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创意咖啡杯 变异的咖啡杯设计
咖啡杯

创意咖啡杯 变异的咖啡杯设计

创意咖啡杯 感觉有点恶心，好像什么东西变异了。其实只是这款咖啡杯的设计。放入咖啡以后，就好像发酵的气体在咕嘟。还有配套的搅拌棒。 创意咖啡杯 创意咖啡杯 感觉有点恶心，好像什么东西变异了。其实只是这款咖啡杯的设计。放入咖啡以后，就好像发酵的气

2015-07-18 咖啡杯 我要分享
创意咖啡杯 变异的咖啡杯设计
咖啡杯

创意咖啡杯 变异的咖啡杯设计

创意咖啡杯 感觉有点恶心，好像什么东西变异了。其实只是这款咖啡杯的设计。放入咖啡以后，就好像发酵的气体在咕嘟。还有配套的搅拌棒。 创意咖啡杯 创意咖啡杯 感觉有点恶心，好像什么东西变异了。其实只是这款咖啡杯的设计。放入咖啡以后，就好像发酵的气

2015-10-09 咖啡杯 我要分享
生咖啡豆能直接泡吗？生咖啡豆怎么吃？自己炒咖啡豆记录
咖啡豆

生咖啡豆能直接泡吗？生咖啡豆怎么吃？自己炒咖啡豆记录

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 生 咖啡豆怎么吃 之前五月时跟同学买了一公斤的曼特宁咖啡生豆， 将一公斤分了五包， 想说可以让自己再次体验炒咖啡的乐趣， 上次的自炒咖啡算是个起头， 这次呢， 就要好好享受一

2018-05-27 咖啡豆 我要分享
俄国重宝5日开箱布展 彼得夏宫的咖啡壶好像一个火锅
咖啡资讯

俄国重宝5日开箱布展 彼得夏宫的咖啡壶好像一个火锅

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 6月5日，成都博物馆，帝国夏宫文物布展。 继张大千特展、乾隆皇帝特展和丝路之魂特展之后，成都博物馆将在开馆一周年之际，策划首个从国外引进的展览。6月11日，帝国夏宫俄罗斯彼得霍夫国家博物馆藏文

2017-06-06 咖啡资讯 我要分享
咖啡理论
咖啡文化

咖啡理论

咖啡理论是一个调和，意指是一种圆融。我们在现实社会里我们会发现，人生有很多的挫折、矛盾;这些从我们生活上来谈的这些词句，看起来也是很稀松平常的事。就跟喝咖啡一样，要喝一杯好喝的咖啡，就好像要拥有一个芬芳的人生一样。 这样你就必须要去调和你生

2014-07-30 咖啡文化 我要分享
单品咖啡豆可以做意式吗 单品咖啡soe听起来好像很高级很高深
咖啡知识

单品咖啡豆可以做意式吗 单品咖啡soe听起来好像很高级很高深

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-单品SOE咖啡介绍 什么是SOE？ 所谓的SOE，其实就是Single Origin Espresso的缩写，中文的意思为：单一产地的浓缩咖啡。 嗯，SOE一点也不高深，就是把拼配咖啡豆，换成了单品

2020-02-14 咖啡知识 我要分享
创意咖啡杯：变异的设计
咖啡杯

创意咖啡杯：变异的设计

创意咖啡杯 感觉有点恶心，好像什么东西变异了。其实只是这款咖啡杯的设计。放入咖啡以后，就好像发酵的气体在咕嘟。还有配套的搅拌棒。

2014-07-08 咖啡杯 我要分享
国内特色咖啡馆 广州：鱼子的女仆店
咖啡馆

国内特色咖啡馆 广州：鱼子的女仆店

一家很特别的女仆主题店，特别在广州好像还没有见过类似的可以体验女仆文化的地方，店比较难找，大家最好详细研究地图后再去，店内人气还颇鼎盛的。 一家很特别的女仆主题店，特别在广州好像还没有见过类似的可以体验女仆文化的地方，店比较难找，大家最好详

2014-09-09 咖啡馆 我要分享
不同感官对咖啡风味的品鉴有什么影响？小心你的舌头被误导！
咖啡品鉴

不同感官对咖啡风味的品鉴有什么影响？小心你的舌头被误导！

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一说到咖啡品鉴所能够用上的感官大概就只有味觉和嗅觉了吧~其实我们平时所说的味觉实际上是我们所有感官的独特组合嗅觉、听觉、视觉，当然还有味觉。那么这些不同的感官是否会影响

2019-02-05 咖啡品鉴 我要分享
迄今为止 你是否也没有喝到纯正的蓝山呢？如何
咖啡知识

迄今为止 你是否也没有喝到纯正的蓝山呢？如何

蓝山咖啡，好像人人都知道，好像在中国人人喝的都是假的。其实，好好的享用醇正口感的蓝山，并不遥远。昨天，我所在的城市下起了雷阵雨，突袭的雨下了一天，打扰了周末的出游愿望。外面的路人不再短裤短裙穿在身上，

2025-06-08 咖啡知识 我要分享
有着强烈的水果味的萨尔瓦多咖啡豆圣安娜火山地区
咖啡庄园

有着强烈的水果味的萨尔瓦多咖啡豆圣安娜火山地区

强烈的水果味，厚重的质感，质朴的甜头，喝起来像粘了糖粒。我想用一个比较严厉的字眼：是否这有点过犹不及？这个词好像比较恰当。成熟的蜜瓜，香蕉干，桃子和芒果风味，这好像是一个水果聚宝盆。甜头是显而易见的，由质朴的风味结束，有菊苣般的回味。在较深

2016-06-20 咖啡庄园 我要分享
国内的蓝山都是假的吗？JABLUM㊣100%牙买加蓝山手冲咖啡怎么喝
蓝山咖啡豆

国内的蓝山都是假的吗？JABLUM㊣100%牙买加蓝山手冲咖啡怎么喝

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 蓝山咖啡好像是一个被说烂大街的词了，毕竟，几十块钱一大包的蓝山咖啡豆好像很常见呢。还有传闻不是说，国内的蓝山都是假的吗？ 恩，那那些 蓝山咖啡 到底是什么呢？ 如果是正规

2018-11-14 蓝山咖啡豆 我要分享
制作弄浓缩怎么布粉和填压？浓缩咖啡怎么做？技巧有哪些？
精品咖啡豆

制作弄浓缩怎么布粉和填压？浓缩咖啡怎么做？技巧有哪些？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 制作弄浓缩怎么 布粉和填压 ？浓缩咖啡怎么做？技巧有哪些？ 许多咖啡店的 填压 方法好像都跟同一个师傅学的：「敲三下」！先轻轻压一下，敲三下，再压一下，敲三下，接着又压一下

2018-06-23 精品咖啡豆 我要分享
咖啡器具：久违了的瑞士金（swissgold）
咖啡文化

咖啡器具：久违了的瑞士金（swissgold）

不知曾几何时，曾经热及一时的瑞士金滤器好像最近很少听见，以至于我自己也忘记了还有这个小东西。曾经国内流入一批号称仅有一点点小瑕疵的瑞士金，价格低至160-180元(无包装)，似的很多朋友都拥有了一个，我也有一个，但是不幸没有赶上特价的，而是之前买的

2014-08-26 咖啡文化 我要分享
南京安静咖啡馆推荐-yoann咖啡馆 南京文艺小清新咖啡馆
南京

南京安静咖啡馆推荐-yoann咖啡馆 南京文艺小清新咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 南京文艺咖啡馆 yoann咖啡馆：做真实的自己，永远不晚 推荐理由 yoann咖啡馆，慢调调，时间好像在这里很慢很慢。虽然没有豪华宽敞的门头，却满载着温暖。阳光透过玻璃窗照射在窗户

2018-07-18 南京 我要分享
回想康妮咖啡馆
咖啡资讯

回想康妮咖啡馆

风车茉莉 大约是现在三孝口喜年来的位置，在上世纪九十年代初，那里曾是一家 咖啡馆 ，叫做康妮。名字起得很洋气。对当时的合肥来说，应该算是个新生事物。据说那家 咖啡馆 在坊间还有个著名的传说里面的服务生，大多是兼职的大学生，而且，都会说外语!这个

2014-08-08 咖啡资讯 我要分享
94度热水手泡巴西咖啡——突破咖啡水温记录
咖啡知识

94度热水手泡巴西咖啡——突破咖啡水温记录

一直以来认为做手泡咖啡的最佳温度在90度左右上，最高一般也就控制在93度上，这不仅是理论学来，记忆中好像自己也曾用95度高温做过，结果出来一杯苦兮兮黑乎乎的高浓度苦水，吃一次苦便死死记住了温度过高容易使得咖啡萃取出过多苦味，所以平常练习时93度好

2014-09-11 咖啡知识 我要分享
回想康妮咖啡馆 咖啡馆推荐
咖啡知识

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风车茉莉 大约是现在三孝口喜年来的位置，在上世纪九十年代初，那里曾是一家 咖啡馆 ，叫做康妮。名字起得很洋气。对当时的合肥来说，应该算是个新生事物。据说那家 咖啡馆 在坊间还有个著名的传说里面的服务生，大多是兼职的大学生，而且，都会说外语!这个

2015-04-30 咖啡知识 我要分享
印尼咖啡 苏门答腊风味咖啡 精品咖啡
咖啡庄园

印尼咖啡 苏门答腊风味咖啡 精品咖啡

印度尼西亚：好像也可以忘掉猫屎 年产量：70.2万吨 爪哇岛和巴厘岛的咖啡生产者专注于培植和加工特定品种的咖啡豆，在工艺上精益求精。 Greenway Coffee公司David Buehrer 印尼不仅有倍受争议的麝香猫，苏门达腊的曼特宁咖啡浓香醇厚，爪哇咖啡甘醇顺口，都

2016-05-14 咖啡庄园 我要分享
Espresso Speaker咖啡杯 蓝牙音箱
咖啡杯

Espresso Speaker咖啡杯 蓝牙音箱

极度迷你、极度可爱的蓝牙音响，支持无线或者有线播放。看起来好像一个Q版咖啡杯，水彩蝴蝶双层设计，像夏天一样明快，真的从质感到颜值都是拉仇恨级别，完全惊呆~ 这款隆重推出，依然是香港森泊家的新品，它们家音响一个比一个有创意，和以往硬朗的设计风格

2015-12-10 咖啡杯 我要分享
夏威夷kona咖啡品牌全录 认准这些牌子才能买到正宗【科纳咖啡】
夏威夷咖啡豆

夏威夷kona咖啡品牌全录 认准这些牌子才能买到正宗【科纳咖啡】

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 亲身了解科纳咖啡地区格林威尔农场咖啡制作流程和各种夏威夷美食 关于 Kona，喝咖啡的人都听过他偏酸性以及富有果酸的特色，但是在夏威夷实际呆过一段时间之后，我发现 Kona 这个

2018-01-09 夏威夷咖啡豆 我要分享
香港Xoopar Espresso Speaker咖啡杯 蓝牙音箱(银色)
咖啡杯

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极度迷你、极度可爱的蓝牙音响，支持无线或者有线播放。看起来好像一个Q版咖啡杯，水彩蝴蝶双层设计，像夏天一样明快，真的从质感到颜值都是拉仇恨级别，完全惊呆~ 这款隆重推出，依然是香港森泊家的新品，它们家音响一个比一个有创意，和以往硬朗的设计风格

2015-12-06 咖啡杯 我要分享
夏威夷科纳咖啡品牌推荐 夏威夷科纳咖啡品牌价格介绍
咖啡品牌

夏威夷科纳咖啡品牌推荐 夏威夷科纳咖啡品牌价格介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于 Kona，喝咖啡的人都听过他偏酸性以及富有果酸的特色，但是在夏威夷实际呆过一段时间之后，我发现 Kona 这个名词只能代表夏威夷州所产的咖啡豆，其品质和口味，在不同产品之间

2018-12-14 咖啡品牌 我要分享
夏威夷Kona咖啡两三事：夏威夷kona咖啡泡法 科纳咖啡多少钱一杯
夏威夷咖啡豆

夏威夷Kona咖啡两三事：夏威夷kona咖啡泡法 科纳咖啡多少钱一杯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 夏威夷科纳咖啡_夏威夷科纳咖啡_夏威夷科纳咖啡价格 关于 Kona，喝咖啡的人都听过他偏酸性以及富有果酸的特色，但是在夏威夷实际呆过一段时间之后，我发现 Kona 这个名词只能代表

2018-03-09 夏威夷咖啡豆 我要分享
夏威夷Kona咖啡两三事：夏威夷kona咖啡泡法 科纳咖啡多少钱一杯
夏威夷咖啡豆

夏威夷Kona咖啡两三事：夏威夷kona咖啡泡法 科纳咖啡多少钱一杯

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2018-03-09 夏威夷咖啡豆 我要分享
咖啡杯具——Julius Meinl(小红帽)
咖啡文化

咖啡杯具——Julius Meinl(小红帽)

一个朋友从奥地利回来，帮我带回来一个Julius Meinl的espresso小杯子，就是我们常说的小红帽。这个品牌可以说是奥地利家喻户晓的一个大众品牌，就好像意大利的lavazza一样。国内这个牌子的咖啡能够买到，但都不够新鲜，并且并不常见。所以，在此要再次感谢小

2014-08-28 咖啡文化 我要分享
漫咖啡maancoffee官网_漫咖啡加盟费多少 漫咖啡总部电话
漫咖啡

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＝＝》 漫 咖啡官 网 《＝＝ 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这里是韩国社区。坐著出租车驶过一个一个住宅小区以及郊区商场，小K告诉我。再次的，似曾相识，好像在美国时开车到中国城、到韩国城的景色再次浮现在

2018-05-11 漫咖啡 我要分享
滴滴金冲泡器具-挂耳咖啡冲泡方法
咖啡

滴滴金冲泡器具-挂耳咖啡冲泡方法

滴滴金冲泡器具-挂耳咖啡冲泡方法 1、外套。下面有一层金属筛，中间有颗螺丝。 2、压板。中间有个螺母，可以跟外套的螺丝拧在一起把咖啡粉压实。 3、盖子。 使用方法：装咖啡粉入外套，将咖啡粉抖抖平。拧上压板将咖啡粉适当压紧。滴滴壶放在杯子上，然后倒

2016-10-29 咖啡 我要分享
重庆精品咖啡馆-拾叁咖啡堂 重庆高质量咖啡馆推荐
重庆

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 重庆精品咖啡馆 拾叁咖啡堂：净心做一杯好咖啡，总会被人发现 推荐理由 这间拾叁咖啡堂好像不那么一样，如今很少能看到咖啡馆门口挂着书法店招了。 店名：拾叁咖啡堂 类别：重庆咖

2018-07-14 重庆 我要分享
来杯手冲咖啡吧！ 关于台湾咖啡的二三事
咖啡资讯

来杯手冲咖啡吧！ 关于台湾咖啡的二三事

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 台湾各地产的咖啡豆，虽然质量不尽相同，但经过良好的烘焙与冲煮，依然可以煮出一杯媲美国外咖啡的优等质量！ 台湾咖啡近几年好像很红？台湾咖啡好像很贵？台湾咖啡要去哪里买？冠上「台湾」二字的

2017-10-11 咖啡资讯 我要分享
咖啡豆品种——卡杜艾生豆介绍
咖啡知识

咖啡豆品种——卡杜艾生豆介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卡杜艾生豆较为松软，口感甘甘甜甜的，酸涩少，好像一切只有65分，这是巴西极力推展的一个品种，目前没有什麽大作为。 卡杜艾亦为阿拉比卡混血品种，乃Ｍundo Novo蒙多诺渥（新世

2018-05-22 咖啡知识 我要分享
从来不与外界合作的椰树牌椰汁！要与瑞幸咖啡梦幻联名？！
特别报导

从来不与外界合作的椰树牌椰汁！要与瑞幸咖啡梦幻联名？！

昨日，瑞幸咖啡官方微博发布了一则消息：“#年度新品发布#倒计时3天！这个合作品牌34年来首次联名❤️“配图是这样的：（这马赛克打了，又好像没打一样！）这红红黄黄蓝蓝黑黑的配色，相信国内的小伙伴对这样的

2022-04-09 特别报导 我要分享
贵价自有道理的蓝山咖啡 咖啡常识
咖啡知识

贵价自有道理的蓝山咖啡 咖啡常识

蓝山咖啡生于牙买加，产量比较少。和其他咖啡有区别，其他咖啡可能只有一种味道，但是蓝山咖啡不是，它的味道很香很浓，不是所有人都接受得了这种具有当地风情的味道，他一进口的时候你会觉得有点儿甜，但是就在那一瞬间，你又觉得好像有一种苦苦的，酸酸的

2015-08-11 咖啡知识 我要分享
每种咖啡都有自己的味道
咖啡文化

每种咖啡都有自己的味道

每种咖啡都有自己的味道，就好像每间咖啡馆都有自己的故事。 也许我们经常在怀念，怀念我们还处于襁褓之中的宁静;也许我们一直在寻找，寻找那遗失了很久的感动。可是求不得，寻未果，直到你在街角与一杯咖啡的邂逅，便开始了优雅浪漫的 咖啡生活 。 在过去，

2015-09-18 咖啡文化 我要分享
武汉高空咖啡馆-RHEA CAFE 武汉最具特色咖啡馆推荐
武汉

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 武汉最佳视角咖啡馆 RHEA CAFE：以一种透明的视角看这座城市 推荐理由 当然，大家还是更喜欢落地窗边的懒人沙发，好像与这座城市融为一体了一般，享受着咖啡下午茶，看江流日落，

2018-07-17 武汉 我要分享
贵价自有道理的蓝山咖啡 味道很香很浓
蓝山咖啡豆

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2015-09-19 蓝山咖啡豆 我要分享
贵价自有道理的蓝山咖啡 蓝山咖啡生于牙买加
蓝山咖啡豆

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蓝山咖啡生于牙买加，产量比较少。和其他咖啡有区别，其他咖啡可能只有一种味道，但是蓝山咖啡不是，它的味道很香很浓，不是所有人都接受得了这种具有当地风情的味道，他一进口的时候你会觉得有点儿甜，但是就在那一瞬间，你又觉得好像有一种苦苦的，酸酸的

2015-08-21 蓝山咖啡豆 我要分享
让人感觉到其强烈的个性的玻利维亚咖啡豆介绍
咖啡庄园

让人感觉到其强烈的个性的玻利维亚咖啡豆介绍

相对于夏天的炎热，秋天里好像每一款豆子都能用自己独特的味道打动人的味蕾，耶加雪菲的柠檬香，哈拉尔的巧克力苦甘，酸酸甜甜水果派哥斯达黎加，肯尼亚的红酒气息老朋友一如既往，而这次的烘焙，惊现一黑马，简直比当初耶加雪菲idido横空出世时还要惊人我们

2016-06-21 咖啡庄园 我要分享
欧洲GEVALIA咖啡品尝印象
咖啡文化

欧洲GEVALIA咖啡品尝印象

　　GEVALIA以前曾经听说过这个名字，只知道好像是某个咖啡壶的品牌，原来也是欧洲很知名的一种味道非常棒的咖啡，产自瑞典，属于混合型咖啡。

2014-05-19 咖啡文化 我要分享
意式咖啡机的帮浦是什么？有什么作用？
咖啡小知识

意式咖啡机的帮浦是什么？有什么作用？

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆磨好了，接下来要干嘛？ 对！填压！ 许多咖啡店的填压方法好像都跟同一个师傅学的：敲三下！先轻轻压一下，敲三下，再压一下，敲三下，接著又压一下，然后才套到出水头上。 咖啡粉压的越紧越

2017-09-15 咖啡小知识 我要分享
意式咖啡机的帮浦是什么？有什么作用？
咖啡小知识

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2017-09-15 咖啡小知识 我要分享
Moleskine开出了第一家咖啡店，在日内瓦机场，千丝万缕的关系
咖啡行业

Moleskine开出了第一家咖啡店，在日内瓦机场，千丝万缕的关系

一直以来 Moleskine 好像就和咖啡店有千丝万缕的关系，而现在 Moleskine 终于正式做起了咖啡生意，近日 Moleskine Caf 亮相瑞士日内瓦机场，它是来自与德国高档餐饮集团 Caviar House Prunier 的合作，而这也是 Moleskine 品牌下正经的第一家咖啡店。 那么它

2016-01-05 咖啡行业 我要分享
南京简约北欧风咖啡馆-MONT CAFé 南京安静而私密的咖啡店
南京

南京简约北欧风咖啡馆-MONT CAFé 南京安静而私密的咖啡店

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 南京北欧风咖啡馆 MONT CAF：它有一扇如画般的窗 推荐理由 木门玻璃窗，这间咖啡馆好像全方位打开了一样，当你与它邂逅的时候一定会不由得发出感慨，终于遇见你了。 店名：MONT CA

2018-07-18 南京 我要分享
咖啡生活的浅唱低吟 每种咖啡都有自己的味道
咖啡知识

咖啡生活的浅唱低吟 每种咖啡都有自己的味道

每种咖啡都有自己的味道，就好像每间咖啡馆都有自己的故事。 也许我们经常在怀念，怀念我们还处于襁褓之中的宁静;也许我们一直在寻找，寻找那遗失了很久的感动。可是求不得，寻未果，直到你在街角与一杯咖啡的邂逅，便开始了优雅浪漫的 咖啡生活 。 在过去，

2015-08-10 咖啡知识 我要分享
咖啡生活的浅唱低吟 每间咖啡馆都有自己的故事
咖啡知识

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2015-08-21 咖啡知识 我要分享
手泡咖啡制作：起泡与新鲜度
咖啡文化

手泡咖啡制作：起泡与新鲜度

情景再现： 某日接到一位顾客的电话，这次的咖啡豆好像没有气了。 大惊，我们的咖啡豆难道出了什么意外?!没气了!! 原来，客人萃取咖啡时，发现咖啡粉不甚吸水，气泡不够丰富。于是 *** *** *** *** *** *** RT： 休门咖啡只选用世界最高级、最新鲜的精品咖啡

2014-09-03 咖啡文化 我要分享
卡杜艾与卡杜拉之间有没有不同之处？
卡杜艾

卡杜艾与卡杜拉之间有没有不同之处？

卡杜艾生豆較為鬆軟，口感甘甘甜甜的，酸澀少，好像一切只有65分，這是巴西極力推展的一個品種，目前沒有什麼大作為。 卡杜艾亦為阿拉比卡混血品種，乃Ｍundo Novo蒙多諾渥（新世界）與Caturra卡杜拉的混血品種，有比較好的抗自然災害能力，特別是抗風抗雨，

2019-04-12 卡杜艾 我要分享
卡杜艾咖啡豆变种由来种植区域历史
卡杜艾

卡杜艾咖啡豆变种由来种植区域历史

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 因为卡杜拉量大，不易有病虫害，但口感不好风味欠佳，所以以卡杜拉为基础，衍生出新的卡杜艾，以改善口感不好风味欠佳的缺点，不过好像太均衡了点。 巴拿马凯萨路易斯蜜处理豆及巴西喜拉朵拿赛多农场

2017-06-05 卡杜艾 我要分享
危地马拉咖啡品质怎么样 安提瓜咖啡
咖啡庄园

危地马拉咖啡品质怎么样 安提瓜咖啡

危地马拉：令人惊喜的新贵 年产量：18.6万吨 来自这个中美洲小国的咖啡在近些年表现十分突出：和谐、甜美、柔和，香味十足，品味它就好像是向着它的根源(玛雅文化)探索。 Pure Coffee博客作者Bill Walsh 危地马拉的咖啡以其独特风格，在近些年跻身世界咖啡名

2016-05-23 咖啡庄园 我要分享
做意式浓缩时，把手究竟要不要卸下粉碗预热？
咖啡技术

做意式浓缩时，把手究竟要不要卸下粉碗预热？

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 粉压好了，接著呢？ 你一定会怀疑我为什么这么问？接著当然是套上去啰！还用问吗？可是就是有一群人认为装粉的滤杯要和把手分开。把手要先套在出水头上预热，滤杯取出放在旁边填压，等粉压好了再将

2017-09-15 咖啡技术 我要分享

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