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“加仑” 的搜索结果

2026年08月31日 更新
咖啡与度量:盎司、磅、毫升、CC、品脱、加仑

咖啡与度量:盎司、磅、毫升、CC、品脱、加仑

制作咖啡时,常常会遇到很多计量单位,常见的有盎司、毫升、CC等等。这些单位之间的换算关系如何呢? 1.盎司 盎司,ounce。 盎司的历史: 最早是饮用不同的酒,选用不同的酒杯,杯的容量是最为重要的,历史上用盎司(英语是Ounce,简写成oz)作为酒的液量单位

2016-05-24 咖啡资讯

制作咖啡的单位 咖啡与度量盎司、磅、毫升、CC、品脱、加仑

制作咖啡的单位 咖啡与度量盎司、磅、毫升、CC、品脱、加仑

制作咖啡时,常常会遇到很多计量单位,常见的有盎司、毫升、CC等等。这些单位之间的换算关系如何呢? 1.盎司 盎司,ounce。 盎司的历史:最早是饮用不同的酒,选用不同的酒杯,杯的容量是最为重要的,历史上用盎司(英语是Ounce,简写成oz)作为酒的液量单位

2016-03-31 精品咖啡豆

咖啡与度量

咖啡与度量

制作咖啡时,常常会遇到很多计量单位,常见的有盎司、毫升、CC等等。这些单位之间的换算关系如何呢? 1.盎司 盎司,ounce 。 盎司的历史: 最早是饮用不同的酒,选用不同的酒杯,杯的容量是最为重要的,历史上用盎司(英语是Ounce,简写成oz)作为酒的液量单位。

2014-09-02 咖啡

精品咖啡介绍|肯尼亚涅里马赛阿伯代尔山水洗AA乌梅黑加仑风味

精品咖啡介绍|肯尼亚涅里马赛阿伯代尔山水洗AA乌梅黑加仑风味

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-肯尼亚涅里阿伯代尔山水洗马赛AA介绍 肯尼亚最着名的咖啡产区涅里,涅里处于肯尼亚中西部,被肯尼亚山和阿伯代尔山包围,从莱基皮亚(Laikipia)平原就能仰望到雪山的巍峨。

2019-12-29 咖啡知识

冰红茶出现的年份以及历史故事 冰红茶怎么做才好喝的配方指南

冰红茶出现的年份以及历史故事 冰红茶怎么做才好喝的配方指南

美国冰茶根据美国农业部的数据,美国人每年消费超过22亿加仑的茶叶,其中约80%(约17.5亿加仑)是冰茶。这是平均每人将近6.5加仑的冰茶!冰镇“甜茶”在南方已经消费了100多年,但随着快餐店的兴起(

2022-04-27 特别报导

肯尼亚精品咖啡产区介绍 肯尼亚耶里产区明显的黑加仑梅子口感

肯尼亚精品咖啡产区介绍 肯尼亚耶里产区明显的黑加仑梅子口感

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-肯尼亚涅里产区介绍 肯尼亚位于非洲东部,赤道横贯它的中部地区,东非大裂谷纵贯南北。东邻索马里,南接坦桑尼亚,西连乌干达,北与埃塞俄比亚、南苏丹交界,东南频临印度洋

2020-03-21 咖啡知识

哥伦比亚大嘴鸟庄园白羊座厌氧日晒卡杜拉草莓香气黑加仑果汁

哥伦比亚大嘴鸟庄园白羊座厌氧日晒卡杜拉草莓香气黑加仑果汁

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-哥伦比亚 白羊座 厌氧日晒 卡杜拉 白羊座,这只咖啡豆就像白羊座一样热情,甜得透明,甜得猛烈,甜得直接。纯日晒处理,尽可能少的用水,一切回归最初最本最真的处理,但有了

2020-02-28 咖啡知识

手冲咖啡是什么风味苦吗?sca咖啡感官品鉴课程内容分享

手冲咖啡是什么风味苦吗?sca咖啡感官品鉴课程内容分享

“你是怎么从咖啡中品出柑橘味?”有不少朋友表示羡慕咖啡师能轻松说出咖啡中的具体风味。也有朋友表示,我能喝出咖啡是带有酸味的,但是这与你所说的柑橘差远了。更有朋友表示,风味什么的尽是忽悠。前街在日常的网

2025-05-15 咖啡知识

坦桑尼亚咖啡的品牌有哪些 水洗坦桑尼亚咖啡豆有黑加仑味

坦桑尼亚咖啡的品牌有哪些 水洗坦桑尼亚咖啡豆有黑加仑

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)TanzaniaCoffee咖啡种植区:非洲咖啡种类:中等浓度咖啡描述:清爽的酸度和中等的醇度与黑加仑和甜柑橘味相得益彰加

2025-11-15 精品咖啡豆

威尼坦桑尼亚露布咖啡豆

威尼坦桑尼亚露布咖啡豆

威尼坦桑尼亚露布咖啡豆 咖啡种植区:非洲 咖啡种类: 中等浓度 咖啡描述:清爽的酸度和中等的醇度与黑加仑和甜柑橘味相得益彰 加工方法:水洗法 搭配口味:黑加仑、橙子和柠檬 类似咖啡:肯亚咖啡 坦桑尼亚咖啡产自土壤丰沃的东非大裂谷,是来自这一地区的

2014-08-22 咖啡豆

坦桑尼亚咖啡种植区

坦桑尼亚咖啡种植区

咖啡种植区:非洲 咖啡种类: 中等浓度 咖啡描述:清爽的酸度和中等的醇度与黑加仑和甜柑橘味相得益彰 加工方法:水洗法 搭配口味:黑加仑、橙子和柠檬 类似咖啡:肯亚咖啡 坦桑尼亚咖啡产自土壤丰沃的东非大裂谷,是来自这一地区的优质咖啡的杰出代表。其清

2016-05-31 咖啡庄园

坦桑尼亚咖啡种植区

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中等浓度的坦桑尼亚精品咖啡豆乞力马扎罗咖啡风味口感介绍

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咖啡种植区:非洲 咖啡种类: 中等浓度 咖啡描述:清爽的酸度和中等的醇度与黑加仑和甜柑橘味相得益彰 加工方法:水洗法 搭配口味:黑加仑、橙子和柠檬 类似咖啡:肯亚咖啡 坦桑尼亚咖啡产自土壤丰沃的东非大裂谷,是来自这一地区的优质咖啡的杰出代表。其清

2016-07-27 乞力马扎罗咖啡豆

浓厚的香气的坦桑尼亚咖啡风味口感庄园产区特点介绍乞力马扎罗咖

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咖啡种植区:非洲 咖啡种类: 中等浓度 咖啡描述:清爽的酸度和中等的醇度与黑加仑和甜柑橘味相得益彰 加工方法:水洗法 搭配口味:黑加仑、橙子和柠檬 类似咖啡:肯亚咖啡 坦桑尼亚咖啡产自土壤丰沃的东非大裂谷,是来自这一地区的优质咖啡的杰出代表。其清

2016-08-03 乞力马扎罗咖啡豆

咖啡豆两大产区-世界最大的咖啡产国介绍

咖啡豆两大产区-世界最大的咖啡产国介绍

咖啡种植区:多地区(拉丁美洲,非洲,亚洲/太平洋) 加工方法:水洗法 风味:花香味,草药味,柠檬味,加仑口味酸度:高 醇度: 中等 搭配口味:花草风味,柑橘、加仑 花谢清风是一款咖啡豆的名字,就如同星巴克的佛罗娜,优肯等一样。在星巴克,它被用来做

2016-10-17 咖啡产地

坦桑尼亚咖啡庄园产区阿鲁沙咖啡庄园介绍精品咖啡豆

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咖啡种植区:非洲 咖啡种类: 中等浓度 咖啡描述:清爽的酸度和中等的醇度与黑加仑和甜柑橘味相得益彰 加工方法:水洗法 搭配口味:黑加仑、橙子和柠檬 类似咖啡:肯亚咖啡 坦桑尼亚咖啡产自土壤丰沃的东非大裂谷,是来自这一地区的优质咖啡的杰出代表。其清

2016-07-13 阿鲁沙咖啡庄园

坦桑尼亚精品咖啡豆风味描述产区特点口感研磨度处理方式简介

坦桑尼亚精品咖啡豆风味描述产区特点口感研磨度处理方式简介

中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味,深度烘培后会产生柔和的苦味,适合来调配混合咖啡种类: 中等浓度 咖啡描述:清爽的酸度和中等的醇度与黑加仑和甜柑橘味相得益彰 加工方法:水洗法 搭配口味:黑加仑、橙子和柠檬 类似咖啡:肯亚咖啡 坦桑尼亚咖啡产自

2017-02-27 坦桑尼亚咖啡豆

红酒气息浓厚的坦桑尼亚咖啡风味口感庄园产区特点介绍

红酒气息浓厚的坦桑尼亚咖啡风味口感庄园产区特点介绍

中国咖啡网 咖啡描述:清爽的酸度和中等的醇度与黑加仑和甜柑橘味相得益彰 加工方法:水洗法 搭配口味:黑加仑、橙子和柠檬 类似咖啡:肯亚咖啡 坦桑尼亚咖啡产自土壤丰沃的东非大裂谷,是来自这一地区的优质咖啡的杰出代表。其清爽的酸度和中等的醇度与甜柑

2016-09-13 坦桑尼亚咖啡豆

星巴克最高人气咖啡TOP5必点排行推荐 星巴克咖啡价格表好喝推荐

星巴克最高人气咖啡TOP5必点排行推荐 星巴克咖啡价格表好喝推荐

本周,小编最兴奋的事情莫过于,星巴克洛阳新店将在5月15日宣布正式开业啦!开业后,还有大批限量好礼即将来袭~这个好消息已经传遍整个洛阳,不过,你知道星巴克最高人气的咖啡是哪几款吗?今天,小编就带你涨涨

2023-03-19 咖啡资讯

坦桑尼亚姆贝亚高原姆博兹产区咖啡介绍 麦格威拉水洗是什么风味

坦桑尼亚姆贝亚高原姆博兹产区咖啡介绍 麦格威拉水洗是什么风味

起源:坦桑尼亚 地区:姆贝亚高原姆博兹区 清洗站:麦格威拉工厂 海拔:1796米 品种:肯特 加工方式:水洗 风味:黑加仑,覆盆子,薰衣草,葡萄柚 这种特殊的微型批次来自Magwilla工厂,这是坦桑尼亚Mbozi区的一个洗涤站,位于Mbeya高原的陡峭山丘上。这些高

2020-07-09 精品咖啡豆

最近冲煮咖啡的六种做法

最近冲煮咖啡的六种做法

莎拉采用ALTOAIR纸滤手冲器具,19克咖啡豆、300克水,冲煮时间8分30秒。莎拉说:「低粉量萃取充分体现咖啡明亮感」她将咖啡粉和热水混成三杯溶液,并使其沉淀。1分30秒之后再次搅拌,并逐个倒入滤杯中。莎拉边做边说:我最喜欢做的事就是让我的客人对我的咖

2016-05-25 咖啡庄园

咖啡闻香瓶(咖啡鼻子)说明书(10-18号瓶)中文版

咖啡闻香瓶(咖啡鼻子)说明书(10-18号瓶)中文版

给喜欢咖啡的同道小伙伴 文字是禾木咖啡掌门人大神AeosTheBarista亲自翻译之作,经大神批准,转载至铂澜咖啡学院官网! 10 Vanilla 香草 香味种类 香脂,甜香 样本香味特征 这是属于兰花果实:香草豆荚的一种温暖,质感,轻盈的黄油一般但却出乎意料的强烈香

2016-05-06 单品咖啡冲煮器具

为何肯尼亚咖啡越来越贵风味却不如以前?肯尼亚马赛aa咖啡豆冲煮

为何肯尼亚咖啡越来越贵风味却不如以前?肯尼亚马赛aa咖啡豆冲煮

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚咖啡产区资讯 肯尼亚政府官员在2020年12月8日表示,预计2020年肯尼亚咖啡产量将比2019减产0.4万吨至4万吨,这一次减产不会造成对2021年肯尼亚咖啡出口的影响。该国农业,渔

2021-01-13 咖啡知识

坦桑尼亚咖啡

坦桑尼亚咖啡

Tanzania Coffee 咖啡种植区:非洲 咖啡种类: 中等浓度 咖啡描述:清爽的酸度和中等的醇度与黑加仑和甜柑橘味相得益彰 加工方法:水洗法 搭配口味:黑加仑、橙子和柠檬 类似咖啡:肯亚咖啡 坦桑尼亚咖啡产自土壤丰沃的东非大裂谷,是来自这一地区的优质咖啡

2014-06-30 咖啡资讯

哥伦比亚多地道路封锁!影响多个产业运输

哥伦比亚多地道路封锁!影响多个产业运输

据哥伦比亚媒体报道,哥伦比亚正面临罢工所带来的冲击,并且哥伦比亚全国多地的道路遭到封锁,封锁活动由卡车司机在9月2日发起,主要是抗议政府逐步取消燃油补贴并将每加仑柴油价格提高1904比索的决定。目前,

2024-09-07 咖啡新闻

坦桑尼亚咖啡“咖啡绅士”的别名

坦桑尼亚咖啡“咖啡绅士”的别名

坦桑尼亚咖啡 Tanzania Coffee 咖啡种植区:非洲 咖啡种类: 中等浓度 咖啡描述:清爽的酸度和中等的醇度与黑加仑和甜柑橘味相得益彰 加工方法:水洗法 搭配口味:黑加仑、橙子和柠檬 类似咖啡:肯亚咖啡 坦桑尼亚咖啡产自土壤丰沃的东非大裂谷,是来自这一

2014-09-18 咖啡豆

精品单品咖啡  坦桑尼亚咖啡

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2014-09-16 咖啡豆

肯尼亚AA级Ichamama精品咖啡豆信息介绍 肯尼亚咖啡豆烘焙分析

肯尼亚AA级Ichamama精品咖啡豆信息介绍 肯尼亚咖啡豆烘焙分析

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚咖啡_肯尼亚咖啡豆_肯尼亚咖啡品牌精品咖啡庄园产区 Ichamama Wet Mill 位于超过 1800masl高 Nyrei市Karuthi区的Othaya Farmers 合作社 这区除了种植咖啡亦有茶叶 咖啡豆种

2018-03-06 肯尼亚咖啡豆

欧洲人赋予坦桑尼亚咖啡“咖啡绅士”的别名

欧洲人赋予坦桑尼亚咖啡“咖啡绅士”的别名

坦桑尼亚咖啡 Tanzania Coffee 咖啡种植区:非洲 咖啡种类: 中等浓度 咖啡描述:清爽的酸度和中等的醇度与黑加仑和甜柑橘味相得益彰 加工方法:水洗法 搭配口味:黑加仑、橙子和柠檬 类似咖啡:肯亚咖啡 坦桑尼亚咖啡产自土壤丰沃的东非大裂谷,是来自这一

2014-07-22 咖啡豆

肯尼亚AA锡卡产区和肯尼亚Nyeri地区Gachatha处理厂有什么区别?

肯尼亚AA锡卡产区和肯尼亚Nyeri地区Gachatha处理厂有什么区别?

肯尼亚AA锡卡产区和肯尼亚Nyeri地区Gachatha处理厂有什么区别? Gachatha嘎恰莎产区 Ichamama Wet Mill 位于超过 1800masl高 Nyrei市Karuthi区的Othaya Farmers 合作社 这区除了种植咖啡亦有茶叶,咖啡豆种方面主要为SL28,SL34,少量的Ruiru 11 , Batian , G

2018-05-06 精品咖啡豆

非洲咖啡豆介绍 非洲咖啡豆特点描述 非洲咖啡豆产区介绍

非洲咖啡豆介绍 非洲咖啡豆特点描述 非洲咖啡豆产区介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Tanzania Coffee 咖啡种植区:非洲 咖啡种类: 中等浓度 咖啡描述:清爽的酸度和中等的醇度与黑加仑和甜柑橘味相得益彰 加工方法:水洗法 搭配口味:黑加仑、橙子和柠檬 类似咖啡

2018-12-29 咖啡知识

《专业咖啡师手册》章选翻译 | 第6章 滴滤式咖啡

《专业咖啡师手册》章选翻译 | 第6章 滴滤式咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新鲜度 出于种种原因,滴滤式咖啡在全球范围内声名狼藉。很多地方出售的滴滤式咖啡装在壶里加热了一生一世,味道又淡又苦。还有一些精品咖啡供应商犯了同时经营多种类型的咖啡豆的错误,把每种豆子的

2017-08-22 咖啡技术

美式咖啡文化历史缘由的介绍 了解咖啡的文化历史发展史

美式咖啡文化历史缘由的介绍 了解咖啡的文化历史发展史

尽管美国人「酗」咖啡举世闻名,不过他们平均每年喝掉的咖啡量却不及1946年的一半,显示美国咖啡市场还有很大的拓展空间。 With coffee consumption on the rise again, the numbers suggest that despite appearance, the market is far from saturated, an

2016-01-05 咖啡技术

干货 | 译文《专业咖啡师手册》(七)滴滤式咖啡

干货 | 译文《专业咖啡师手册》(七)滴滤式咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 《专业咖啡师手册》 作者:Scott Rao 翻译:德瓦叔叔 第六章 滴滤式咖啡 新鲜度 滴滤式咖啡在全球范围内名声败坏,原因有很多。不少地方出售装在壶里加热了一辈子的又淡又苦的滴滤式咖啡。还有一些精

2017-06-13 咖啡知识

咖啡师技能《专业咖啡师手册》(七)滴滤式咖啡和手冲咖啡

咖啡师技能《专业咖啡师手册》(七)滴滤式咖啡和手冲咖啡

第六章 滴滤式咖啡 新鲜度 滴滤式咖啡在全球范围内名声败坏,原因有很多。不少地方出售装在壶里加热了一辈子的又淡又苦的滴滤式咖啡。还有一些精品咖啡供应商也会犯同时经营多种类型的咖啡豆的错误,把每种豆子的库存转化率都摊低了,结果使豆子变得不新鲜。

2017-11-03 咖啡师

世界咖啡庄园肯尼亚SASINI庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法

世界咖啡庄园肯尼亚SASINI庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法

生豆 粉嫩清新的绿色生豆,饱满,厚实,豆体曲线圆润 烘焙豆 采用深烘焙,强调肯尼亚深厚的味道、多变的层次、饱满的醇度,适当压抑浅烘焙的果酸,营造出均衡的酸甜味道,柚子、黑加仑类似的内敛的酸度,富士红苹果一般清脆的甜度 豆体完美膨胀,饱满、厚实

2017-05-02 肯尼亚国家

金佰利专业半自动特浓咖啡机

金佰利专业半自动特浓咖啡机

金佰利专业双头电控半自动特浓咖啡机 商品品牌:金佰利 LA CIMBALI 商品产地:意大利 外型尺寸:770*485*510(mm) 型号:电控M27 颜色:银灰黑色 热水杯数:300(杯/h) 速 度:240(杯/h) 额定功率: 4500(W) 锅炉容量: 2.6(加仑) 锅炉材质:不锈钢 机身材料

2015-07-08 咖啡机

吉尼斯记录 最大的咖啡杯

吉尼斯记录 最大的咖啡杯

世界上最大的咖啡杯坐落在拉斯维加斯的曼德勒湾度假村,大约能容纳2010加仑的咖啡,相当于32160杯咖啡。

2015-07-18 咖啡杯

金佰利专业半自动特浓咖啡机

金佰利专业半自动特浓咖啡机

金佰利专业双头电控半自动特浓咖啡机 商品品牌:金佰利 LA CIMBALI 商品产地:意大利 外型尺寸:770*485*510(mm) 型号:电控M27 颜色:银灰黑色 热水杯数:300(杯/h) 速 度:240(杯/h) 额定功率: 4500(W) 锅炉容量: 2.6(加仑) 锅炉材质:不锈钢 机身材料

2015-09-23 咖啡机

100%阿拉比卡豆蓝山风味咖啡拼配豆亚洲风味拼配

100%阿拉比卡豆蓝山风味咖啡拼配豆亚洲风味拼配

风味要还看烘培师的个人风格与技术!我们咖啡学院就有一款自由风格拼配豆,100%阿拉比卡豆,酸味像苹果酸,中段有草莓味,余韵有明显的黑加仑甜味,是一款不错的拼配豆。 制作一杯完美的Espresso,需要高超的技艺,每一个环节都会影响到这杯咖啡的品质。从咖

2016-06-22 咖啡知识

Via Village 拼配豆-白英

Via Village 拼配豆-白英

肯尼亚 吉鲁娜 AA 水洗 Kenya Kiambu KirunaAA Washed 海拔 1300m 咖啡花 黑加仑 巧克力 哥斯达黎加 塔拉珠 莫妮卡庄园 日晒 波旁种 Costa Rica Tarrzu Santa Monica Natural Bourbon 海拔 1450-1650m 百香果 莓果 酒心巧克力余韵 前段带有浓郁热带水果风味

2017-07-30 意式拼配豆

什么是滴滤咖啡 滴滤式咖啡制作技巧 星巴克滴滤咖啡多少钱一杯

什么是滴滤咖啡 滴滤式咖啡制作技巧 星巴克滴滤咖啡多少钱一杯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图 新鲜度 滴滤式咖啡在全球范围内名声败坏,原因有很多。不少地方出售装在壶里加热了一辈子的又淡又苦的滴滤式咖啡。还有一些

2018-02-25 手冲咖啡

研究显示美国年轻人不喝咖啡改喝茶

研究显示美国年轻人不喝咖啡改喝茶

要论咖啡消费,很少有地方能够与美国相提并论。美国是全世界除欧盟外最热爱咖啡的地区,2013年,美国老百姓平均每人喝掉了23加仑的咖啡。然而,调研公司YouGov进行的研究表明,咖啡已经开始失去传统的优势地位。 进入新千禧以来,茶的消费量增长了20%,茶正

2015-03-18 咖啡资讯

冷萃是什么意思 冷萃咖啡的制作方法 冷萃咖啡的制作步骤和比例

冷萃是什么意思 冷萃咖啡的制作方法 冷萃咖啡的制作步骤和比例

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 步骤 1 明智地选择咖啡豆,然后将其磨成中至粗粒 步骤2 1份咖啡加8份水(大约1磅咖啡加1加仑水) 步骤3 用室温下的水来煮出咖啡的复杂性 步骤4 在室温下,将咖啡粉浸泡在水中至少10

2019-12-04 咖啡知识

埃塞俄比亚咖啡产区西达摩咖啡豆介绍泰德庄园咖啡风味

埃塞俄比亚咖啡产区西达摩咖啡豆介绍泰德庄园咖啡风味

海拔:1800-2000m,利用周围其他树来给咖啡树形成天然树荫。 收成季节:2015年5月 处理方式:水洗24-26小时,非洲高架床干燥10-15天 风味描述:茉莉和柑橘香气,黄色核果,荔枝,红加仑,玫瑰花香,复杂有深度,丰富风味,明亮的酸和甜,结构良好的口感,果

2016-07-28 泰德庄园

丰富风味的西达摩咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍泰德庄园

丰富风味的西达摩咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍泰德庄园

海拔:1800-2000m,利用周围其他树来给咖啡树形成天然树荫。 收成季节:2015年5月 处理方式:水洗24-26小时,非洲高架床干燥10-15天 风味描述:茉莉和柑橘香气,黄色核果,荔枝,红加仑,玫瑰花香,复杂有深度,丰富风味,明亮的酸和甜,结构良好的口感,果

2016-07-25 泰德庄园

关于咖啡的小事情 咖啡属需要的水量 咖啡牧羊人的发现

关于咖啡的小事情 咖啡属需要的水量 咖啡牧羊人的发现

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据说 咖啡 是牧羊人发现的 最广泛流传的是:一位名为 Kaldi 的埃塞俄比亚牧羊人发现自己的动物在吃完成熟的 咖啡 豆后,变得异常兴奋。 摩卡这个名字来自也门港口穆哈(Mocha) 穆

2019-02-03 咖啡文化

丰富风味的埃塞俄比亚西达摩夏奇索咖啡风味口感庄园产区特点介绍

丰富风味的埃塞俄比亚西达摩夏奇索咖啡风味口感庄园产区特点介绍

海拔:1800-2000m,利用周围其他树来给咖啡树形成天然树荫。 收成季节:2015年5月 处理方式:水洗24-26小时,非洲高架床干燥10-15天 风味描述:茉莉和柑橘香气,黄色核果,荔枝,红加仑,玫瑰花香,复杂有深度,丰富风味,明亮的酸和甜,结构良好的口感,果

2016-08-10 西达摩夏奇索

肯尼亚AA级精品咖啡基里尼亚加产区奇昂雍贝风味冲煮介绍

肯尼亚AA级精品咖啡基里尼亚加产区奇昂雍贝风味冲煮介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 基里尼亚加 KIRINYAGA 海拔:1300?1900米 品种:SL-28、SL-34、Ruiru11、Batian。 产区座落在肯尼亚山山坡上,东邻Nyeri,以味道强烈、层次丰富、口感扎实的咖啡闻名全世,与Nyeri

2019-11-10 咖啡知识

科学家用咖啡渣提炼生物柴油

科学家用咖啡渣提炼生物柴油

据国外媒体报道,咖啡不仅可以当下午茶给你充饥,还能变成生物燃料,驱动你的汽车。这个说法出自美国内华达大学科学家的一项研究,美国科学家研究发现煮过的咖啡渣也能用来提炼生物柴油。

2014-08-27 咖啡资讯