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2026年10月13日 更新
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上海蓝瓶咖啡开业!排队7小时才喝上?蓝瓶子咖啡价格菜单

上海蓝瓶咖啡开业!排队7小时才喝上?蓝瓶子咖啡价格菜单

万众期待的内地首家蓝瓶咖啡(BlueBottleCoffee)今天正式对外营业!相信不少期待已久的小伙伴已经动身去打卡了!今天一早,码字员的朋友就在朋友圈看到有多位小伙伴分享他们去蓝瓶咖啡打卡的消息,

2022-02-25 咖啡新闻

秦皇岛众筹咖啡馆“玩不转” 说说众筹模式现状

秦皇岛众筹咖啡馆“玩不转” 说说众筹模式现状

当下,众筹可谓一个热门词汇,大到产业融资,小到吃饭AA,都被拉进了众筹的圈子,每人出资一千元,就可以开一家咖啡店;旅费不够了,可以发朋友圈筹资众筹听起来很时髦,但这种筹款模式真的靠谱吗?我们该不该接受众筹?又该用怎样的眼光去看待它? 记者调查:众

2015-03-19 咖啡行业

星巴克的红杯子到底装了多少心机?

星巴克的红杯子到底装了多少心机?

许多人都在等这一天似的。 11月3日中国所有星巴克门店统一更改使用红色纸杯,微信朋友圈和各类社交网络上全部都是这个红色杯子。大多数城市的气温正好在这一天骤降,大家无聊却兴致勃勃地以此宣告冬季来临。全球其他国家的门店同样在这一天前后更换了最新的

2015-11-13 咖啡资讯

“双创”热潮下创业咖啡生存术 创业咖啡如何生存?"双创”热潮

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超好吃的三文治,非常正宗的咖啡,还有投影、黑板、最好的头脑风暴会议室。当贾抒在微信朋友圈敲下这些文字时,距离他经营的C.C.创业咖啡正式开业已经过去了半年,在此之前的一天,由C.C.创业咖啡孵化的智力O2O教育用品营销平台正式启动。 和C.C.创业咖啡相

2016-01-28 咖啡新闻

让人想把杯子都带走的咖啡馆,你去过没?高顿的设计迷住你的心

让人想把杯子都带走的咖啡馆,你去过没?高顿的设计迷住你的心

这家咖啡馆,名字就叫「高海拔」, 不仅咖啡的味道很「高海拔」, 老板的魅力也打动每一位顾客, 以至于很多顾客都自发做起服务员, 给你端来咖啡的,可能就是某创业公司CEO或产品经理。 但是,旧LOGO的逼格,可能比北京的海拔还低。 旧logo如上。2003年这一

2016-01-04 咖啡行业

你还想开一间咖啡馆吗?

你还想开一间咖啡馆吗?

[摘要]继Gucci,Hermes之后Burberry也开设了咖啡厅。位于伦敦摄政街的Burberry咖啡厅兼容了咖啡,食物以及家居服饰旅行配件。买不起咖啡,去坐坐喝杯咖啡也是极好的! BURBERRY 2016 春夏系列男装时装秀昨晚20:00在品牌官方网站上全球同步直播,吸引一众媒体

2015-06-22 咖啡资讯

她把咖啡馆搬进80年历史的国立美术馆,还未开业就吸引了无数人

她把咖啡馆搬进80年历史的国立美术馆,还未开业就吸引了无数人

在这个夏天开始的时候,一定别忘记去建于1936年的南京国立美术馆喝杯咖啡,那可能是你在南京可以静静地坐着听时光流淌,分不清过去与现在,距离时间之门最近的地方。 摄影师/狮子羊 (图:屠国啸) 无论是四季满城皆有风情的法国梧桐, 还是被误会为秀恩爱最

2017-05-04 咖啡馆

她把咖啡馆搬进80年历史的国立美术馆,还未开业就吸引了无数人

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在这个夏天开始的时候,一定别忘记去建于1936年的南京国立美术馆喝杯咖啡,那可能是你在南京可以静静地坐着听时光流淌,分不清过去与现在,距离时间之门最近的地方。 摄影师/狮子羊 (图:屠国啸) 无论是四季满城皆有风情的法国梧桐, 还是被误会为秀恩爱最

2017-05-05 咖啡八卦信息

连实体店都没有的连咖啡是如何搞营销的?网评:连咖啡好喝吗

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 跑腿送咖啡的【连咖啡】为何能拿到1.58亿元B+轮融资? 连咖啡是一个只送外卖没有堂吃的咖啡品牌,对于上班族来说非常方便,在微信公众号上下单即可。 但是它连实体店都没有,究竟

2018-03-14 连咖啡

咖啡人故事 | 星级酒店95后咖啡师:认真地去做一个梦

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信每个人,都曾做过一个醉倒于洱海边的、有关咖啡的梦。 是的,在生活节奏飞起的当下,很多人都把开一间咖啡厅看做是自己理想的终极归宿。当然,一切都只仅限于理想。而今天,当我们真正走进小杨的

2017-05-18 点评

咖啡拉花:打奶泡的详细技巧教程 2016年7月更新视频教学

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一、打奶泡所需的设备、材料 手工打奶泡需要设备 Tiamo HA152B双层奶泡杯或单层 Tiamo拉花杯 KONTESSA VEV VIGANO摩卡壶 之所以用摩卡壶,是因为它可以煮出意式浓缩咖啡,虽然没有办法和机器煮的浓缩相比。因此,摩卡壶是没有机器又想尝试拉花的朋友的选择。

2014-07-18 咖啡技术

家用咖啡机推荐和特点分析,什么咖啡机最好用!

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡其实与中国的茶文化很像,不仅发展的历史悠久(公元850年就有了关于咖啡的记载),而且都是从最初的繁琐操作到如今简单几步就能享受,正是由于人们的热爱,咖啡才能得以长存下来。相信你们在大

2018-01-10 咖啡机

世界咖啡冠军吴则霖问答专访——煮咖啡不一定是件随性悠闲的事

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【你喝的是咖啡因,还是小确幸?】 台湾人每年平均喝100杯咖啡,江湖传言「如果我不在家,就是在咖啡馆;如果不是在咖啡馆,就是在往咖啡馆的路上。」咖啡好喝在哪里?是味道好还是气氛好?咖啡冠军

2017-10-03 知识

一位咖啡人的故事:出售“晚安”的咖啡店老板

一位咖啡人的故事:出售“晚安”的咖啡店老板

我有咖啡,你有故事吗?广州长洲岛上,有一名这样的文艺女青年:她开咖啡馆,别人给她讲一个故事,她送出半杯咖啡;她也给陌生人发晚安的信息,一元一条,出乎她意料的是,这么偏门的生意却吸引了不少人下单。 她曾经是企业的白领,收入也有小康水平,在快节

2017-03-27 点评

Costa开全新概念店 与星巴克形成差异化导向 咖啡馆的竞争

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核心提示:这一年,Costa中国门店总数是344家,它的竞争对手星巴克已经开到了1700多家店。6年前,Costa仅在北京地区的开店速度就是星巴克的2.5倍,时任Costa亚洲区总裁博斯邈声称到2018年开到2500家门店的论调言犹在耳。 从势均力敌到落后于星巴克(专题阅读)

2015-12-08 咖啡行业

北京特色馆子:这100家小而美的店铺,你准备和谁去(上)

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1、对照记 地址:东城区交道口北二条8号 对照记位于鲜有人至的胡同巷子,装修为民国加法式,中西混搭成一种和谐的复古风格。这间复古主题的怀旧院落,如同名字对照记一般,用每个细节带你找寻到张爱玲文字中的静美时光。店主想在快消费时代里,以心甄选,以

2015-12-08 咖啡馆