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2026年10月13日 更新
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成都咖啡馆JUJIAN素人咖啡店老板健康码变“黄码”发布停业告示引网友关注

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11月8日,一咖啡馆老板因健康码突然变成了“黄码”,随后在自家店铺上贴出了“停业提示”后在网上被传开引发关注。该店老板发出停业告示:“小哥黄了,三天等我绿了再回来”。咖啡店老板这句落落大大的停业告示发

2021-11-08 特别报导

咖啡胶囊怎么喝 咖啡胶囊健康吗 星巴克咖啡胶囊

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法国最新消息指出,新一代咖啡产品咖啡胶囊(Capsule)含致癌物质,该物质夫喃(Furan)的含量比其它咖啡产品高出两倍,对人体有害,法国专家建议最好要节制饮用。 咖啡胶囊以其口

2018-06-18 咖啡知识

方便又快捷的胶囊咖啡由来 胶囊咖啡好喝吗胶囊咖啡危害身体健康

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡胶囊 咖啡胶囊 这个名字完全是从英文名称翻译过来,capsule的英文含义就是胶囊,虽然是饮品,却起了个像药一样的名字。不过这个名字确实生动的反映出咖啡胶囊的特点,像药用胶

2019-01-19 咖啡器具

解除封控后!咖啡饮品店却大面积停业?!

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex咖啡饮品店在疫情开放后店内人流量不增反降怎么回事??人都去哪

2022-12-23 咖啡新闻

低因咖啡好喝吗?在家里可以做的低因咖啡吗?喝低因咖啡健康吗

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 无因咖啡 确实含有咖啡因,只是浓度灰常低。 俺在荷兰工作,身边同事大多早上中午都喝咖啡,一般情况下傍晚之后就开始喝无因咖啡,因为这样相对对晚上睡眠影响小些。 喝 无因咖啡

2019-01-14 咖啡知识

 喝咖啡需要加糖吗?糖会改变咖啡的风味吗?

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡的时候,我们总喜欢往咖啡杯中加点奶或方糖。但我们发现,受地域不同、文化不同的影响,与咖啡匹配的糖包种类越来越多,有粗糖、细糖;有黄糖(甘蔗糖)、白糖(白砂糖)。究

2019-01-11 咖啡文化

白咖啡历史来源-- 白咖啡与黑咖啡的区别

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至于白咖啡这个名字的由来,起源于上世纪初的马来西亚怡保地区。当时大批华人为谋生来到马来西亚怡保地区的锡矿当矿工。由于每天都要在日晒雨淋的恶劣环境下工作,极容易水土不服并患上感冒伤寒等疾病,但当时医疗设施非常落后并缺乏必需的药品,华人矿工们

2018-05-09 咖啡产地

咖啡为什么会酸?咖啡味道酸是怎么了?黑咖啡的味道

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多人会问 : 咖啡 为什麽是酸的?如果您到过果园,看看那些长在树上的水果,柠檬,橘子,李子 等等,哪个不是酸酸甜甜的?所以说呢咖啡豆是果实,带有果酸是正常的事呀。还有~想

2018-06-17 咖啡知识

什么是有机咖啡 喝有机咖啡的好处 喝咖啡能治病

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在世界上许多地方,种植者使用杀虫剂控制咖啡害虫生长,往往高海拔地区潮湿、多雾咖啡更易受 害虫侵害 ,故种植者常用 杀虫剂处理 。 许多人认为咖啡生长期间只要未使用合成杀虫剂

2019-01-30 咖啡知识

极伽时光发布会在京举办,咖啡共享有搞头吗?

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 8月31日,北京国际展览中心新馆,共享咖啡品牌极伽时光在此举办了现场发布会,将打造咖啡共享空间。 当下共享经济发展可以说是波涛汹涌,而共享咖啡机本身就具有共享元素,如何更好更快捷更方便的把

2017-09-06 咖啡资讯

 咖啡豆的保存,需要放冰箱吗?放冰箱会有什么效果?

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆子要怎么保存 ? 咖啡应该放在干燥,阴凉的地方就可以了,放在冰箱里可能会吸收湿气,氧化变质。已经烘焙好的豆子在常温密封下可保存14天,保存的好,可以延长几天,在冰箱

2019-01-11 咖啡文化

咖啡之翼转型有道,憋了一个大招

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如果评选新三板最有颜值的挂牌公司,非咖啡之翼莫属。 翻开它的投资人名单,姚劲波、徐小平、陈欧、何炅、李维嘉、张绍刚这些家喻户晓的名字赫然出现在上面,连创始人也是被誉为神仙姐姐的美女总裁尹峰。一路走来,粉丝经济是咖啡之翼最大的护身符。 然而,

2017-07-11 咖啡新闻

Bulletproof Coffee防弹咖啡品牌推荐 防弹衣咖啡可以减肥真的吗能晚上喝吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)BulletproofCoffee防弹咖啡是什么?更多的人现在早餐吃的很匆忙~是因为我们起的太晚~更多的人早晨选择喝杯咖啡

2022-12-25 咖啡文化

死亡之愿咖啡是怎样的 “死亡之愿”咖啡让人兴奋 一天只能喝两杯

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 死亡之愿 咖啡(Death Wish Coffee),是美国纽约一家咖啡生产商生产的一种世界上最猛的咖啡,之所以称它最猛,是因为其咖啡因含量是普通咖啡豆的四倍。来自美国纽约的咖啡店主布

2019-02-01 咖啡文化

咖啡又酸又苦 咖啡的酸味哪里来的 怎么冲煮才不会很酸

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 令人余悦的 酸咖啡 一般人误以为咖啡不新鲜就会有酸味,其实咖啡本身就是 酸 性饮料,咖啡酸不酸,取决growthon于豆子的品种及烘焙度,烘焙时间愈长,焦糖化程度愈高,酸性物质被

2019-01-30 咖啡知识

茶颜悦色回应排队≠营销炒作!新浪财经随即打茶脸?!

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昨日,南京两家茶颜悦色开业因排队导致地铁站口封闭、开业5分钟后饮品售罄并出现大量黄牛倒卖,甚至“惊动”特警维持现场秩序,一时之间在网络上被讨论得沸沸扬扬。有不少网友表示这是雇人排队、请代购炒作导致的…

2022-08-19 特别报导

咖啡的酸味来源 咖啡中酸类绿原酸的好处  绿原酸在咖啡中的角色

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡酸 (英语:Caffeic acid)是一种归属于羟基肉桂酸的有机化合物,同时具有酚羟基和丙烯酸两种官能团结构。因为咖啡酸是生物合成植物生物质及其残留物的主要组分之一木质素的关

2019-02-01 咖啡知识

咖啡因的5大好处 咖啡因对身体的影响 咖啡因的坏处在哪里

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 人们对于 咖啡因 总是带有偏见,但其实适量摄入咖啡因会给人体带来诸多好处。 咖啡因 天然存在于我们每天的饮食当中,例如茶、咖啡和巧克力里都含有咖啡因,这是一种天然的兴奋剂

2019-01-31 咖啡文化

雨林联盟认证是什么?什么是“青蛙豆”?

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说到“青蛙豆”可能很多人会比较陌生,因为目前这个词非常小众,只有在部分咖啡豆里被提到。因此不少人会疑惑,到底“青蛙豆”是什么呢?是形容咖啡豆一个外观吗?其实“青蛙豆”是指带有雨林联盟(Rainfore

2024-10-17 咖啡新闻

秘鲁的有机咖啡产业,秘鲁咖啡豆主要出口到哪些国家

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 秘鲁 的有机咖啡产业,咖啡豆主要出口到哪些国家 秘鲁 位于南美洲西部,与南太平洋接壤,在智利和厄瓜多尔尔尔之间。 秘鲁 的气候非常多样,从东部的热带到西部的干燥沙漠,从温带

2019-01-20 秘鲁咖啡