 10cc 白兰地 10cc 姜粉 少许 白兰地(燃烧用) 20cc 方糖 一块 ※应使用豪华匙 杯里到入咖啡、意大利甜酒、白兰地,撒上姜粉。白兰地和茶匙。茶匙架在杯上,上面放一块方糖,到入烫热的白兰
Ambrosia Coffee (美国) 略微深培的咖啡 150cc 意大利甜酒 10cc 白兰地 10cc 姜粉 少许 白兰地(燃烧用) 20cc 方糖 一块 ※应使用豪华匙 杯里到入咖啡、意大利甜酒、白兰地,撒上姜粉。白兰地和茶匙。茶匙架在杯上,上面放一块方糖,到入烫热的白兰地,然后点
卡布奇诺花式咖啡怎么拉花制作做法介绍 绿茶的清香将我们的视线从遥远的国度拉了回来,日本是一个善于吸收与融合的民族,这一次,他们又在西方的咖啡与东方的绿茶之间找到了平衡点,也为爱喝茶的朋友们提供了新宠 绿茶咖啡 绿茶咖啡 。这是一道纯东洋风味的
1、爱尔兰咖啡 Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士忌 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子,将杯子擦拭干净后,里面放进白砂糖,爱尔兰威士忌,倒入咖啡,再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡创意 Caff Freddo 材料: 1. 浓缩咖啡100cc 份量: 1人份 做法: 需要大约100cc的浓缩咖啡并置入玻璃杯内即可! Caff Lungo 材料: 1. 浓缩咖啡50c 份量: 1人份 做法: 需要
方糖一块 搅拌奶油或鲜奶油20cc 烫一下杯子,将杯子擦拭干净后,里面放进白砂糖,爱尔兰威士忌,倒入咖啡,再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。 据说打鱼归来的渔夫们经常饮用这种咖啡。 爱尔兰甜酒咖啡 IrishMistCoffee 爱尔
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产量使 12 份 成分 蛋糕 不粘锅植物油喷雾 2 大鸡蛋的蛋白 (1/4 杯) (包装) 的 1/3 杯金棕糖 撮盐 1 1/2 杯粗切碎的核桃 1 1/4 杯迷你半甜巧克力片,划分 2 杯蛋糕面粉 1/2 茶匙盐 1/4 茶匙发酵
由于地理环境和气候原因,墨西哥咖啡栽种地区靠近危地马拉,生产分类属中美洲类型。主要产区为:柯柯拉贝古、澳阿路卡各州,产品多为高地生产的水洗式豆,具有很好的芳香味和酸味,等级按海拔高度分为三类:阿尔杜马拉(219-1280米),普里马.拉贝社(853-10
首先是盛奶壶(milk pitcher)。基本上是使用2人份的小型尺寸,不过也有一个4人份的备用盛奶壶。有上细下宽和等宽型的两种,不妨选择自己用起来比较顺手的盛奶壶。 其次是marocchino (马洛奇诺)专用的茶匙。首先将巧克力(或巧克力酱)放入耐热的玻璃杯内,加入
【中文名称】:新奥尔良咖啡 【英文名称】:New Orleans Coffee 【材料】:深焙的咖啡粉10克,热水100毫升,菊苣1克,朗姆酒(深色)10毫升,丁香3粒 【制法】:咖啡粉中放入菊苣与丁香,兑入热水冲制。杯中倒入朗姆酒,注入咖啡。 【中文名称】:西印度风味咖
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 不含酒精的墨西哥咖啡往往和牛奶搭配。把一杯牛奶、一茶匙肉桂粉和一茶匙香草粉放进锅里加热,保持中温,火不要太大,牛奶不要沸腾。然后加入可可粉,充分溶解并搅拌均匀。如果你喜爱巧克
不含酒精的墨西哥咖啡往往和牛奶搭配。把一杯牛奶、一茶匙肉桂粉和一茶匙香草粉放进锅里加热,保持中温,火不要太大,牛奶不要沸腾。然后加入可可粉,充分溶解并搅拌均匀。如果你喜爱巧克力,可以用巧克力浆代替可可粉和牛奶混合。把牛奶晾5分钟左右,等到牛
麦斯威尔冰咖啡 配料: 一茶匙麦斯威尔纯咖啡 一茶匙温开水 一大勺香草冰淇淋 一杯牛奶 少许生奶油,少许巧克力 做法: 将咖啡和温开水混合放入一个大杯中,搅拌直至溶解; 将冰淇淋置入其中,倒入牛奶到杯满; 加奶油和热巧克力即可。 准备时间:5分钟
改善暗沉的肌肤 清晨的咖啡不仅能让你精力旺盛,还可以提亮你的肤色: 彻底清洁脸部肌肤,2茶匙的有机酸奶与1茶匙的咖啡渣充分混合搅拌之后敷在脸上,15分钟后洗净就OK。咖啡因能够加速皮肤血液循环以及新陈代谢,减少皱纹的产生,带来容光焕发的好气色。 减
英国《每日邮报》报道,全球知名咖啡连锁店Costa的大杯全脂太妃拿铁的含糖量居然高达73.3克,而世卫组织建议成年男性每天摄入的糖不要超过35克,女性不要超过25克。 每年冬天星巴克都会推出的冬季饮品蛋酒拿铁,含糖量也不甘示弱,大杯的该饮品含58.2克的糖
土耳其咖啡 的烹煮法从十六世纪至今没有改变,一直是使用铜制的长柄壶伊碧可来煮。 材料:伊碧可壶一个、咖啡粉2茶匙、水量70cc、糖1茶匙 做法:1、把伊碧可壶内加入咖啡粉和糖,续加水至八分满。 1、将水壶拿至火炉上或小电磁炉上加热烧煮。 3、煮至沸腾,
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