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耶加雪菲挂耳咖啡冲煮教学 耶加雪菲咖啡豆风味特点口感介绍
耶加雪菲挂耳怎么泡冲泡方法-挂耳式滤泡咖啡1、80分原产地咖啡豆。80分是精品咖啡和商业咖啡的分界点,子鱼选用的是原产地的80分生豆。所谓的原产地咖啡豆就是某种咖啡的品种和种植地区一致的咖啡豆。比如子
2025-06-14 耶加雪菲咖啡 我要分享冷泡咖啡怎么制作 冷泡咖啡的五个令人惊讶的好处
冷泡咖啡是完全不用咖啡机器冲煮的咖啡之一。对于某些人来说,冷泡咖啡确实是一杯优质咖啡应有的缩影。对于其他人来说,这无非是对传统咖啡最好的一种干扰。在任何情况下,冷泡泡咖啡都具有极佳的风味,多功能性和令
2025-07-21 咖啡 我要分享冷萃咖啡的正确冲泡方式!冷泡咖啡该用多少的粉水比例?冰酿咖啡的研磨要多细?
之前前街分享过很多“泡出来的冷萃咖啡寡淡”的原因,然后就有很多朋友都在建议前街直接出一则萃取教程。恰逢最近门店的冷萃广受好评,很多客人也在询问相关的萃取参数。所以今天,冷萃咖啡的制作它来了!冷萃咖啡的
生椰拿铁热的好喝还是冰的好喝?厚椰乳打发奶泡需要注意哪些细节?
咖啡到底是冰的好喝还是热的好喝?这是一个经久不衰的话题,花式咖啡也一样。暑假的时候,前街给大家分享了一个火遍全网的椰子咖啡系列,里面提到的椰乳(生椰)拿铁因美妙的口味碰撞吸引了一众居家党成功复刻。到了
法压壶泡咖啡的研磨度水温步骤流程特点 法压壶咖啡味道口感怎样
毫无意外,前街最近几天都要居家办公了。这就产生一个问题,因为事出突然,所以没有提前准备好冲咖啡的相应器具。但咖啡人不能一日不喝咖啡,于是呢,在翻箱倒柜之下,找到了几个压箱底的器具。“一个花瓶(chem
手把手教你在家怎么做冷萃咖啡 冷萃咖啡制作比例流程介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)随着天气越来越热,咖啡店、甜品店里的冰品越来越好卖。就连以往总是趁热喝的咖啡,也开始做起冰生意。各种冷萃咖啡、冰咖啡正在成
2025-07-19 咖啡知识 我要分享自制冷泡冰红茶要泡多久正确泡法教程 喝自制冰红茶的好处和坏处
为什么要做冷泡茶?冷泡茶不只含有较少的咖啡因,适合睡眠容易受咖啡因影响的人饮用,冷水也使得茶中的单宁酸含量降低,口感也比较不苦涩喔!自制冷泡茶,几个主要优点〔天然的香甜感,不苦、不涩〕〔低咖啡因释放,
2022-04-27 特别报导 我要分享澳式白咖啡Flat White打细腻奶泡温度温和意式拼配咖啡豆
澳式白咖啡,不象卡布奇诺那样1/3的Espresso,1/3的热奶,1/3的奶泡,并在形成的微凸面上时有撒一些巧克力粉或肉桂粉。澳白因与杯面更平滑一致,并突显上面奶泡的细腻,温度也更温和,因此而得名F
2021-12-01 意式咖啡 我要分享美式咖啡怎样拉花?美式咖啡能拉花吗?拿铁拉花的原理是什么?咖啡拉花的牛奶奶泡如何打发?
客人:“老板,来杯拉花好看点的咖啡!”前街:好的,咖啡是要拿铁还是澳白还是卡布奇诺呢?客人:“要美式!”前街:……咖啡拉花,准确点来说应该是“LatteArt”,翻译过来就是「拿铁艺术」(牛奶艺术),