冷泡咖啡怎么制作 冷泡咖啡的五个令人惊讶的好处

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 咖啡行业 > 咖啡 > 作者:Jin 2024-04-26 我要评论

冷泡咖啡是完全不用咖啡机器冲煮的咖啡之一。 对于某些人来说,冷泡咖啡确实是一杯优质咖啡应有的缩影。 对于其他人来说,这无非是对"传统"咖啡最好的一种干扰。
在任何情况下,冷泡泡咖啡都具有极佳的风味,多功能性和令人愉悦的潜力。 它还具有很多相关的好处-其中一些好处超过了常规咖啡的好处。

因此,无论你是否选择冷冲泡咖啡,以下都是其中的一些关于冷泡咖啡的好处:


 

 
 
1喜欢咖啡因的福音
首先,相当多的咖啡饮用者对咖啡因的浓烈度与咖啡的风味一样感兴趣。如果你对咖啡因有兴趣,那么请记住冷泡咖啡通常所含咖啡因的含量是普通咖啡的三倍。
这是由于缓慢的浸泡过程,这使液体有更多的时间从地面提取所有优点。 冷冲泡咖啡在技术上应该被稀释,但是如果您需要大量提高能量,也可以以"原始"形式享用。

2更轻松的体重管理
这是一种好处,可以扩展到所有类型的咖啡,尽管在咖啡因水平升高的情况下会加速。 研究表明,咖啡因可以帮助人体燃烧自然热量,同时有助于有效的新陈代谢。
最令人印象深刻的是冷泡咖啡可以增强人体燃烧卡路里的能力后锻炼。 锻炼后喝一杯冷咖啡可以放松身心的完美借口。

3酸度较
大多数咖啡冲泡方法都是通过加热和高压从咖啡渣中冲出化合物。 相比之下,冷泡可以使它们缓慢而缓慢地渗入水中。 结果是一杯美味而令人满意的咖啡,与可比的传统咖啡相比,滑爽且酸度较低。
所有这些对于那些胃部敏感或消化不良的人都是理想的选择,他们可能会觉得传统的咖啡不适合饮用。

4最简单的冲泡方法
最具吸引力的方面之一冷泡咖啡总的来说,它制作起来非常简单。 如果愿意,您可以选择复杂的小工具,但您真正需要的只是一个玻璃瓶和一些可以过滤混合物的东西。
将一些咖啡渣和水倒入一个罐子中,密封盖子并将其在冰箱中放置24小时左右。 过滤液体并瞧瞧-DIY冷冲泡咖啡浓缩物,至少可以持续几个星期。
5你也可以享受热
最后,即使是那些不特别喜欢冷咖啡的人也可以享受冷泡咖啡。 只需测量一下自己的DIY浓缩物,加一些热水,您便会获得一杯异常顺滑而愉悦的咖啡。


 

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2021-07-12 16:54:53

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