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手冲咖啡比赛解说词怎么写?手冲精品咖啡豆与意式拼配咖啡豆对比
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡好不好喝,当然我们可以用评分表来判定。但我也相信,咖啡好喝程度来自饮用者的心境。今天我将会带领大家认识冲煮。以咖啡师为
2021-11-18 咖啡竞赛 我要分享二十世纪创新烘焙科技:纯粹使用热气流的烘焙法
想当然尔,二十世纪这个时代怎么可能没有出现创新的烘焙科技呢?在二十世纪中期,从直接火源式、间接火源式的烘焙演变成以热气流烘焙的科技主要的两个里程碑。
2014-08-15 咖啡文化 我要分享埃塞俄比亚耶加雪菲迷雾山谷风味口感香气描述
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)杯测气味浓郁的柑橘香气,入口后,即可品尝到橘子与花香的绽放,带点淡淡的柠檬香气更清爽,而后感受到奶油的厚实口感,蔗糖与椰枣的甜味,在口中回
2025-06-11 埃塞俄比亚咖啡庄园 我要分享耶加雪菲咖啡产区Misty Valley雾谷/迷雾山谷咖啡产区故事风味特
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)耶加雪菲之所以有名,是因为其特殊的花香以及柠檬柑橘调性,这样令人无法忘怀的特色,使得耶加雪菲在1995年时从西达摩产区中独
2025-08-14 耶加雪菲咖啡 我要分享什么是阿芙佳朵?阿芙佳朵意式咖啡的做法?阿芙佳朵好不好吃?
这杯拥有美丽名字的咖啡起源于意大利。Affogato这个字的意大利原文为淹没(drowned)或令人窒息(breathtaking/choking),谣传这杯甜品饮料的起源应该是有人不小心将espre
2023-04-07 意式咖啡 我要分享耶加雪菲咖啡豆是什么特点产地风味描述
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)yirgacheffe关于耶加雪菲(Yirgacheffe)?耶加雪菲生长于伊索比亚西南部的西达莫产区,咖啡豆属于中小颗粒,生豆颜色呈现淡
2025-06-10 耶加雪菲咖啡 我要分享耶加雪菲咖啡豆种植特点种植品种分级产地
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)关于耶加雪菲(Yirgacheffe)?耶加雪菲生长于伊索比亚西南部的西达莫产区,咖啡豆属于中小颗粒,生豆颜色呈现淡淡黄绿色,豆型完整漂亮
2025-06-10 耶加雪菲咖啡 我要分享耶加雪菲咖啡豆烘焙程度风味描述特点
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚是咖啡最早被发现的国家,现今原始森林中还是有许多野生咖啡为农民采撷使用,埃塞俄比亚是一个贫穷?旱灾?内战不断交迫的国家,但在咖啡
2025-06-12 耶加雪菲咖啡 我要分享耶加雪菲咖啡豆风味特点烘焙建议产地信息产区庄园分布
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚是咖啡最早被发现的国家,现今原始森林中还是有许多野生咖啡为农民采撷使用,埃塞俄比亚是一个贫穷?旱灾?内战不断交迫的国家,但在咖啡
2025-08-22 耶加雪菲咖啡 我要分享低因咖啡的优缺点味道口感有区别吗 低因咖啡对减肥的作用会影响睡眠吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)有朋友问,为什么前街咖啡不推出几款更健康的低因咖啡,殊不知去咖啡因的过程会极大地破坏咖啡本身的风味。而且,咖啡因不见得就不
2024-12-08 咖啡因 我要分享咖啡专业名词介绍有机咖啡滤泡式咖啡意大利咖啡意式拼配
阿拉比卡咖啡:咖啡三大原种之一,另外两种分别是罗布斯塔和利比里卡。三大原种之中,阿拉比卡质量最好,但栽培时也最易得枯萎
2016-06-23 咖啡知识 我要分享咖啡专业名词介绍有机咖啡滤泡式咖啡意大利咖啡意式拼配
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2016-06-23 咖啡知识 我要分享挂耳咖啡还可以这样喝!挂耳咖啡和速溶咖啡的区别?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)挂耳咖啡是一种咖啡豆磨粉后装滤袋密封的便携式咖啡,制作方法:撕袋后,撑开两侧纸质夹板挂在杯子上,缓慢用热水冲泡后即可饮用。
2025-06-18 咖啡 我要分享