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要喝一杯好咖啡，光有优良的烘焙咖啡豆还不够。炮制方法也是关键一环。比如水温，讲究就很多。做法式咖啡与做土耳其咖啡，水的温度就大相径庭。胡乱套用，出来的咖啡也就能喝

2014-05-20 咖啡文化

要喝一杯好咖啡，光有优良的烘焙 咖啡豆 还不够。炮制方法也是关键一环。比如水温，讲究就很多。做法式咖啡与做土耳其咖啡，水的温度就大相径庭。胡乱套用，出来的咖啡也就能喝二字。要是可以随便对付，意大利人何必劳心劳力，经千百次实验找出做Esprsso的最

2015-03-18 咖啡知识

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2015-05-06 咖啡知识

要喝一杯好咖啡，光有优良的烘焙 咖啡豆 还不够。炮制方法也是关键一环。比如水温，讲究就很多。做法式咖啡与做土耳其咖啡，水的温度就大相径庭。胡乱套用，出来的咖啡也就能喝二字。要是可以随便对付，意大利人何必劳心劳力，经千百次实验找出做Esprsso的最

2014-12-08 咖啡知识

要喝一杯好咖啡，光有优良的烘焙 咖啡豆 还不够。炮制方法也是关键一环。比如水温，讲究就很多。做法式咖啡与做土耳其咖啡，水的温度就大相径庭。胡乱套用，出来的咖啡也就能喝二字。要是可以随便对付，意大利人何必劳心劳力，经千百次实验找出做Esprsso的最

2015-02-03 咖啡知识

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店滤袋式热咖啡冲泡法可预先准备多人份的热咖啡供应，冲泡时也必须注意咖啡粉粗细-水温、水量与冲泡方法等技巧，最好用尖嘴水壶，效果较佳，

2026-04-27 蓝山咖啡豆

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店蓝山咖啡的口感蓝山咖啡独特地融合了酸、苦、甘、醇的风味，它的香气清新、口感甘柔顺滑而带有淡淡的水果香，喜爱蓝山咖啡的人称其为咖啡美

2022-11-23 蓝山咖啡豆

都说蓝山好，蓝山的确好。但是你能确定你喝到的是真蓝山么?我敢说在吹嘘自己喝蓝山的人里面90%以上喝到的都是假蓝山。国内也不是没有真货，但是要学会在万种假货里面挑到一款真货是很难的。第一，蓝山没有牌子，

2025-08-26 蓝山咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 说到美味咖啡，你的脑海里面可能第一时间联想到这种画面：青山绿水鸟语花香里，和谐而清新的大自然里深藏的精致咖啡豆；留着时髦胡须的咖啡师像化学家一样，专注狂热地在实验室里

2019-03-20 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 节日期间，很多人都在寻找休闲娱乐放松身心的好地方，在德阳市东湖乡高槐村，这里的乡村咖啡屋不但使城里人驻足流连，也让当地走出了一条独具特色的产业发展之路。 从德阳市区驱车出发，大约十几分钟

2017-05-30 咖啡资讯

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 印尼-巴厘岛 巴厘(BaLi)是印度尼西亚著名的旅游区，是爪哇以东小巽他群岛中的一个岛屿，面积约5560多平方公里，人口约280万。巴厘西距首都雅加达约1千多公里，与首都雅加达所在的爪哇岛隔

2017-07-30 巴厘岛咖啡

好想一个人坐在这样的落地窗前喝咖啡 好想一个人坐在这样的落地窗前喝咖啡 好想一个人坐在这样的落地窗前喝咖啡 好想一个人坐在这样的落地窗前喝咖啡 好想一个人坐在这样的落地窗前喝咖啡 好想一个人坐在这样的落地窗前喝咖啡 好想一个人坐在这样的落地窗前

2016-01-07 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 梓墨庄园介绍 位于 云南 省保山潞江，咖啡园皆在高黎贡山，山麓，海拔1450-2000，是全中国海拔最高的咖啡园，自有咖啡地三公顷，契作五公顷左右。从1985年开始种植咖啡，品种有云

2018-10-03 云南咖啡豆

NO.1 艳遇地点 猫咖啡 追寻伍佰的歌声，岂甘只做旁观者。在月朗星稀的夜晚，行走在去华冠购物中心的小道上，却有家堪比小资的咖啡厅-猫咖啡。走进其中，店内的灯红酒绿，别具风情，让人忍不住遐想着一场来自猫咖啡的美丽邂逅 艳遇指数：★★★★☆ NO.2 艳遇

2015-12-25 咖啡行业

【前言】相信大家很快会收到【牙买加蓝山】豆子啦，这次我们蓝山是来自克里夫顿庄园，就在克利夫顿山上，是牙买加至今仍在正常运转的最古老的咖啡产地，并且在牙买加仅有克里夫顿农场具有热带雨林标志。被确认为是非

2025-08-23 蓝山咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 马拉维咖啡 稀有品种 阿加罗 日晒精品咖啡豆 217非洲 Malawi Agaro Natural 马拉维 稀有品种 阿加罗 日晒 风味描述： 深色莓果、黑醋栗、柳橙、苹果、 蛋糕甜感、酸度柔和，Body厚

2018-10-04 咖啡庄园

单品平刀鬼齿选哪个国产小富士鬼齿磨豆机鬼齿研磨机 1.外观 2.刀盘 3.宏观出粉观察 4.对同一支(或几支)豆子磨粉后进行杯测 5.日常使用与清理 至于锥刀，这也是个万斤油。除了顶级的MAZZER ROBUR，其它的大多产品都可以兼容意式和单品。不过锥刀的世界里两级

2016-12-29 磨豆机

咖啡磨豆机鬼齿和平刀哪个好国产小富士鬼齿磨豆机 举个简单的例子就是炒酸辣土豆丝。如果你切的土豆丝有的粗有的细，那么你把细的炒熟了起锅装盘后就会发现粗的还是生的。但如果把粗的炒熟了，这时候细的已经炒成了土豆泥！所以好的磨豆机在精品咖啡领域里是

2017-01-16 磨豆机

咖啡磨豆机鬼齿和平刀有什么区别-国产小富士鬼齿磨豆机 至于平刀则是市场上保有量最大的。无论是单品磨豆机，还是意式磨豆机。无论是顶级商用的德国麦赫迪EK43还是中端的MAZZER MAJOR，还是为家用设计的优利卡MMG。平刀磨豆机一般定位都较为清晰，要么是以意

2016-12-06 咖啡

磨豆机鬼齿平刀锥刀-国产小富士鬼齿磨豆机 磨豆机一般以咖啡萃取方式分类，分为单品咖啡磨豆机和意式咖啡磨豆机两大类！按磨盘结构分可分为平刀、锥刀、鬼齿三大类！按工作方式分类可分手人力和电动。但无论什么类别，我的个人建议都是买你经济能力能接受的

2016-12-08 磨豆机