专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Yirgacheffe的水洗咖啡长久以来一直以其精致、茶一样的芳香和清新的柑橘味而备受推崇。最近,格蒂奥地区的生产者们一直在重新设计原本在埃塞俄比亚开发的自然过程,以提供与这个着
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚的Yirgacheffe咖啡一直被认为是质量更好、重量更重的咖啡之一,但这款咖啡似乎真的超级好喝!它刚从研磨机里出来就有一种几乎无法抗拒的香味。很多咖啡刺激你的鼻子只是
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚_耶加雪菲_雾谷 艾瑞加 G1 Ethiopia Yirgacheffe Misty Valley Aricha G1 在Coffee Review获得94的高分! Aricha 处理场位于埃塞俄比亚最著名的微产区雾谷Misty Valley。海拔约1900-2000公尺
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-埃塞俄比亚 耶加雪菲 雾谷 日晒 红樱桃计划介绍 红樱桃计画(Operation Cherry Red)是荷兰的Trabocca公司所主导,半数资金由荷兰政府赞助。自2005年开始,与许多小型咖啡合作
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Cherenet WeldeAb 处理场位于埃塞俄比亚耶加雪菲最著名的微产区--雾谷(MistyValley)。 是当地最知名的水洗处理厂,近年因为卓越的日晒精制技术,让Yirgacheffe Aricha 声名远播。风味迷人,丰富的热
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在Coffee Review获得 94的高分! Aricha处理场位于埃塞俄比亚最著名的微产区雾谷 Misty Valley。海拔约1900-2000米。Aricha原名Idido,当时的拥有者为大名鼎鼎的Abdullah Bagersh,由Bagersh出品的咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲 之所以有名,是因为其特殊的花香以及柠檬柑橘调性,这样令人无法忘怀的特色,使得 耶加雪菲 在1995年时从西达摩产区中独立出来,不再只是一个隶属于西达摩省下的小镇,而
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新鲜度高,干香气带有柑橘与莓果酸香,散发著淡雅迷人花香,啜吸带著明亮的柑橘果酸、柠檬、莓果与蜂蜜的酸甜香气,口感干净平衡,亦如茶感般的平顺,尾韵绵延,活泼多变的水果香甜。 【产地】 埃塞俄
耶加雪菲g2咖啡豆的味道风味描述口感品种处理法 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成,包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido,哈福
耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成,包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido,哈福沙Harfusa,哈玛Hama,碧洛亚,皆采用水洗,但亦有
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耶加雪菲有哪几个产区咖啡豆特点风味描述口感处理法 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点类似比利时僧倡栽种麦子酿啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社构建而成,包括雾谷附近的依迪多、哈福沙、哈马(Hama
耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成,包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido,哈福沙Harfusa,哈玛Hama,碧洛亚,皆采用水洗,但亦
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耶加雪菲,海拔近两千米,是全球海拔最高的咖啡产区之一。这里自古就是湿地,耶加(Yirga)意指安顿下来,雪菲(Cheffe)意指湿地,图尔卡纳湖、阿巴亚湖、查莫湖给这里带来丰富的水汽。以雾谷(Misty valley)为代表的裂谷里,终年雾气弥漫,四季如春,微风徐
耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点类似比利时僧倡栽种麦子酿啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社构建而成,包括雾谷附近的依迪多、哈福沙、哈马(Hama)、毕洛亚(Bdon)。 大多数咖啡豆都采用水洗,但亦
埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡介绍 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成,包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido,哈福沙Harfusa,哈玛Hama
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 艾瑞嘉(Kebel Aricha)处理厂位 埃塞俄比亚 南部基迪欧(Gedeo)地区,此地区管辖知名度比较是耶加雪菲和柯契尔(Kochere)。此处理厂位于耶加雪菲城区西边四公里处有个小地方地名古吉(
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲 咖啡豆Yirgacheffe 产地:埃塞俄比亚 产区: Yirgacheffe雾谷 生豆处里方式:日晒 烘焙度:浅焙 风味:花香、葡萄酒与红茶的风味。 如果把非洲所有的豆种变成一束花, Yirgacheffe 应该是
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 耶加雪菲,海拔近两千米,是全球海拔最高的咖啡产区之一。这里自古就是湿地,耶加(Yirga)意指安顿下来,雪菲(Cheffe)意指湿地,图尔卡纳湖、阿巴亚湖、查莫湖给这里带来丰富的水汽。以雾谷
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豆种:埃塞俄比亚耶加雪啡水洗爱瑞莎雾谷 / ETHIOPIA YIRGACHEFFE WASHED ARICHA MISTY VALLEY 处理方式:水洗 / 浅烘 研磨度:3.5 粉:19g 粉水比:1:16 水温:93度 滤杯:BBC 用时:2分59秒 注完闷蒸的水后闻了闻湿香,好浓郁的一股绿茶香扑鼻而来,正!冲
水洗科契尔手冲标准耶加雪菲咖啡豆的风味描述 此批次的生豆瑕疵率以日晒豆来说算比较低的,香气也很棒,默认设定在中浅焙出货。乾粉出现浓浓的莓果香气,可以感觉有点糖果的甜。入口可以感觉到淡淡的清爽酒感,还是有典型的柑橘香气,很舒服的酸甜感,尾韵像
耶加雪菲咖啡风味描述介绍 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成,包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido,哈福沙Harfusa,哈玛Hama,
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耶加雪菲沃卡咖啡的风味描述口感处理法研磨刻度品种简介 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成,包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idid
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 产地:衣索匹亚 产区:Yirgacheffe 雾谷 生豆处裡方式:日晒 烘焙度:浅焙 风味 :花香、葡萄酒与红茶的风味。 如果把非洲所有的豆种变成一束花, Yirgacheffe 应该是其中最美丽的花之一。
蓝山咖啡的产地风味特点口感介绍 正宗牙买加蓝山咖啡豆品牌价格贵吗多少钱?
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