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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） La Esperanza Jairo的父亲在1959年收购了这个农场，并在1984年创建了Lopez Aguadelo y Cia Limitada协会，通过该协会，传统的咖啡开始出口，直到2014年，他和他的兄弟决定改变多年

2019-11-23 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你可能并不关心星巴克是如何发展成全球最大连锁咖啡店的，也不在意他们在选址和品类上有什么讲究，但你或许有兴趣了解一下它一开始的logo长啥样、为什么店内用的都是圆桌、它怎么就差点起了一个很尴尬

2017-08-22 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 生豆来自超过百年历史的中美洲 萨尔瓦多咖啡 J.Hill Cia 知名咖啡处理场，其中包含最受国人欢迎的波旁 Bourbon，以及中美洲 C.O.E.常胜冠军豆帕卡玛拉 Pacamara， San Pedro Gourm

2018-10-16 萨尔瓦多咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲关于星巴克的14个冷知识。（图／星巴克提供） 许多上班族面对工作的活力来源，就是早晨的第一杯星巴克，虽然广受民众喜爱，但其实不论是店面装潢、logo、员工规定等都暗藏著许多秘密。《商业周刊》

2017-08-28 咖啡资讯

如今，全球大都市的繁华地带几乎每一个转角都有一家星巴克(Starbucks)，但是在 1971年，它还只是为西雅图犯困的群众送来咖啡因的一家小门脸。这个时刻，离星冰乐诞生还有 24年，创始人压根儿没想过公司还能上市，更不会有人知道 Pumpkin Spice Latte(南瓜拿

2015-06-22 咖啡行业

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）首先巴西咖啡豆主要有两种，阿拉比卡种arbica和罗布斯塔种robusta。1.阿拉比卡种（cafarbica）阿拉比卡种

2025-06-22 咖啡品牌

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 大约90年代中期中国出现了一批 意式咖啡 馆的先驱 耳熟能详的不外乎阿洛玛普罗欧蕾 还有后来的挪威森林克立玛（La Crema）CIA等等 这一批 意式咖啡 店与当时偏日式的众多咖啡馆有

2018-04-11 意式咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） FINCA CHITO-KARLA GARCIA Karla Garca是一名经济学家，美食科学工程师，也是巴塞罗那大学的学生，获得供应链管理和物流硕士学位。她是一位真正的咖啡爱好者和女商人，致力于在国

2019-04-07 厄瓜多尔咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 天然资源非常丰富，使得瓜国咖啡风情万种， 常见的调性为优雅活泼、乾净口感、层次分明，带有青苹果酸、茉莉花香、橘皮香、青椒香、可可香，有的尾韵会有浓郁烟燻味。 多元丰富的

2019-07-29 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨国 咖啡果实一年只采收一次，多集中在11月至隔年2月，品种60 %以上为波旁品系，特别值得一提的是，萨国更是种植怕卡斯（Pacas）和帕卡玛拉（Pacamara）最主要的国家。此外， 萨

2019-03-04 萨尔瓦多咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多咖啡 有六大产区，大致都分布在海拔1,200米上火山灰覆盖的高山边坡或高原地区， 11月到翌年4月为咖啡收获与采收季节。由于咖啡性喜温和的气候 因此萨国咖啡树的栽种多位于

2019-06-03 萨尔瓦多国家

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多 圣安娜省天堂庄园 Aida Batlle|特选批次|日晒波旁、帕卡斯的风味？ 提到 萨尔瓦多 咖啡，就不能不和大家聊聊这位精品咖啡产业的传奇人物Aida Batlle。Aida是萨尔瓦多人，

2018-10-23 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 提到 萨尔瓦多咖啡 ，就不能不和大家聊聊这位精品咖啡产业的传奇人物Aida Batlle。Aida是萨尔瓦多人，家族事业是经营了好几代的咖啡庄园，在她小时候因萨尔瓦多内战的因素，她和家

2018-10-16 萨尔瓦多咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉的大小只比台湾大三倍， 但天然资源非常丰富，使得瓜国咖啡风情万种， 常见的调性为优雅活泼、干净口感、层次分明， 带有青苹果酸、茉莉花香、橘皮香、青椒香、可可香，有的尾韵会有浓郁烟

2017-11-01 危地马拉咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多咖啡 -AIDA波旁 日晒法 中深烘焙 味谱：酒心巧克力 核桃 栗子 产地：萨尔瓦多 AIDA甄选梦幻庄园 海拔：14001700 价格：88元 推荐理由：Aida是萨 萨尔瓦多波旁咖啡 的第五

2018-10-16 萨尔瓦多咖啡豆

买的咖啡豆怎么喝？ 怎麽变都是精品危地马拉Guatemala 危地马拉的大小只比台湾大三倍， 但天然资源非常丰富，使得瓜国咖啡风情万种， 常见的调性为优雅活泼、乾净口感、层次分明， 带有青苹果酸、茉莉花香、橘皮香、青椒香、可可香，有的尾韵会有浓郁烟燻味

2018-05-19 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉 的大小只比台湾大三倍， 但天然资源非常丰富，使得瓜国咖啡风情万种， 常见的调性为优雅活泼、干净口感、层次分明， 带有青苹果酸、茉莉花香、橘皮香、青椒香、可可香，有的尾韵会有浓郁烟

2017-11-26 危地马拉咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多 |圣安娜产区天堂庄园|Aida Batlle阿依达特选批次的风味？（ABS日晒批次） 提到 萨尔瓦多 咖啡，就不能不和大家聊聊这位精品咖啡产业的传奇人物Aida Batlle。Aida是萨尔瓦

2018-10-23 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Finca Las Mercedes是位于萨尔瓦多境内精致咖啡的大型农场 农场内又分3个小庄园－ Tabln 、 La Avila 、 La Primavera 其中， Tabln 的EL PEPINAL I （海拔1468米） 曾于2006年获得COE冠军（94.00分

2017-11-12 萨尔瓦多咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉的大小只比台湾大三倍， 但天然资源非常丰富，使得瓜国咖啡风情万种， 常见的调性为优雅活泼、干净口感、层次分明， 带有青苹果酸、茉莉花香、橘皮香、青椒香、可可香，有的尾韵会有浓郁烟

2017-09-07 危地马拉国家