有黑咖啡_了解更多有关有黑咖啡的内容

咖啡豆

微酸，有黑巧克力余味的耶加雪菲咖啡豆介绍耶加雪啡Gediyo东部高

【品名】：埃塞俄比亚耶加雪啡（EthiopiaYirgacheffe）【品质分级】：WPGrade2【烘焙度】：建议烘焙程度中度烘焙(MediumRoastorCityRoast)【等级】：极佳【颗粒

2025-06-12 咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

教你用虹吸壶煮哥斯达黎加的黑灵魂咖啡，怎么冲才有黑棗、藍莓

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：拉斯拉哈斯庄园黑灵魂 Las Lajas Estate Alma Negra 国家：哥斯达黎加产区：中央谷地等级：SHB 颗粒大小：15目处理方式：日晒海拔：1,300~1,500公尺品种：CaturraCatuai

2019-04-01 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡小知识

黄蜜红蜜黑蜜是怎么区分的为什么会有黑蜜红蜜黄蜜

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黄蜜、红蜜、黑蜜处理，差别在哪？当你要买蜜处理的咖啡时，你通常会有黄蜜、红蜜、黑蜜这些选择，可能你也听过这些蜜处理法分别保留果胶层多少百分比，而这些究竟意味着什么？咖啡农会将咖啡分类

2017-10-27 咖啡小知识我要分享

精品咖啡豆

坦桑尼亚咖啡的品牌有哪些水洗坦桑尼亚咖啡豆有黑加仑味

2019-02-01 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

坦桑尼亚咖啡|坦桑尼亚咖啡的风味如何烘焙坦桑尼亚咖啡

坦桑尼亚PEABERRY咖啡生长在梅鲁山和乞力马扎罗山，坦桑尼亚的Peaberry咖啡豆是一种明亮的阿拉比卡咖啡，中等酒体和令人愉快的水果色调的酸度。坦桑尼亚最好的咖啡有一种醇厚的味道，经常会有黑醋栗的味道，它会软化成巧克力，然后融入咖啡的余韵和甜味。

2019-11-13 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

Jakes’s Blend咖啡好喝吗 Jakes’s Blend咖啡的故事

2019-12-12 咖啡知识我要分享

科契尔庄园

口感细腻丰富的埃塞俄比亚咖啡庄园产区风味口感特点介绍科契尔庄

【品名】：埃塞俄比亚耶加雪啡（EthiopiaYirgacheffe）【品质分级】：WPGrade2 【烘焙度】：建议烘焙程度中度烘焙(MediumRoastorCityRoast) 【等级】：极佳【颗粒】：★饱满【酸度】：★★★★微酸，有黑巧克力余味【均衡度】：★★★★非常稳定【风味

2016-08-10 科契尔庄园我要分享

科契尔庄园

口感细腻丰富的埃塞俄比亚咖啡庄园科契尔庄产区风味口感特点简介

【品名】：埃塞俄比亚耶加雪啡（EthiopiaYirgacheffe）【品质分级】：WPGrade2 【烘焙度】：建议烘焙程度中度烘焙(MediumRoastorCityRoast) 【等级】：极佳【颗粒】：★饱满【酸度】：★★★★微酸，有黑巧克力余味【均衡度】：★★★★非常稳定【风味

2017-02-22 科契尔庄园我要分享

咖啡知识

尼加拉瓜咖啡故事尼加拉瓜咖啡豆特点尼加拉瓜咖啡豆种类

2019-12-03 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

口感细腻丰富的耶加雪啡咖啡介绍精品咖啡

品名】：埃塞俄比亚耶加雪啡（Ethiopia Yirgacheffe）【品质分级】：WP Grade 2 【烘焙度】：建议烘焙程度中度烘焙(Medium Roast or City Roast) 【等级】：极佳【颗粒】：★饱满【酸度】：★★★★微酸，有黑巧克力余味【均衡度】：★★★★非常稳定【

2016-07-04 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚耶加雪啡科契尔咖啡的风味特点介绍

日晒品名】：埃塞俄比亚耶加雪啡（Ethiopia Yirgacheffe）【品质分级】：WP Grade 2 【烘焙度】：建议烘焙程度中度烘焙(Medium Roast or City Roast) 【等级】：极佳【颗粒】：★饱满【酸度】：★★★★微酸，有黑巧克力余味【均衡度】：★★★★非常稳

2019-05-06 精品咖啡豆我要分享

咖啡资讯

耶加雪啡英文单品咖啡埃塞尔比亚西达摩咖啡耶加雪啡的烘焙

耶加雪啡（Yirgacheffe）咖啡生豆是世界上最有特色的咖啡之一，稀少而昂贵，出产于埃塞俄比亚西达摩省（sidamo）海拔4000英尺的高原地带，是非洲水洗咖啡的杰出代表，具有独特的柑橘、柠檬的水果香味，又带有茉莉花的芬芳，中度烘焙后有柔和的酸味，深度烘焙

2016-03-02 咖啡资讯我要分享

耶加雪菲沃卡

颗粒饱满的埃塞俄比亚耶加雪菲沃卡咖啡风味口感庄园产区特点介绍

【品名】：埃塞俄比亚耶加雪啡（Ethiopia Yirgacheffe）【品质分级】：WP Grade 2 【烘焙度】：建议烘焙程度中度烘焙(Medium Roast or City Roast) 【等级】：极佳【颗粒】：★饱满【酸度】：★★★★微酸，有黑巧克力余味【均衡度】：★★★★非常稳定

2016-08-08 耶加雪菲沃卡我要分享

咖啡文化

IXUS 265 HS与喵星人的故事

北京的五月天是最闲适的，天气不冷不热，周末下午闲来无事,带上佳能IXUS265 HS去扫街。站在专业摄影师的角度,这款小DC自然无法与单反相机相媲美,但是作为一款扫街神器,其性价比还是相当可观的。IXUS 265 HS外形小巧，机身颜色时尚，有黑、粉、银、紫四色可供

2015-05-21 咖啡文化我要分享

咖啡豆

世界著名咖啡之旅：埃塞俄比亚耶加雪啡(下)

【品名】：埃塞俄比亚耶加雪啡(Ethiopia Yirgacheffe) 【品质分级】：WP Grade 2 【烘焙度】：建议烘焙程度中度烘焙(Medium Roast or City Roast) 【等级】：极佳【颗粒】：★饱满【酸度】：★★★★微酸，有黑巧克力余味【均衡度】：★★★★非常稳定

2014-08-26 咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚国家

世界精品咖啡庄园豆：埃塞俄比亚产区耶加雪啡(下) 原野风味酒香

【品名】：埃塞俄比亚耶加雪啡(Ethiopia Yirgacheffe) 【品质分级】：WP Grade 2 【烘焙度】：建议烘焙程度中度烘焙(Medium Roast or City Roast) 【等级】：极佳【颗粒】：★饱满【酸度】：★★★★微酸，有黑巧克力余味【均衡度】：★★★★非常稳定

2015-12-22 埃塞俄比亚国家我要分享

咖啡知识

坦桑尼亚咖啡的产区坦桑尼亚咖啡的种植区坦桑尼亚的咖啡风味

2019-11-14 咖啡知识我要分享

咖啡新闻

哥伦比亚考卡山谷省希望庄园介绍：希望庄园瑰夏咖啡有什么特点？

近日，前街入手了一款来自哥伦比亚希望庄园的日晒瑰夏咖啡豆，在冲煮后，会有蓝莓、乌梅香气，入口后有黑加仑果汁、柳橙和莓果风味，果汁感饱满，并有红酒般的尾韵。这款瑰夏咖啡豆是出自哥伦比亚一个拥有悠久种植历

2024-11-16 咖啡新闻我要分享

咖啡文化

咖啡在中国

从语言文字上看，《康熙字典》既无咖字，又无啡字，更无咖啡一词，可知清朝初期中国人尚未接触到咖啡。来华的外国人何时何地在中国煮、喝他们自己带来的咖啡，似乎已很难确定了。不过据现在所查知，在鸦片战争以前的嘉庆年间，来到中国当时最大的通商口岸广

2014-07-25 咖啡文化我要分享

咖啡庄园

苏门答腊咖啡介绍

独特的风味，质地紧实的豆型以及较低的酸度，这种被描述为质朴的具有乡村风情的咖啡就是著名的苏门答腊咖啡。独特的湿法加工方式是苏门答腊咖啡独特风味的来源，这种被称为Sumatras的加工方式赋予了苏门答腊咖啡大地般的风情，林木的芳香，泥土的气息都是其

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

咖啡

各种咖啡豆特点口感世界上最好的精品咖啡豆推荐介绍

关于最好的精品咖啡豆，其实在不同人的口中，意见也不一，个人喜好因素最大，例如，有些人喜欢肯尼亚咖啡的醇厚和果酸，而不是哥伦比亚咖啡的经典平衡。有的喜欢耶加雪菲的花香柠檬酸酐，而有些人喜欢曼特宁的草本醇

2021-12-16 咖啡我要分享

咖啡豆

巴厘岛 Kintamani 自然处理

提到巴厘岛，肯定大家想到的都是美丽的沙滩美景和前些年的大海啸。但殊不知这个小岛上还有美味的咖啡。

2014-07-03 咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪啡风味特点描述口感研磨度处理法品质介绍

耶加雪菲咖啡风味描述介绍耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种，后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡社区或合作社建构而成，大体包括：哈福沙，哈马，比洛亚。这些山涧小村雾气弥漫，四季如春，夏天微风徐徐，凉而不热，雨而不潮，

2016-10-24 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡知识

苏门答腊精品咖啡的介绍咖啡产区

独特的风味，质地紧实的豆型以及较低的酸度，这种被描述为质朴的具有乡村风情的咖啡就是著名的苏门答腊咖啡。独特的湿法加工方式是苏门答腊咖啡独特风味的来源，这种被称为Sumatras的加工方式赋予了苏门答腊咖啡大地般的风情，林木的芳香，泥土的气息都是其

2016-06-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

肯尼亚AA 瓦马咖啡合作联盟肯尼亚AA风味特点介绍

2018-07-07 精品咖啡豆我要分享

乌干达咖啡豆

乌干达咖啡怎么烘焙乌干达咖啡什么烘焙程度好喝乌干达咖啡豆介绍

2019-06-27 乌干达咖啡豆我要分享

咖啡庄园

埃塞俄比亚耶加雪啡咖啡产区西达摩省Sidamo Gedeo区吗

耶加雪啡产区西达摩省Sidamo Gedeo区今天，埃塞俄比亚是重要的咖啡生产国，大约有1200万人从事咖啡生产，是非洲主要的阿拉比卡咖啡豆出口国。这里的优质咖啡品质卓绝，值得找寻。在埃塞俄比亚可找到各种咖啡栽培方式：从成片的野生咖啡树林和半开发土地，

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

咖啡豆

世界著名咖啡之旅：埃塞俄比亚哈拉尔摩卡(上)

【品名】：埃塞俄比亚哈拉尔摩卡(Ethiopia Harar Mokha) 【品质分级】：DP Grade 4 【烘焙度】：建议烘焙程度中度烘焙(Medium Roast or City Roast) 【等级】：极佳【颗粒】：★饱满【酸度】：★★★★微酸，有黑巧克力余味【均衡度】：★★★★非常稳定

2014-08-26 咖啡豆我要分享

咖啡资讯

肯尼亚AA 瓦马咖啡合作联盟咖啡豆柑橘汁92分风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：肯尼亚 ■庄园：瓦马咖啡合作联盟 ■产区：基里尼亚加 ■品种：SL-34 ■处理法：水洗 ■采收期：2016年到达杯测分数：92 杯测报告：瓦马咖啡合作联盟这是位于肯尼亚中部的基里尼亚加，拥有2

2017-08-29 咖啡资讯我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪啡科契尔水洗咖啡豆风味描述特点品种口感处理法介绍

耶加雪啡科契尔水洗咖啡豆风味描述特点品种口感处理法介绍耶加雪啡产区西达摩省Sidamo Gedeo区今天，埃塞俄比亚是重要的咖啡生产国，大约有1200万人从事咖啡生产，是非洲主要的阿拉比卡咖啡豆出口国。这里的优质咖啡品质卓绝，值得找寻。在埃塞俄比亚可找

2016-11-18 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡风味描述处理法品质特点口感研磨度介绍

耶加雪菲咖啡介绍耶加雪啡产区西达摩省Sidamo Gedeo区今天，埃塞俄比亚是重要的咖啡生产国，大约有1200万人从事咖啡生产，是非洲主要的阿拉比卡咖啡豆出口国。这里的优质咖啡品质卓绝，值得找寻。在埃塞俄比亚可找到各种咖啡栽培方式：从成片的野生咖啡树

2016-10-25 耶加雪菲咖啡我要分享

埃塞俄比亚国家

世界精品咖啡庄园豆;埃塞俄比亚产区哈拉尔摩卡(上) 口感细腻丰富

【品名】：埃塞俄比亚哈拉尔摩卡(Ethiopia Harar Mokha) 【品质分级】：DP Grade 4 【烘焙度】：建议烘焙程度中度烘焙(Medium Roast or City Roast) 【等级】：极佳【颗粒】：★饱满【酸度】：★★★★微酸，有黑巧克力余味【均衡度】：★★★★非常稳定

2015-12-22 埃塞俄比亚国家我要分享

咖啡资讯

快煮壸华丽转身 BALMUDA打造手冲咖啡神器

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡是种生活品味，各种环节都相当重要。以烤土司神器声名大噪的日本家电品牌BALMUDA又有新作发表，BALMUDA The Pot以精心设计的美感及注水感让快煮壸华丽转身，融入手冲咖啡的流程，很可能再造

2017-09-10 咖啡资讯我要分享

咖啡庄园

非常独特，口感细腻丰富的埃塞俄比亚耶加雪啡咖啡介绍

耶加雪啡产区西达摩省Sidamo Gedeo区今天，埃塞俄比亚是重要的咖啡生产国，大约有1200万人从事咖啡生产，是非洲主要的阿拉比卡咖啡豆出口国。这里的优质咖啡品质卓绝，值得找寻。在埃塞俄比亚可找到各种咖啡栽培方式：从成片的野生咖啡树林和半开发土地，

2016-06-22 咖啡庄园我要分享

咖啡种类

埃塞俄比亚咖啡 | 埃塞俄比亚耶加雪啡的风味特点和分类

2018-09-03 咖啡种类我要分享

夏奇索产区

略带酒香的埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味口感庄园产区特点

埃塞俄比亚是重要的咖啡生产国，大约有1200万人从事咖啡生产，是非洲主要的阿拉比卡咖啡豆出口国。这里的优质咖啡品质卓绝，值得找寻。在埃塞俄比亚可找到各种咖啡栽培方式：从成片的野生咖啡树林和半开发土地，到传统经营的小块土地，直至现代种植园，应有

2016-08-10 夏奇索产区我要分享

咖啡庄园

独特的风味，质地紧实的豆型以及较低的酸度苏门答腊岛咖啡风味

独特的风味，质地紧实的豆型以及较低的酸度，这种被描述为质朴的具有乡村风情的咖啡就是著名的苏门答腊咖啡。独特的湿法加工方式是苏门答腊咖啡独特风味的来源，这种被称为Sumatras的加工方式赋予了苏门答腊咖啡大地般的风情，林木的芳香，泥土的气息都是其

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪啡咖啡豆科切尔G1口感描述口感特点研磨刻度介绍

耶加雪菲咖啡耶加雪啡采用最古老的日晒处理法，但1972年，埃塞俄比亚为了提高品质而引进中南美的水洗技术，使得耶加雪啡的茉莉花香与柑桔香更为清澈脱俗，一跃成为世界精品豆的绝品，精湛的水洗技术功不可没，70年代以后基本以水洗为主，然而，近两年来耶加

2016-11-09 耶加雪菲咖啡我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉倾城庄园Finca La Bella信息介绍倾城庄园咖啡得奖记录

2018-04-02 危地马拉咖啡豆我要分享

咖啡文化

巴厘岛上不仅有美景，还有美味咖啡 Kintamani 自然处理

提到巴厘岛，肯定大家想到的都是美丽的沙滩美景和前些年的大海啸。但殊不知这个小岛上还有美味的咖啡。今天约翰带给大家这支咖啡就来自美丽的巴厘岛上kintamani火山，自然法处理(Natural)，并且是有机咖啡，获得有机和雨林两项认证。印尼群岛上产咖啡的主要

2014-08-27 咖啡文化我要分享

咖啡知识

哥伦比亚咖啡产地哪个好蕙兰咖啡手冲风味特点简介

2020-04-06 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

口感细腻丰富的埃塞俄比亚耶加雪啡介绍耶加雪啡庄园

埃塞俄比亚咖啡豆中在市面上最少见的要算是耶加雪啡(Yirgachaffe)咖啡豆，该咖啡豆出口日本和欧洲，但在美国极少见。这是因为雀巢公司 (Nestle)所属的德国咖啡烘烤商达尔迈尔(Dallmeyer)公司同耶加雪啡咖啡的种植者建立了密切联系，从而获得了该种咖啡豆最大

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

白咖啡

马来西亚最好的白咖啡-亚发白咖啡风味如何？白咖啡真的好喝吗？

2018-01-25 白咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪啡科切尔G1的水洗咖啡豆冲煮时会有茉莉花香，柠檬柑橘味

耶加雪啡科切尔G1口感风味描述处理法品种特点日晒水洗介绍【品名】：埃塞俄比亚耶加雪啡（Ethiopia Yirgacheffe）【品质分级】：WP Grade 2 【烘焙度】：建议烘焙程度中度烘焙(Medium Roast or City Roast) 【等级】：极佳【颗粒】：★饱满【酸度】：★

2016-11-14 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡烘焙

如何看懂咖啡烘焙曲线对于新手需要学多久

Espresso是意大利单词，现今含义与单词本意已产生较大区别，现已广泛代指以混合品种拼配而成的咖啡豆精细研磨成粉后采用意式咖啡机等器具在相对短时间内用高压萃取出的特浓咖啡，为意式咖啡。以Espresso为基底，添加奶泡、牛奶、巧克力、奶油等材料中的几个

2016-10-20 咖啡烘焙我要分享

玻利维亚咖啡

玻利维亚COE竞赛获奖农场Braulio Luqu介绍

2018-10-26 玻利维亚咖啡我要分享

咖啡庄园

咖啡豆的原产地是在哪里咖啡店有哪些经营模式

咖啡树 - 原产地咖啡树咖啡树图册原产于巴西，是另一种杂交树种；介于CATURRA和MUDO NOVO (英文意为：新世界)之间。通常其树形较低矮，但比CATURRA略高，易于采收，咖啡果实也是在晚夏才开始结果。有较多的酸味性，好的酸味如同柠檬、橘子般令你分泌唾液

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

日晒蓝山和水洗蓝山风味上有什么区别?日晒蓝山咖啡怎么冲煮

蓝山咖啡一直以来都采用水洗处理，其中醇厚平衡的口感让人印象深刻。直达2019年，蓝山咖啡开始进行日晒处理试验，于2020年首次开始出口小批量的日晒蓝山。本期咖啡冲煮试验室就来对比一下蓝山一号的日晒处理

2025-06-15 咖啡知识我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡的风味描述研磨刻度处理法品种介绍

耶加雪菲咖啡的风味描述研磨刻度处理法品种介绍日晒耶加雪啡，豆粒呈小巧工整的短圆状，埃塞俄比亚日晒豆一般为G3--G5，但此豆却为G2(有关埃塞俄比亚咖啡豆的分级，我会另开新贴)，等于水洗豆的等级，虽然还是有几颗瑕庇豆，但比起哈拉尔和西达摩的日晒豆，

2016-12-21 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡豆

为何海拔高咖啡豆好-高质量咖啡豆

为何海拔高咖啡豆好-高质量咖啡豆 CATURRA【卡图拉】最初被发现于巴西，也是与BORBON杂交的结果。其植株矮小，植距较为紧凑，因而有较多的树荫，形成良好的防风效果，使其花朵较不易被风吹落，而结出更多的果实。 CATURRA的味道如同BORBON(美国的威士忌)具

2016-12-27 咖啡豆我要分享

有黑咖啡_了解更多有关有黑咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于有黑咖啡的内容

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