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编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于咖啡取样器的内容

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咖啡技术袋装咖啡豆取样

咖啡知识

咖啡技术袋装咖啡豆取样

1 范围本部分规定了10袋或10袋以上的咖啡豆取样方法。本部分适用于：供货用的基础样; 检验将用来供货的咖啡豆是否符合生产者的销售规定; 测定咖啡豆其中一种或一种以上的特性，以便为技术、商业、管理和仲裁提供依据; 质量控制或质量检验; 作为发生争议时

2014-10-08 咖啡知识我要分享

袋装咖啡豆取样的标准咖啡豆的基础常识

咖啡豆

袋装咖啡豆取样的标准咖啡豆的基础常识

1 范围本部分规定了10袋或10袋以上的咖啡豆取样方法。本部分适用于：供货用的基础样；检验将用来供货的咖啡豆是否符合生产者的销售规定；测定咖啡豆其中一种或一种以上的特性，以便为技术、商业、管理和仲裁提供依据；质量控制或质量检验；作为发生争

2015-10-14 咖啡豆我要分享

咖啡及其制品——名词术语(2)

咖啡知识

咖啡及其制品——名词术语(2)

3.19 机损豆 pulper--mipped bean 剥肉时切伤或擦作的湿法加工咖啡豆，常常带有褐色的黑色的伤痕。 3.20 棕咖啡豆 brown bean 呈棕黑色的咖啡豆。 3.21 白咖啡豆 white bean 简称白豆，即表面呈白色的咖啡豆。 3.22 琥珀豆 amber bean 呈黄色的咖啡豆，

2015-08-14 咖啡知识我要分享

到哥伦比亚FNC围观咖啡农出售咖啡

咖啡资讯

到哥伦比亚FNC围观咖啡农出售咖啡

FNC在阿尔梅尼亚设立了一个机构，我们的课程表中称其是一个咖啡脱壳工厂，但它则是一个功能完备的物流中心。在哥伦比亚全国有许多个这样的机构，他们负责收购当地的羊皮纸咖啡，并根据出口订单进行脱壳包装，然后运抵太平洋和大西洋的两个港口。无论是在产区

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

围观咖啡农出售咖啡哥伦比亚FNC咖啡豆

咖啡知识

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FNC在阿尔梅尼亚设立了一个机构，我们的课程表中称其是一个咖啡脱壳工厂，但它则是一个功能完备的物流中心。在哥伦比亚全国有许多个这样的机构，他们负责收购当地的羊皮纸咖啡，并根据出口订单进行脱壳包装，然后运抵太平洋和大西洋的两个港口。无论是在产区

2015-02-15 咖啡知识我要分享

收集烘焙机的一些资料和看法

咖啡知识

收集烘焙机的一些资料和看法

1、首先我感觉咖啡机最重要的一个环节就是解决鼓的问题，上图先第一个是alp的鼓，感觉搅拌起来应该很均匀，但是对我们来说这样的设计自制起来很麻烦。第二个是hottop的鼓，感觉这个对小克数的烘焙很好，特别是中间的滑道能既能从分的搅拌豆子，也能够良好

2014-08-04 咖啡知识我要分享

咖啡及其制品——名词术语(3)

咖啡知识

咖啡及其制品——名词术语(3)

附录A (标准的附录) 汉语拼音索引 A F 阿拉巴期塔咖啡6.1.2 发霉豆3.18 凹粒3.3 发酵脱胶4.2.3 浮选4.2.1 B G 白咖啡豆3.21 半黑豆3.10 干果2.2.7 焙炒4.5 干衣2.2.4 焙炒咖啡2.1.19 干瘪豆3.17 扁平豆2.1.8 干法加工4.1 剥肉4.2.2 干法加工咖啡豆2.1.14 不

2015-08-14 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙机桌上型咖啡豆烘焙机

咖啡烘培机

咖啡豆烘焙机桌上型咖啡豆烘焙机

[产品名称]： 500g桌上型咖啡豆烘焙机 [产品编号]： JYR_500g [产品简介]： 500g桌上型咖啡豆烘焙机 [产品说明]：直火加热，火力大小可以调节高温视窗镜可以随时观察咖啡豆的烘焙情况特制取样把手，可以任意取样检视咖啡豆的烘焙程度与色泽变化设计独特

2015-01-21 咖啡烘培机我要分享

咖啡烘焙：咖啡烘培火力与风门咖啡烘焙记录表

咖啡知识

咖啡烘焙：咖啡烘培火力与风门咖啡烘焙记录表

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘焙最关键就是火力的调节，根据热量的多少，如何供给等条件的不同，烘焙出的结果也不同。就因为如此，火力的调节，如同蒙上一层面纱一样，只有经验丰富的烘焙师们才可以做到，甚

2019-08-24 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆—SCAA精品豆分级制

咖啡知识

精品咖啡豆—SCAA精品豆分级制

美国精品咖啡协会（SCAA）新版精品豆分级制，近年来已被美国咖啡品质协会（CQI)采用。生豆标准：取样350公克生豆，含水量需介于10%12%。生豆不得有不雅异味。生豆大小目数必须相当，大小差异率不得超出合同所述尺寸的5%. 检视瑕疵豆数目，可分为一级瑕疵，

2021-09-24 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙机三豆客品牌介绍：三豆客R500F 咖啡烘焙机santoker

三豆客

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内锅是无轴的不会破坏咖啡豆运动轨迹。铸铁内锅表面有等离子喷涂远红外陶瓷发射远红外线穿透咖啡豆加热外层陶瓷保护内锅开大火力时能够有效避免豆表烫伤这样快速烘焙的火力才有价值不然速度是快豆子全是苦味。看得到，看不到的地方都有更好的品质保

2015-12-19 三豆客我要分享

咖啡烘焙对咖啡烘焙师是一种挑战

咖啡技术

咖啡烘焙对咖啡烘焙师是一种挑战

咖啡入口，五味顿生：香、酸、苦、甘、醇。在烘焙师的魔幻世界里，咖啡即人生。

2014-06-04 咖啡技术我要分享

咖啡师对待烘焙是一种挑战

咖啡技术

咖啡师对待烘焙是一种挑战

咖啡入口，五味顿生：香、酸、苦、甘、醇。在烘焙师的魔幻世界里，咖啡即人生。

2014-08-20 咖啡技术我要分享

咖啡烘焙师

咖啡知识

咖啡烘焙师

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2014-07-22 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡烘焙对咖啡烘焙师的挑战

咖啡知识

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咖啡入口，五味顿生：香、酸、苦、甘、醇。在烘焙师的魔幻世界里，咖啡即人生。咖啡烘焙对咖啡烘焙师是一种挑战，它要求咖啡烘焙师有极大的耐心，要高度集中注意力，听咖啡豆的爆裂声，闻咖啡豆香气的形成与变化，判断咖啡豆的确切颜色。咖啡豆在烘焙仓内不

2015-01-08 咖啡知识我要分享

什么饮用茶叶主要是散叶茶茶叶四大产区及代表茶怎么冲泡

特别报导

什么饮用茶叶主要是散叶茶茶叶四大产区及代表茶怎么冲泡

如何泡茶用合适的工具冲泡散茶很容易。你所需要的只是一个平底锅、茶壶或类似的容器来加热水、高质量的茶叶和一个过滤器。下面是如何泡茶的快速分类。产品说明:在平底锅或茶壶中加热水。适当的温度取决于你泡的茶的

2022-04-27 特别报导我要分享

烘焙机风门全开会加快温度攀升

咖啡烘焙

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烘焙机风门全开会加快温度攀升内锅材质的选择是做产品时最为纠结的地方，最初的设计中因为不锈钢材料可以卷板焊接，方便制造，而铸铁材料初期投入极大，因此不锈钢成为了一个极有诱惑的选择，但测试之后发现，不锈钢的内锅无法将热量均匀的传递到整个内锅导

2016-12-19 咖啡烘焙我要分享

烘焙精品咖啡豆的详细步骤介绍

咖啡知识

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2016-12-09 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙的步骤烘焙重要性

精品咖啡豆

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咖啡烘焙的步骤烘焙重要性好的烘焙可以强化咖啡豆的特色风土条件与味道，烘的程度过与不及，不是过苦就是不熟，都会让咖啡走味。拥有丰富烘焙经验的炉锅咖啡老板卢郭杰和，不藏私的分享烘焙技巧。卢郭杰和认为，一杯好咖啡，烘焙重要性占百分之八十，而由

2018-05-13 精品咖啡豆我要分享

精品烘焙咖啡豆的步骤浓缩机介绍

咖啡

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2016-11-16 咖啡我要分享

咖啡豆烘焙机结构图-家用咖啡豆烘焙机

咖啡烘焙

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2016-12-23 咖啡烘焙我要分享

精品烘焙咖啡豆的步骤风味描述口感品种产地区研磨度

咖啡豆

精品烘焙咖啡豆的步骤风味描述口感品种产地区研磨度

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2016-12-10 咖啡豆我要分享

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咖啡豆烘焙技巧，如何适当烘焙出好的咖啡豆？

精品咖啡豆

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2018-05-15 精品咖啡豆我要分享

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烘焙知识

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2018-02-03 烘焙知识我要分享

精品烘焙咖啡豆的步骤-咖啡豆烘焙程度价格介绍

精品咖啡豆

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2016-11-14 精品咖啡豆我要分享

咖啡师职业咖啡烘焙师

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随着国内咖啡文化的兴起，咖啡烘焙师这个职业慢慢被人们所认识和熟悉。但很多人对咖啡烘焙师并不了解，究竟咖啡烘焙师是做什么的，他们和咖啡之间是怎样的关系?今天我们就来深入了解一下什么是咖啡烘焙师。咖啡师是指在咖啡店或者酒店里制作咖啡的人，咖啡

2014-09-28 咖啡知识我要分享

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2014-11-18 咖啡知识我要分享

咖啡豆八个价格烘焙流程介绍

咖啡

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2016-11-03 咖啡我要分享

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2016-12-06 咖啡烘焙我要分享

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2014-12-25 咖啡知识我要分享

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2015-09-11 咖啡烘焙我要分享

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2017-01-19 咖啡烘焙我要分享

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2016-11-10 星巴克咖啡豆我要分享

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2015-11-04 精品咖啡学我要分享

精品咖啡豆的烘焙程度详细步骤介绍——星巴克浓缩烘焙咖啡豆

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精品咖啡豆的烘焙程度详细步骤介绍星巴克浓缩烘焙咖啡豆精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员，她对于行业内忽视咖啡生豆质量，甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗

2016-11-17 咖啡烘焙我要分享

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2016-10-31 咖啡豆我要分享

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茶叶品评师依其视觉主嗅觉主味觉、与触觉评定茶叶，因此进行茶叶评审时除了品评师需要具备敏锐之感官、熟练技衡、与经验外，其评茶环境舆相关设备也必须符合规定，包括评茶室是否光线明亮舆避免颜色干授、评茶用具是否依照既定规格、评茶用水之水质、茶莱取

2021-08-16 特别报导我要分享

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2014-10-27 咖啡知识我要分享

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2014-08-29 咖啡知识我要分享

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下班进家门，竟然一眼看到门斗里放着m3。没想到今天就来了。呵呵! 5A级包装，赞一个!一直担心的野蛮装卸问题，应该不存在了。犹抱琵琶时，最闹心。开箱瞬间的闪亮。 mini取样棒和下豆仓的耳朵。下豆仓配重锤是铁制的，只有它可以被吸铁石吸

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2014-11-21 咖啡知识我要分享

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