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咖啡饮品店在疫情开放后店内人流量不增反降怎么回事？？人都去哪里了？原来都🐏在家了啊！现如今的咖啡店、奶茶饮品店基本均处于一个“封控无客人，开放无店员”的状态了！
近日，在各社交平台上总能看到许多网友表示，这几天想去喝一杯咖啡，总是会跑空，在小红书、抖音，微信群内也有许多咖啡家发布出了鉴于这几天羊群四起，为保障到店客人以及员工的安全，要暂停营业的消息，其原因绝大多数是因为老板自己或者店员🐏了。
自从12月7日午后，国务院联防联控机制综合组发布“新十条”，在地铁站墙上便空出了一块位置，商城门口不再堆着立牌，进店不再有人喊一句：“麻烦场所码扫一下”，不再对跨地区流动人员查验核酸检测阴性证明和健康码。消息一经发布后，各大出行平台、景区、餐饮门店等也跟着“活跃”了起来，但那只是暂时的，几天后小🐏人就开始呈爆发式增长了。
现在是已经全面开放可以进行堂食了的 ，但反而有更多的人会选择打包外卖，因为外面小🐏人实在是太多了，完全不敢逗留。这么几天疫情形势确实又一下变得紧张起来了，不知道大家身边羊咩咩多吗？有没有一种在慢慢逼近的感觉了。
据媒体报道的数据显示，某城市对于地铁人流量进行了一次统计，连续一周运送能力直线下降，解封5天前是118万人次的乘坐量，5天后仅为70余万人。许多天选打工人晒出了解封前和解放后的早八地铁站照片进行对比，其人流量显而易见。
全线放开之后，外卖、堂食畅通无阻，原以为餐饮行业将会迎来“报复性”的消费，谁想却是生意仍惨淡，门可罗雀，对餐饮行业来说这是又迎来一个新的问题了。
面对这一处境，对上年底这个节点，不少品牌还要交下一年的租金，经营成本压力也在持续增加，餐饮行业需要做好心理准备，完善自己的过冬方案和保底机制，打好最后“过渡期”的硬仗，接下来几个月或许正是真正考验实力的重要关头。
在这寒冷的冬日里，想喝上一杯温暖的咖啡，打开外卖平台进行搜索看见想喝的饮品还有门店开着，便迫不及待地下单，却发现等了一个小时都还未有骑手接单，最终只能无奈退单，这是大多人如今的现状了。这两天，有些城市的许多市民纷纷自愿加入到配送大军之中，原因很简单，就是因为大量团购、外卖人员“因病”无法到岗，外卖堆积严重。
某家餐饮店堆积的外卖订单
根据其专家给出的规律可知，放开后确实会有几个月的混乱期，消费经济水平很可能会出现大幅下降的现象，但3个月以后，各种经济活动会开始逐步复苏，熬过去这段时间，一切便都会好起来的。
图片来源：网络
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2022-12-23 12:51:53
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